أنواع الملاعق والشوك والسكاكين واستخداماتها
أنواع الملاعق والشوك والسكاكين واستخداماتها
يعرض لكم موقع ArabWriters أنواع الملاعق والشوك والسكاكين واستخداماتها
يعد اختيار الأدوات المناسبة ووضعها بشكل صحيح أمرًا ضروريًا لإعداد وليمة ناجحة وهو أحد قواعد الآداب التي يجب على كل ربة منزل أن تتعلمها ، مع الحرص على استخدام الأواني بشكل صحيح حتى عند تناول الوجبات اليومية المعتادة مع الأطفال. اعتد عليه. في هذا المقال سنتعرف على أنواع الملاعق والشوك والسكاكين بالصور وما يستخدم كل منها.
اقرأ أيضًا: كيفية ترتيب الجدول بشكل صحيح
أنواع الملاعق والشوك والسكاكين
تشير أدوات المائدة إلى أدوات تقطيع الطعام وتناوله ، بما في ذلك السكاكين والشوك والملاعق ، وهناك أنواع مختلفة من السكاكين والشوك والملاعق ، وتشتمل مجموعة كاملة من أدوات المائدة على عدة سكاكين مختلفة الأغراض لتقديم الطعام وتناوله. مثل الملاعق والشوك ، تُصنع أدوات المائدة عادةً من معادن مثل الفولاذ المقاوم للصدأ والفضة ، والمعروف أيضًا باسم الأواني الفضية في بعض المجتمعات.
هناك العديد من الأنماط والأنماط لأطقم أدوات المائدة ، ويمكنك اختيار المجموعة المناسبة وفقًا لتفضيلاتك الخاصة.
أنواع واستخدامات الملاعق
تعتبر الملاعق من أهم الأواني التي لا غنى عنها ، وغالبًا ما تكون مصاحبة للشوك أو أطعمة قائمة بذاتها. تشمل أنواع الملاعق:
- ملعقة أرز (ملعقة طعام): لها فجوة مستطيلة مستطيلة للوجبة الرئيسية. يساعد على تناول الكمية المناسبة من الأرز أو الحساء. قم دائمًا بإقرانها بشوكة أو سكين حلوى من نفس الطول.
- ملعقة طعام: لها ثقب دائري أكبر من الملعقة.
- ملعقة صغيرة أو ملعقة قهوة: طول وحجم التجويف أصغر من ملاعق الحلوى ، لتحريك الشاي أو القهوة.
- ملعقة سكر: يحتوي على تجويف دائري على شكل زهرة لأخذ السكر من وعاء السكر في طقم الشاي.
- مغرفة الآيس كريم: مغرفة صغيرة ذات حواف مسطحة يمكن أن تساعد في قطع الكمية المناسبة من الآيس كريم ، وتأتي بحجم صغير ومتوسط وكبير ، اعتمادًا على كمية الآيس كريم المقدمة وحجم الوعاء.
- ملعقة كوكتيل: ملعقة مشروبات ذات مقبض طويل للمساعدة في الوصول إلى قاع كوب طويل.
- ملعقة سلطة: استخدمه دائمًا مع شوكة السلطة ، فهو يساعد في خلط وتقديم السلطة بكفاءة.
- سكوب التقديم: ملعقة كبيرة ذات تجويف دائري ، مصممة لتقديم اليخنات والأرز.
أنواع السكاكين واستخداماتها
السكاكين بحجم مناسب لجميع استخدامات الطعام ، بما في ذلك:
- سكين: يبلغ طولها 4 سم وتستخدم لتقطيع الطعام. إنه أيضًا بديل للسكاكين الكهربائية.
- سكين ستيك: يمكن استخدام سكاكين شرائح اللحم بدلاً من سكاكين المائدة أو بالإضافة إليها. اعتمادًا على كيفية تقطيع اللحم ، يمكن أن تكون مسننة أو غير مشرشرة ، وعادة ما يكون حجمها 3 سم.
- سكين السمك: عند تقديم الأسماك والمأكولات البحرية ، استخدم سكين سمك بشفرة عريضة بحافة مسننة ورأس يساعد على فصل طبقات السمك ورفع العمود الفقري.
- سكين الحلوى: يمكن استخدامها لأكل الحلويات والفواكه الطازجة وتقطيع الكعك والمعجنات.
- سكين الفاكهة: لها رأس مدبب وضيق ومستقيم. يمكن أن تكون الشفرة مسننة أو منحنية قليلاً. وهي مصممة لتقطيع وتقشير الفاكهة.
- سكين زبدة: لها رأس مستدير حتى لا تكشط الخبز عند دهنه بالزبدة.
أنواع الشوك واستخداماتها
الشوكة هي إناء لا غنى عنه لتناول جميع أنواع الوجبات. تشمل أنواع الشوكة ما يلي:
- شوكة: تستخدم لأكل الطبق الرئيسي بسكين.
- شوكة الطاقة: بالنسبة للسلطات ، الأسنان الخارجية أوسع وأطول من الأسنان الداخلية.
- شوكة السباغيتي: أشواك طويلة جدًا للمعكرونة والمعكرونة.
- شوكة تستخدم لتناول الحلوى: تستخدم لأكل الكعك والفطائر والمعجنات ، مثل شوكة السلطة.
- هاربون: تستخدم لحمل الأسماك ، ويكون طول وعرض الأسنان موحدين.
- شوكة المأكولات البحرية: مثالي لأكل القشريات ، يتم استخدام الطرف الرقيق المشعب لقطف المأكولات البحرية ، بينما تستخدم الكاشطة المنحنية لاستخراج اللحوم.
اقرأ أيضًا: أفضل 6 منتجات لترتيب مطبخك
تعلم آداب المائدة من الأشياء الضرورية لكل ربة منزل ، ونحن نقدم لك أنواع واستخدامات الملاعق والشوك والسكاكين. إعداد طاولة أنيقة ومميزة للمآدب والمناسبات الرسمية باستخدام أدوات المائدة المختلفة.
اقرأ المزيد من المقالات المتعلقة بالعائلة على .
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا أنواع الملاعق والشوك والسكاكين واستخداماتها
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️