أهم الفوائد الصحية للشمر المسلوق

أهم الفوائد الصحية للشمر المسلوق

يعرض لكم موقع ArabWriters أهم الفوائد الصحية للشمر المسلوق

نبات الشمر (كمون) هو عشب معمر ، يُصنف على أنه أومبيليفيري ، وعادة ما يُزرع كعشب أو كتوابل لأنواع معينة من الطعام في المطبخ. استمر في قراءة المقالات التالية للتعرف على الفوائد الصحية للشمر المسلوق:

فوائد الشمر المسلوق

على الرغم من أن العلم الغربي غير متأكد من فوائد الشمر المسلوق ، فقد استخدمه الكثير من الناس لعلاج العديد من الأمراض.

من أهم الفوائد الأخرى للشمر المسلوق ما يلي:

• يساعد على منع تقلص الرحم ، وبالتالي يساعد على تقليل وتخفيف الألم لدى النساء المصابات بعسر الطمث.
• يساعد مستخلص الشمر عادة في تقليل الألم لأنه قد يكون له تأثيرات مشابهة للأسبرين.
• قد يكون له تأثيرات مضادة للتشنج ، لذلك فهو علاج فعال لمتلازمة القولون العصبي وعادة ما يستخدم عند الرضع لتخفيف المغص الذي قد يعانون منه.
• تم استخدام مستخلص الشمر لخفض مستويات السكر في الدم ، والذي وجد في بعض الدراسات في بنغلاديش.
• قد يساعد حساء الشمر في تخفيف الألم لدى مرضى هشاشة العظام.
• قد يساعد في تخفيف انتفاخ البطن وتحفيز التبول وعلاج ارتفاع ضغط الدم وتحسين الرؤية.
• يساعد على تنظيم الشهية ، ويحفز إنتاج الحليب للأمهات المرضعات ، ويقلل الغازات ، ويقلل من الإجهاد ، ويزيد من التمثيل الغذائي ، ويزيل السموم من الجسم.
• يمكن استخدام الشمر المسلوق مع أعشاب أخرى لتقليل الآثار الجانبية للمنتجات العشبية المستخدمة كملينات وعلاج بعض مشاكل الجهاز الهضمي.

القيمة الغذائية للشمر

تحتوي بذور الشمر على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، والجدول أدناه يوضح أهم العناصر الغذائية في 100 جرام من بذور الشمر:

العناصر الغذائية	كمية
ماء	8.81 مل
حيوية	345 كالوري
بروتين	15.8 جرام
سمين	14.87 جرام
الكربوهيدرات	52.29 جرام
الألياف الغذائية	39.8 جرام
الكالسيوم	1196 مجم
حديد	18.54 مجم
المغنيسيوم	385 مجم
الفوسفور	487 مجم
البوتاسيوم	1694 مجم
صوديوم	88 مجم
المنغنيز	6.53 مجم

مخاطر واحتياطات الشمر المسلوق

على الرغم من أن الشمر المسلوق له فوائد مختلفة ، إلا أنه قد يسبب بعض المخاطر التالية:

1. ليست آمنة للأطفال

هناك بعض الجدل حول ما إذا كان يمكن استخدام الشمر المسلوق لعلاج مغص الرضع ، لأن الشمر المسلوق يحتوي على مادة كيميائية تسمى الشيح ، والتي قد لا تكون آمنة للأطفال أو حتى أي شخص آخر.

2. الحساسية

في حالات نادرة ، يمكن أن يسبب الشمر المطبوخ ردود فعل تحسسية.

الجدير بالذكر أن نبات الشمر ينتمي إلى نفس عائلة نبات الجزر ، لذلك يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الجزر الابتعاد عن الشمر.

باستثناء بعض النباتات الأخرى تنتمي أيضًا إلى هذه العائلة ، على سبيل المثال: الكرفس.

3. التفاعل مع الأدوية

ليس لحساء الشمر أي تفاعلات دوائية خطيرة معروفة ، ولكن نظرًا لخصائصه الشبيهة بالإستروجين ، فقد يثبط تأثير موانع الحمل.

ثبت أيضًا أن الشمر يثبط استقلاب بعض الأدوية ، مثل الأسيتامينوفين ، والسيبروفلوكساسين ، والفلوروكينولون ، لذلك من الأفضل تجنبها عند تناول هذه الأدوية.

بالنسبة للأشخاص الذين يستخدمون أنواعًا معينة من مميعات الدم أو يعانون من اضطرابات النزيف ، يجب الحرص على عدم استخدام الشمر المسلوق وشربه.

4. ليست آمنة للنساء الحوامل

يجب على المرأة الحامل الحد من تناول الشمر المسلوق والابتعاد عنه ، لأنه يزيد من جميع الهرمونات في جسم المرأة الحامل وقد يسبب الإجهاض.

5. سنبيرن

قد يؤدي تناول الشمر المطبوخ إلى زيادة حساسيتك للشمس ، مما قد يسبب حروق الشمس.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا أهم الفوائد الصحية للشمر المسلوق

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️