أهم الفوائد الصحية للمشمش المجفف
يعرض لكم موقع ArabWriters أهم الفوائد الصحية للمشمش المجفف
الفواكه المجففة هي أغذية تستخرج كل الماء من الداخل عن طريق التجفيف مما يجعل الثمار صغيرة الحجم وغنية بالعناصر الغذائية.
يحتوي المشمش المجفف على الكثير من الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين أ والحديد وفيتامين ج ، لذا فإن تناوله يعني التمتع بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة.
فيما يلي أهم فوائد وأهم المعلومات عن المشمش المجفف.
فوائد المشمش المجفف
فيما يلي فوائد المشمش المجفف:
1. علاج فقر الدم
المشمش المجفف غني بالحديد الذي يساعد في علاج فقر الدم والوقاية منه.
بالإضافة إلى الحديد ، يحتوي المشمش المجفف أيضًا على النحاس ، والذي يمكن أن يعزز امتصاص الجسم للحديد.
لذلك ، فإن إضافة المشمش المجفف إلى نظامك الغذائي سيساعد على إنتاج الهيموجلوبين ، وهو أمر ضروري للجميع ، وخاصة النساء ، خلال الدورة الشهرية.
2. تساعد في علاج الإمساك
يحتوي المشمش المجفف على البكتين ، وهو ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء ، لذلك فهو يساعد في علاج الإمساك.
أما السليلوز الموجود فيه فهو ملين يساعد على التخلص من مشاكل الإمساك المزعجة مع الحفاظ على محتوى مائي جيد في الجسم.
3. يعزز الهضم
يوصى عادة بتناول المشمش المجفف قبل تناول الوجبة الرئيسية ، والسبب في ذلك أنه يساعد على تعزيز الهضم في الجسم.
وذلك لأن المشمش المجفف يحتوي على مواد قلوية تساعد على إعادة توازن الحمض في الجهاز الهضمي.
4. تقليل درجات الحرارة المرتفعة
يساعد تناول المشمش المجفف في تقليل ارتفاع الحرارة لأنه يوفر الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والمياه التي يحتاجها الجسم ، بينما يزيل السموم من مختلف الأعضاء.
للاستمتاع بهذه الميزة ، يجب تحضير سائل عن طريق نقع وغلي المشمش المجفف ، وبعد ذلك يمكنك إضافة بعض العسل إليه.
5. يحافظ على صحة الجلد
بالإضافة إلى محاربة حب الشباب ومشاكل الجلد المختلفة ، فهو يساعد أيضًا في علاج الإكزيما وحروق الشمس والجرب.
وذلك لأن المشمش المجفف غني بفيتامين أ الضروري للبشرة ، ويحتوي أيضًا على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
كما أن المشمش غني بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة ، مثل فيتامين ج وفيتامين هـ ، والتي يمكن أن تمنع الأضرار البيئية الناجمة عن أشعة الشمس والتلوث ودخان السجائر.
يمكن لهذه المركبات أيضًا أن تقلل من خطر ظهور التجاعيد وحروق الشمس.
6. تنظيف الجهاز الهضمي
كما ذكرنا فإن المشمش المجفف له خصائص ملين تساعد على تنظيف السموم المتراكمة في الجهاز الهضمي.
لذلك ، فإن تناول المشمش المجفف يمكن أن يقضي على مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل الانتفاخ والغازات ، ويزيل السموم من الجسم.
7. تعزيز كثافة العظام
يُعد انخفاض كثافة المعادن في العظام أمرًا شائعًا عند النساء بعد سن اليأس وهو السبب الرئيسي لهشاشة العظام والتهاب المفاصل وأمراض العظام المماثلة الأخرى.
لكن البورون الموجود في المشمش المجفف قد يساعد في زيادة كثافة المعادن في العظام.
8. فوائد أخرى للمشمش المجفف
لا تقتصر فوائد المشمش المجفف على ما سبق ، بل تشمل أيضًا ما يلي:
- ضبط معدل ضربات القلب: وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم الضروري لصحة القلب.
- تعزيز الرؤية: غني بفيتامين أ المهم لصحة العين وتقليل مخاطر إعتام عدسة العين.
- تقليل الالتهاب: خاصة الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو النقرس.
الأضرار والاحتياطات
على الرغم من أن المشمش المجفف له فوائد مختلفة ، إلا أن بعض الناس قد يعانون من الحساسية تجاهه.
يمكن أيضًا أن تتلوث الفواكه المجففة المخزنة بشكل غير صحيح بالسموم والفطريات الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم حفظ بعض الفواكه المجففة الموجودة في السوق بثاني أكسيد الكبريت ، مما قد يؤدي إلى نوبات الربو لدى الأشخاص المعرضين للإصابة.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا أهم الفوائد الصحية للمشمش المجفف
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️