أنواع مختلفة من الفجل ، مثل الجزر ، لها خصائص طبيعية مدرة للبول ، لذا فإن تناولها بإفراط يمكن أن يحفز الجسم على فقدان المزيد من الماء عن طريق البول ، وهذا فقدان الماء يمكن أن يؤدي إلى الجفاف.

2. مشاكل الغدة الدرقية

تشير دراسة علمية إلى أن الاستهلاك طويل الأمد للفجل قد يؤثر سلبًا على الغدة الدرقية بسبب المواد المسببة لتضخم الغدة الدرقية في الفجل ، والتي توجد عادة في الخضروات الصليبية ، والتي يُشتق منها الفجل.

لذلك ، قد يؤدي تناول الجزر إلى مضاعفات صحية ، خاصةً في المرضى الذين يعانون من مشاكل وأمراض الغدة الدرقية الموجودة مسبقًا ، مثل قصور الغدة الدرقية.

3. نقص السكر في الدم

من الأضرار التي يمكن أن يسببها الجزر وأنواع مختلفة من الفجل أنه يمكن أن يتسبب في انخفاض نسبة السكر في الدم في الجسم إلى مستويات يمكن أن تكون خطيرة في بعض الأحيان ، خاصة عند تناول كميات كبيرة من الفجل ، لذلك بسبب هذا التأثير المحتمل للجزر فكلها قد تكون ضارة وخاصة لهذه الفئات:

مرضى السكر باستخدام أدوية السكري.

أولئك الذين هم على وشك الخضوع لعملية جراحية. يمكن أن يؤدي تناول الفجل إلى صعوبة التحكم في مستويات السكر في الدم والسيطرة عليها أثناء الجراحة.

4. الحساسية الغذائية

على الرغم من أن حساسية الفجل هي أحد الأنواع النادرة من الحساسية الغذائية ، إلا أنها شائعة جدًا ، لذلك إذا تناول الأشخاص المصابون بهذه الحساسية الفجل ، فقد يعانون من الأعراض التالية:

الشرى (خلايا النحل).

حكة في الجلد.

تورم ، خاصة حول الفم.

صعوبة في التنفس.

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

5. المشاكل المتعلقة بحصوات المرارة

من المخاطر المحتملة للجزر أنه يحتوي على مواد قد تزيد من إفراز الصفراء في الجسم ، لذلك يمكن لبعض الأشخاص الذين يتناولون الفجل أن يسببوا ما يلي:

يحسن فرص الإصابة بحصوات المرارة لدى الأشخاص الذين قد يكونون أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بحصوات المرارة.

الأشخاص المصابون بحصوات المرارة يزدادون سوءًا ويصابون بمضاعفات ، مثل الألم الشديد الذي قد ينجم عن انسداد القناة الصفراوية بالحجارة.

6. أمراض الجهاز الهضمي

من المخاطر المحتملة للجزر أن تناول كميات كبيرة يمكن أن يسبب تهيج الجهاز الهضمي ، خاصة وأن الفجل من الخضروات الغنية بالألياف ، كما أن استهلاك الكثير من مصدره يمكن أن يسبب مشاكل واضطرابات في الجهاز الهضمي.

7. أضرار أخرى للجزرة

يمكن أن يكون للجزر أيضًا بعض الأضرار المحتملة الأخرى ، مثل:

ضغط دم منخفض.

المضاعفات التي قد تصاحب الحمل والرضاعة في بعض الحالات.

يمكن أيضًا أن يكون للجزر وأنواع أخرى مختلفة من الفجل طعم لاذع وقد لا يكون مناسبًا لبعض الأشخاص ، لذا فمن الأفضل طهيه بدلاً من طهيه نيئًا.

كيف تتجنب تلف الجزر؟

لتجنب تلف الجزر ، من الأفضل مراعاة ما يلي:

احرص على تناول الجزر باعتدال وليس بإفراط.

التقليل من الجزر أو تجنبه: الأشخاص المصابون بالغدة الدرقية أو حصوات المرارة أو المعرضون لحصوات المرارة.

توقف عن تناول الجزر قبل أسبوعين على الأقل من أي عملية جراحية لتقليل فرصة حدوث مشاكل متعلقة بالسكر في الدم أثناء الجراحة.

يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الفجل تجنب تناول جميع أنواع الفجل.

يحتاج مرضى السكري الذين يتناولون أدوية السكري إلى استشارة الطبيب قبل تناول الفجل.

يجب على النساء الحوامل والمرضعات تناول الفجل بحذر.

أدخل الفجل في نظامك الغذائي تدريجيًا لمساعدة الجهاز الهضمي على التكيف مع محتوى الألياف الموجودة في الفجل ، وبالتالي تقليل فرصة الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي.

فوائد الجزر

بالإضافة إلى مخاطر الجزر ، قد يكون لهذه الخضار العديد من الفوائد المهمة ، مثل:

محاربة بعض المشاكل الصحية التي يمكن أن تؤثر على الجهاز التنفسي ، خاصة وأن الفجل له خصائص طبيعية مضادة للاحتقان ، مثل: الحساسية ، ونزلات البرد ، والتهابات الحلق.

مقاومة الالتهابات التي قد تصيب المسالك البولية بسبب القدرة المحتملة للفجل: إدرار البول ، وكذلك مقاومة أنواع معينة من الالتهابات والالتهابات التي قد تصيب الجهاز البولي.

إنقاص الوزن الزائد ، حيث أن الفجل قد يساعد في: تعزيز الشعور بالشبع ، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.

يخفض ضغط الدم المرتفع ويقلل من فرص الإصابة بأمراض الدورة الدموية.

فوائد أخرى مثل: تحسين الهضم ومقاومة الحمى واليرقان.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الآثار الجانبية للجزر: كن حذرًا

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️