الأطعمة التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين
الأطعمة التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين
يعرض لكم موقع ArabWriters الأطعمة التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين
الهيموجلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء وهو المسؤول عن نقل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم ، وثاني أكسيد الكربون من الخلايا إلى الرئتين ، حيث يتم إفرازه من خلال الزفير.
يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الهيموجلوبين إلى فقر الدم ، والذي يمكن أن يكون ناتجًا عن مجموعة من العوامل ، ربما سوء التغذية ، وسوء امتصاص العناصر الغذائية اللازمة لإنتاج الهيموجلوبين ، وزيادة الجرعات المطلوبة للحمل ، وفقدان الدم.
الأطعمة التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين
إليك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من نسبة الهيموجلوبين في جسمك والتي يمكنك الحصول عليها بسهولة ، على النحو التالي:
1. الأطعمة الغنية بالحديد
الحديد هو المفتاح لزيادة إنتاج الهيموجلوبين ، والذي يساعد أيضًا في تكوين المزيد من خلايا الدم الحمراء. تشمل الأطعمة الغنية بالحديد:
- فاكهة مجففة: المشمش المجفف والزبيب والتمر من الأطعمة الغنية بالحديد ، حيث تحتوي 100 جرام من الفاكهة المجففة على 0.8 ملليجرام من الحديد.
- الفراولة: تساعد هذه الفاكهة اللذيذة على منع الإصابة بفقر الدم من خلال توفير نسبة عالية من الحديد وزيادة امتصاصه في الجسم.
- وظيفة محترمة: يعد عصير البرقوق وسيلة فعالة لزيادة مستويات الهيموجلوبين ، حيث أن هذه الفاكهة غنية بالحديد والألياف وفيتامين ج ، مما يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء.
- رمان: الرمان فاكهة غنية بالحديد والكالسيوم والبروتينات والكربوهيدرات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى.
- طماطم مجففة: تحتوي 100 جرام من الطماطم المجففة بالشمس على 9.1 مجم من الحديد ، وهو أمر مهم لمن يعانون من نقص الهيموجلوبين.
- البطيخ: تعتبر هذه الفاكهة المائية مصدرًا للحديد وفيتامين سي ، مما يسرع ويزيد من امتصاص الحديد ، مما يجعلها واحدة من أفضل الأطعمة المعززة للهيموجلوبين.
- سبانخ: يحتوي 100 جرام من السبانخ على حوالي 4 ملغ من الحديد ، مما يجعله أفضل خيار نباتي لمن يتطلعون إلى زيادة نسبة الهيموجلوبين لديهم.
- الأطعمة الأخرى: اللحوم والأسماك ومنتجات الصويا ، بما في ذلك التوفو ، والبيض ، والبروكلي ، واللفت ، والفاصوليا الخضراء ، والمكسرات ، وزبدة الفول السوداني.
2. الأطعمة الغنية بحمض الفوليك
يساعد حمض الفوليك في نمو خلايا الدم الحمراء عن طريق زيادة إنتاج الهيموجلوبين ، ويمكن أن يؤدي نقص هذا الهيموجلوبين في النظام الغذائي إلى الإصابة بفقر الدم.
يمكنك الحصول عليها عن طريق تناول:
- لحم.
- أفوكادو
- الخضار الورقية مثل السبانخ والخس.
- فاصوليا.
- البازلاء.
- اللوبيا.
- بندق.
- أرز.
- الفول السوداني.
3. الأطعمة الغنية بفيتامين أ
يساعد فيتامين أ الجسم على امتصاص الحديد. يمكنك الحصول عليه من الأطعمة التالية:
4. الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين
كما يساعد البيتا كاروتين الجسم على امتصاص الحديد واستخدامه. تشمل الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين الفواكه والخضروات الصفراء والحمراء والبرتقالية ، مثل:
- الفجل.
- بطاطا حلوة.
- القرع.
- شمام
- مانجو؛
5. الأطعمة الغنية بفيتامين ج
يمكنك زيادة امتصاص الجسم للحديد من خلال تضمين الأطعمة الغنية بفيتامين سي في نظامك الغذائي ، مثل الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون والفراولة.
6. الأطعمة الأخرى التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين
قد تشمل هذه:
- لحم أحمر.
- كبد؛
- صدر دجاج.
- الشوكولاته الداكنة؛
- أوراق نبات القراص.
- بعض الأعشاب مثل: الزعتر والبقدونس والنعناع وبذور الكمون.
- البطاطس.
- الأعشاب البحرية.
- جذور الشمندر؛
- شجرة عنب الثعلب؛
- التوت.
- البرسيمون.
- تفاح؛
- الحبوب الكاملة مثل الشعير والكينوا ودقيق الشوفان.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الأطعمة التي تزيد من نسبة الهيموجلوبين
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️