الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة

الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة

يعرض لكم موقع ArabWriters الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة

يمكن أن يساعد تناول أطعمة معينة في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك ، مما قد يحميك من بعض الأمراض ، بما في ذلك نزلات البرد والإنفلونزا.

تعرف على الأطعمة التي تعزز جهاز المناعة:

الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة

هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي تلعب دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة للفرد ، وفيما يلي بعض الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة:

1. الثوم

يشتهر الثوم بقدرته على محاربة الالتهابات والفيروسات والبكتيريا والفطريات ، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين.

يبدو أن خصائص تعزيز جهاز المناعة في الثوم تأتي من التركيز المنظم للمركبات المحتوية على الكبريت (مثل الأليسين).

2. ثمار الحمضيات

ثمار الحمضيات غنية بفيتامين ج ، بما في ذلك: الجريب فروت ، والبرتقال ، واليوسفي ، والليمون ، والكليمنتين ، إلخ.

كما نعلم جميعًا ، يساعد فيتامين سي على تقوية جهاز المناعة ويعتقد أنه يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء ، مما يساعد في مكافحة الالتهابات ، وقد يستخدمه الكثير من الناس لعلاج نزلات البرد ونزلات البرد.

ولأن أجسامنا لا تنتج أو تخزن فيتامين سي ، فمن الضروري تناول الأطعمة التي تحتوي على هذا الفيتامين كل يوم للحفاظ على صحة الجسم.

3. البروكلي والسبانخ

البروكلي غني بالفيتامينات والمعادن وخاصة الفيتامينات مثل ؛ فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين هـ ، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة الأخرى والألياف ، فهو من أصح الخضروات ، ينصح بالطهي بأقل قدر ممكن تمتع بفوائدها بالكامل.

أما السبانخ فهي تحتوي على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين التي يمكن أن تعزز قدرة الجهاز المناعي على مكافحة العدوى.

مثل البروكلي ، يكون السبانخ أكثر صحة عند طهيه بأقل قدر ممكن ، لذلك فهو يحتفظ بمغذياته ، بينما يزيد الطهي الخفيف من فيتامين أ ويسمح بنقل العناصر الغذائية الأخرى من حمض الأكساليك.

4. الفلفل الأحمر

يحتوي الفلفل الأحمر على ضعف فيتامين سي الموجود في الحمضيات وهو مصدر غني بالبيتا كاروتين.

بالإضافة إلى تعزيز جهاز المناعة ، يساعد فيتامين C أيضًا في الحفاظ على صحة الجلد ، ويساعد β-carotene في الحفاظ على الجلد نظيفًا.

5. الزنجبيل

قد يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب مما يساعد في تقليل التهاب الحلق والأمراض الالتهابية الأخرى. كما يمكن أن يساعد الزنجبيل في تخفيف الغثيان.

بالإضافة إلى ذلك ، قد يساعد الزنجبيل أيضًا في تخفيف الألم المزمن وقد يكون له خصائص خفض الكوليسترول.

6. اللوز

يحتوي اللوز على فيتامين هـ ، وهو مفتاح نظام المناعة الصحي ، كما أنه فيتامين قابل للذوبان في الدهون ، مما يعني أنه يحتاج إلى امتصاص الدهون بشكل صحيح.

المكسرات ، مثل اللوز ، فهي غنية بالفيتامينات والدهون الصحية التي يمكن أن تمنع وتحارب نزلات البرد.

7. الكركم (الكركم)

الكركم هو من التوابل الصفراء الزاهية والمرة التي استخدمت كدواء مضاد للالتهابات لعلاج هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي لسنوات عديدة.

بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات أن التركيزات العالية من الكركمين تعطي الكركم لونًا فريدًا وتساعد في تقليل الإصابات التي تسببها التمارين الرياضية.

8. الدواجن

عندما تكون مريضًا ، فإن حساء الدجاج ليس فقط طعامًا جيدًا له تأثير وهمي ، فهو يساعد على تحسين أعراض البرد ، ولكنه يساعد أيضًا في حمايتك من الإصابة بالمرض منذ البداية.

ممثلو الدواجن: الدجاج والديك الرومي غنيان أيضًا بفيتامين ب 6. يلعب هذا الفيتامين دورًا مهمًا في العديد من التفاعلات الكيميائية في الجسم وهو ضروري لتكوين خلايا دم حمراء صحية جديدة.

المرق المصنوع من عظام الدجاج المطبوخ يحتوي على الجيلاتين والكوندرويتين والمواد المغذية الأخرى التي تفيد في التئام الأمعاء والمناعة.

9- الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات الفلافونويد ، ومضادات الأكسدة ، ومستويات عالية من إيبيغالوكاتشين جاليت (EGCG) ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. لقد ثبت أن EGCG يعزز وظيفة الجهاز المناعي.

يعتبر الشاي الأخضر أيضًا مصدرًا جيدًا للحمض الأميني L-theanine ، والذي قد يساعد في إنتاج مركبات مضادة للبكتيريا في الخلايا التائية.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️