البيض النيء مع الحليب لزيادة الوزن
يعرض لكم موقع ArabWriters البيض النيء مع الحليب لزيادة الوزن
يأكل بعض الناس البيض النيئ في الصباح معتقدين أنه مفيد لصحة الإنسان ، لكن هل يمكن أن يؤدي تناول البيض النيئ والحليب إلى زيادة الوزن؟
البيض النيء مع الحليب لزيادة الوزن
سر اكتساب الوزن هو تناول ضعف السعرات الحرارية باستمرار ، لكن هل ينصح بتناول البيض النيئ مع الحليب؟ فيما يلي أهم الحقائق عن إضافة الحليب إلى البيض النيء لزيادة الوزن:
1. تناول البيض النيئ لزيادة الوزن
يحتاج الإنسان إلى زيادة إنفاقه من السعرات الحرارية بمقدار 3500 سعرة حرارية لكسب 0.454 كجم من وزن الجسم ، ويمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة 500 سعرة حرارية في اليوم ، وتناول بيضتين في اليوم يعادل 120 سعرة حرارية ، أي ما يحتاجه الإنسان منه. شهر لزيادة الوزن 0.454 كجم.
يعتبر تناول البيض مفيدًا إذا كان الشخص يريد زيادة الوزن ، وهذا بدوره مفيد للجسم لأنه يحتوي على كمية معينة من البروتين والريبوفلافين والفوسفور وفيتامين د. لا ينصح بالاستهلاك المفرط للبيض النيئ لأنه قد يحتوي على السالمونيلا (السالمونيلا).
يمكن أن تسبب السالمونيلا أعراضًا صحية للإنسان مثل: القيء والتشنجات والإسهال وارتفاع درجة الحرارة إذا كان البيض ملوثًا ، ويمكن أن تستمر هذه الأعراض حتى عشرة أيام ، السالمونيلا خطيرة ويمكن أن تسبب بعض الوفيات إذا وصلت إلى دم جسم الإنسان.
2. اشرب الحليب لزيادة الوزن
يحتوي الحليب على الكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان ، كما يحتوي على البروتين الذي يساعد في بناء العضلات وتجديد الأنسجة.يحتوي الحليب على دهون مشبعة تساهم في زيادة الوزن ، خاصة عند تناول أكثر من السعرات الحرارية المسموح بها في اليوم الواحد. الشخص ، يمكن إضافة 150 سعرة حرارية في المتوسط. السعرات الحرارية في كوب من الحليب يوميا.
يحتوي الحليب على اللاكتوز الذي يساهم في زيادة الوزن ، كما أن تناول الحليب مع البيض أو الحليب مع الشوكولاتة قد يؤدي إلى زيادة الوزن ، خاصة إذا تم تناوله بانتظام بشكل يومي.
نصائح لأكل البيض بشكل آمن
يمكن أن يساعد تناول البيض النيء في زيادة الوزن ، لكن يوصى بطهيه لتجنب أي عدوى خطيرة. فيما يلي بعض أهم النصائح التي يجب اتباعها عند تداول وشراء البيض:
- يوصى بشراء البيض المخزن في الثلاجة وحفظه في الثلاجة في المنزل.
- يجب تجنب شراء البيض المكسور أو المتسخ.
- اغسل يديك جيدًا بالصابون والماء الدافئ قبل وبعد التعامل مع البيض النيء.
- تقوم بعض الشركات بتعقيم ومعالجة البيض ، ويكون البيض المعالج أفضل وأكثر أمانًا من غيرها.
نصائح لطهي البيض بشكل صحيح:
- استخدم طرق طهي معروفة مثل السلق أو التحريك أو القلي أو الشوي وتجنب البيض النيئ.
- تأكد من نضج بياض البيض وتماسك الصفار.
- عند استخدام البيض النيئ للآيس كريم أو الحلويات ، سخني خليط البيض والحليب إلى 71.1 درجة مئوية.
هل من الآمن أكل البيض مع الحليب؟
البيض والحليب مثاليان لوجبة فطور صحية في الصباح.يمكن تناول البيض بأشكال عديدة ، نيئ أو مسلوق أو مخفوق أو مقلي.هناك بعض الآثار الجانبية لتناول البيض مع الحليب حيث يحتوي كلاهما على الكثير من البروتين الذي لا يمكن استخدامه بانتظام ، يقوم الجسم بهضمها بسهولة ، مما يؤدي إلى مشاكل متعلقة بالهضم.
إذا كنت ترغب في زيادة الوزن ، فإن تناول البيض مع الحليب سيزيد من نسبة الدهون في الجسم ، ولكن على العكس من ذلك ، لا ينصح به للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، فمن المستحسن أن يأكل هؤلاء الأشخاص البيض والحليب معًا باعتدال.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا البيض النيء مع الحليب لزيادة الوزن
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️