التمر وفيتامين ب 12: ما العلاقة؟
التمر وفيتامين ب 12: ما العلاقة؟
يعرض لكم موقع ArabWriters التمر وفيتامين ب 12: ما العلاقة؟
فيما يلي سوف نتعرف على أهم المعلومات عن التمر وفيتامين ب 12:
التمر وفيتامين ب 12
بينما يزعم البعض أن تناول التمر يمكن أن يكون فعالًا في علاج نقص فيتامين ب 12 ، يؤكد الخبراء أن فيتامين ب 12 غائب في الواقع عن معظم الأطعمة النباتية ، وخاصة الفواكه.
التمر من أشهر فواكه الصيف في الوطن العربي ، ويوجد على الموائد والكعك في رمضان ، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ، ولكن ليس فيتامين ب 12.
حقيقة أن التمر لا يحتوي على فيتامين ب 12 لا يعني أنه يجب عليك تجنبه بعد الآن ، ولكن يجب عليك ذلك لأنه يحتوي على العديد من الفوائد لجسمك بحيث يجب عليك البحث عن مصادر أخرى لفيتامين ب 12 ، خاصة إذا كان لديك مستويات منه. على محمل الجد غير كافية.
مصادر بديلة لفيتامين ب 12
مع العلم أنه لا توجد علاقة بين التمر وفيتامين ب 12 ، يمكنك الحصول على هذا الفيتامين الضروري لذاكرتك وصحتك العامة من المصادر التالية:
- الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 مثلاللحوم والكبد والأسماك والمحار والحليب ومشتقاته والبيض.
- الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12: يمكن للنباتيين تناول حبوب الإفطار ومنتجات الصويا والخميرة.
- المكملات الغذائية على شكل حبوب أو حقن: إذا كانت مستويات B12 المنخفضة ناتجة عن حالة طبية ، فقد يوصي طبيبك بالحقن أو الحبوب تحت اللسان
يعتبر تناول فيتامين ب 12 يوميًا أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة الجسم. يشارك فيتامين ب 12 في تكسير بروتين الهوموسيستين ، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض الزهايمر والخرف والتدهور المعرفي.
يساعد فيتامين ب 12 أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي ، ويلعب دورًا رئيسيًا في نمو خلايا المخ والأعصاب.
لماذا تأكل التمر؟
قم بتضمين التمر في وجباتك اليومية والعصائر أو تناولها كوجبة خفيفة ، وبينما لا توجد علاقة بين التمر وفيتامين ب 12 ، فإن تناول التمر يمكن أن يوفر لك الفوائد التالية:
- توفير الطاقة للجسم: التمر فاكهة غنية بالسكريات الطبيعية التي توفر طاقة فورية وتجدد الجسم.
- لعلاج الإمساك: يحتوي التمر على ألياف قابلة للذوبان ، والتي تعزز صحة الأمعاء وتساعد الطعام على المرور عبر الأمعاء بسلاسة.
- محاربة فقر الدم: يساعد محتوى الحديد في التمر في إنتاج الهيموجلوبين الذي يساعد في علاج فقر الدم.
- يدعم صحة الجنين: يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للأم والجنين أثناء الحمل.
- يعزز صحة الجهاز العصبي: يساعد محتوى البوتاسيوم في التمر على تنظيم صحة الجهاز العصبي وتحسين النوم ويقظة الدماغ.
- لتسكين آلام المفاصل: يحتوي التمر على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل.
- يغذي الجسم: يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في شفاء العديد من الأمراض ، مثل: البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والمنغنيز.
وتجدر الإشارة إلى أنه يجب الانتباه إلى كمية التمر التي تتناولها ، خاصة إذا كنت مصابًا بمرض السكر. على الرغم من فوائده العديدة ، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر ، لذلك من الأفضل استشارة الطبيب بشأن كمية التمر المسموح بها يوميًا.
الفيتامينات الموجودة في التمر
يحتوي التمر على مجموعة متنوعة من الفيتامينات التي يحتاجها جسمك لأداء وظائفه. تحتوي التمر على المواد التالية لكل هيكتوجرام:
|
فيتامين
|
القيمة الغذائية
|
٪ من المدخول اليومي الموصى به
|
|
حمض الفوليك
|
15 ميكروجرام
|
٪ 4
|
|
النياسين
|
1.610 مجم
|
٪ 10
|
|
حمض البانتوثنيك
|
0.805 مجم
|
٪ 16
|
|
البيريدوكسين
|
0.249 مجم
|
٪ 19
|
|
الريبوفلافين
|
0.060 مجم
|
4.5٪
|
|
الثيامين
|
0.050 مجم
|
٪ 4
|
|
|
2.7 ميكروغرام
|
٪ 2
|
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا التمر وفيتامين ب 12: ما العلاقة؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️