الحليب الذهبي: فوائد سحرية وهامة
يعرض لكم موقع ArabWriters الحليب الذهبي: فوائد سحرية وهامة
Golden Milk ، المعروف أيضًا باسم حليب الكركم ، هو مشروب نشأ في الهند وقد اكتسب شعبية مؤخرًا بسبب الفوائد الصحية الهائلة المرتبطة به ، على النحو التالي:
فوائد الحليب الذهبي
الحليب الذهبي لونه أصفر ويستخدم لتحسين وتقوية المناعة ، إلخ.
تعرف على المزيد حول فوائد الحليب الذهبي:
1. مضادات الأكسدة القوية
المكون الرئيسي في هذا الحليب هو الكركم ، الذي يحتوي على مادة فعالة تسمى الكركمين ، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة.
تحارب مضادات الأكسدة الخلايا التالفة وتحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي يفيد الخلايا ويقلل من الالتهابات والالتهابات المختلفة.
يحتوي الحليب الذهبي أيضًا على الزنجبيل والقرفة ، وهما أيضًا من مضادات الأكسدة القوية.
2. تقليل الالتهابات وآلام المفاصل
يحتوي الحليب الذهبي على مكونات تجعله مضادًا للالتهابات ومفيدًا للصحة العامة.
يقلل تقليل مخاطر الالتهاب من آلام المفاصل الناتجة عن هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
3. تحسين الذاكرة ووظائف المخ
تمتد فوائد الحليب الذهبي أيضًا إلى الدماغ ، حيث وجد عدد من الدراسات العلمية أن الكركمين يزيد من مستويات مركب في الدماغ يساعد في تكوين روابط جديدة هناك وتعزيز نمو الخلايا.
من ناحية أخرى ، يمكن أن تزيد المستويات المنخفضة من هذا المركب من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
أما المركبات الأخرى الموجودة في الحليب وفوائده للدماغ فهي تشمل:
- تقلل القرفة من تراكم بعض البروتينات في الدماغ ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
- يمكن أن تقلل القرفة من أعراض مرض باركنسون.
- يزيد الزنجبيل من كفاءة وظائف المخ والذاكرة.
4. يحسن المزاج العام
يمكن أن يساعد الكركمين الموجود في الكركم في تحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الاكتئاب.
وجدت دراسة علمية أن هذه المادة الفعالة تساعد في تحسين صحة الدماغ ، والتي بدورها تحسن المزاج.
5. يقي القلب من الأمراض
تربط دراسة علمية بين تركيبة الحليب الذهبي وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
تعمل هذه المواد على تحسين عمل الأوعية الدموية ، وحمايتها من التصلب وارتفاع الكوليسترول ، وبالتالي تفيد صحة القلب.
6. يخفض مستويات السكر في الدم
يساعد تناول الحليب الذهبي على خفض مستويات السكر في الدم.
1-6 جرام يوميًا يمكن أن يقلل سكر الدم الصائم بحوالي 29٪ ، بينما القرفة يمكن أن تقلل من مقاومة الأنسولين في الجسم.
7. فوائد أخرى للحليب الذهبي
تشمل الفوائد الأخرى المرتبطة بهذا الحليب ما يلي:
- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
- مضاد للبكتيريا والفطريات والفيروسات.
- يعزز صحة وكفاءة جهاز المناعة.
- محاربة أمراض الشتاء.
- يحسن الهضم.
- حماية صحة العظام.
كيفية صنع الحليب الذهبي
لصنع هذا الحليب ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 120 مل حليب جوز الهند.
- ملعقة كبيرة كركم.
- 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون.
- 1/2 ملعقة قرفة.
- رشة فلفل أسود.
إذا كنت ترغب في تحلية المشروب ، أضف القليل من العسل.
بعد تحضير المكونات ، عليك أن تخلط جميع المكونات وتطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الحليب الذهبي: فوائد سحرية وهامة
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️