السلطة اليونانية: طريقة التحضير واهم المعلومات

السلطة اليونانية: طريقة التحضير واهم المعلومات

يعرض لكم موقع ArabWriters السلطة اليونانية: طريقة التحضير واهم المعلومات

السلطة اليونانية غنية بالفيتامينات والألياف وسميت على اسم اليونانيين لأنهم اشتهروا بصنعها. التفاصيل هنا:

كيف تعمل السلطة اليونانية؟

لتحضير سلطة يونانية منعشة بطريقة بسيطة ، إليك التفاصيل:

1. مكونات السلطة اليونانية

تعرف على مكونات السلطة:

• 4 حبات خيار مقطعة إلى أقسام متوسطة.
• 4 حبات طماطم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
• قطع 4 أوراق خس إلى شرائح متوسطة الحجم.
• يُقطع البصل ، ويفضل أن يكون أحمر ، إلى حلقات وأجنحة رفيعة.
• 1/2 كوب جبن فيتا.
• نصف علبة نعناع.
• قطع الفلفل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم.
• عصير ليمون.
• نصف كوب زيتون أسود مقطع شرائح.
• قليل من الملح.
• ملعقة كبيرة خل.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة زعتر مجفف.

2. طريقة تحضير السلطة اليونانية

بعد تحضير المكونات ، قم بما يلي:

1. توضع جميع الخضار في وعاء كبير ، ماعدا جبنة الفيتا والزيتون الأسود والبصل.
2. يضاف الملح وزيت الزيتون والخل وعصير الليمون إلى المكونات ويقلب جيدا.
3. نضع البصل المفروم في طبق ويوضع فوقها قطعة كبيرة من النعناع المفروم.
4. نضع المزيج السابق فوقها ، ثم نضع الزيتون الأسود فوقها.
5. أضيفي مكعبات جبنة الفيتا على الوجه.
6. السلطة اليونانية هي لفتة تتناسب مع الأطباق المختلفة.

طريقة عمل سلطة دجاج يونانية

بعد إضافة قطع الدجاج إلى السلطة اليونانية ، تغيرت من طبق جانبي إلى طبق رئيسي مغذي. التفاصيل هنا:

1. مكونات سلطة الدجاج اليونانية

أنت بحاجة إلى المكونات التالية:

• 2 كوب ونصف دجاجة.
• 3 أكواب خس مقطع طولياً.
• 2 طماطم متوسطة مفرومة.
• 1 شريحة من الخيار المقشر والمفروم.
• 1/2 كوب بصل أحمر مفروم.
• نصف كوب زيتون أسود مقطع شرائح رقيقة.
• 1/2 كوب جبنة فيتا ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• ربع كوب من خل التفاح.
• إضافة الملح والفلفل حسب الحاجة.

2. طريقة تحضير سلطة الدجاج اليوناني

اتبع الخطوات التالية لتحضير سلطة الدجاج اليونانية:

1. يُسلق الدجاج أو يُشوى ، ثم يُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
2. ضعي الدجاج المبشور وجميع مكونات الخضار في وعاء كبير ماعدا جبنة الفيتا والزيتون الأسود.
3. يُمزج خل التفاح وزيت الزيتون والزعتر المجفف والثوم المفروم والملح والفلفل ، ويوضع فوق المكونات المذكورة أعلاه ويقلب جيدًا.
4. ضعي المزيج السابق في وعاء ، ثم ضعي الزيتون الأسود وجبنة الفيتا فوقها.
5. نضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين وتكون سلطة الدجاج اليونانية جاهزة للتقديم.

الفوائد الصحية للسلطة اليونانية

للسلطة اليونانية فوائد عديدة منها:

• غني بفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين هـ وعناصر مهمة أخرى يحتاجها جسم الإنسان.
• لذلك ، لن يؤدي انخفاض الكربوهيدرات إلى زيادة الوزن.
• غني بحمض الفوليك المفيد للحوامل.
• وهي غنية بالألياف ، لذا فهي تساعد في حل مشكلة الإمساك.
• يعزز صحة البشرة والبشرة.
• تعزيز قوة جهاز المناعة.

نصائح لتحضير سلطة يونانية صحية

من أجل جعل السلطة اليونانية مفيدة وصحية ، يوصى بالنقاط التالية:

• يوصى بتنظيف الخضار قبل استخدامها لإزالة الأوساخ والأسمدة العالقة عليها.
• تجنب تناول كميات كبيرة من الملح لما له من آثار سلبية كثيرة على مرضى القلب وضغط الدم.
• جميع الخضروات الأفضل استخدامًا طازجة.
• استخدم جبن الضأن قليل الدسم إذا كان متاحًا.
• تناول السلطة اليونانية مع أطباق صحية متنوعة مثل الكفتة المشوية أو السمك المشوي.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا السلطة اليونانية: طريقة التحضير واهم المعلومات

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️