الفوائد الصحية المذهلة للكزبرة

الفوائد الصحية المذهلة للكزبرة

يعرض لكم موقع ArabWriters الفوائد الصحية المذهلة للكزبرة

تنتمي الكزبرة إلى نفس عائلة بعض التوابل ، مثل الكمون والشمر والشمر. بالإضافة إلى قيمتها الغذائية الممتازة ، تتمتع الكزبرة بالعديد من الفوائد الصحية ، دعونا نفهم فوائد الكزبرة.

الفوائد الصحية للكزبرة

لأكل الكزبرة فوائد صحية عديدة منها:

1- يحسن الهضم

من فوائد الكزبرة أنه نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، يمكنها تحسين عملية الهضم ، مما يساعد عادةً في الحفاظ على حالة معدة مستقرة وصحية وتجنب أي مشاكل في الجهاز الهضمي مثل: الانتفاخ والغازات والإمساك والإسهال.

بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر بذور الكمون مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي ، مثل متلازمة القولون العصبي.

2- انقاص الوزن

بشكل عام ، تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف مهمة جدًا لتقليل الوزن الزائد ، وخاصة الخصر. وجدت دراسة حديثة أن مستخلص بذور الكراوية لا يساعدك فقط على إنقاص الوزن الزائد ، ولكن أيضًا:

• يساعد على إذابة بعض الدهون الصلبة.
• يساعد في تحسين قراءات مؤشر كتلة الجسم العامة.
• يساعد على زيادة كتلة عضلات الجسم.

تناول مستخلص الكراوية لمدة 90 يومًا دون أي تغييرات ملحوظة في النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة.

3- تسكين آلام الدورة الشهرية

تعاني بعض النساء من تقلصات وألم مزعج أثناء الدورة الشهرية ، بينما يتخلص الرحم من بطانة الرحم ، وعلى الرغم من أن العديد من النساء قد يلجأن إلى المسكنات ، إلا أن بعض المركبات الطبيعية قد تساعد أيضًا في تخفيف التقلصات والألم.

في هذه الوصفات الطبيعية يمكن تحضير الكزبرة وببساطة باتباع الخطوات التالية:

• أضيفي ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة إلى كوب من الماء المغلي واتركيه لبعض الوقت.
• بعد 10 دقائق ، ترشيح بذور الكزبرة من السائل ، إضافة القليل من العسل ، وتناولها لتسكين آلام الدورة الشهرية.

4- مضاد للالتهابات

أظهرت الكزبرة قدرة مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.

أظهرت دراسة أجريت على الفئران أن الكراوية يمكن أن تخفف من التهاب أنسجة القولون بنفس فعالية الأدوية الستيرويدية.

5- فوائد أخرى للكزبرة

للكزبرة فوائد عديدة ، مثل:

• تحسين صحة الجهاز التنفسي والمساعدة في علاج السعال.
• زيت الكزبرة له فوائد عديدة تتعلق بتحسين مظهر الجلد والشعر والحفاظ على صحة فروة الرأس وسلامتها.

المحتوى الغذائي للكزبرة

لبذور الكزبرة ومسحوق الكزبرة قيمة غذائية عالية ، وذلك لاحتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمواد المهمة والضرورية للصحة ، مثل:

• تحتوي الألياف الغذائية على 38 جرامًا من الألياف الغذائية لكل 100 جرام من الكراوية ، وهي نسبة أعلى من كمية الألياف اليومية الموصى بها.
• المركبات التي تعطي رائحة الكراوية الفريدة لها خصائص مهمة مضادة للأكسدة وتساعد على تعزيز الهضم.
• نسبة عالية من النحاس والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك:
  • الكالسيوم مهم لصحة العظام.
  • الحديد والنحاس مهمان لعملية إنتاج خلايا الدم الحمراء.
  • البوتاسيوم ضروري لتعزيز وظائف القلب ، وتحسين مستويات ضغط الدم والحفاظ على نبضات قلب طبيعية.
  • الزنك مهم وضروري لتحسين العمليات والوظائف المختلفة للجسم ، مثل النمو والهضم وإنتاج الحيوانات المنوية.
• فيتامينات متنوعة مثل: فيتامينات ب ، فيتامين أ ، فيتامين ج ، فيتامين هـ.
• الزيت المستخرج من بذور الكزبرة غني بمضادات الأكسدة المهمة للجسم.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الفوائد الصحية المذهلة للكزبرة

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️