الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للصنوبر

الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للصنوبر

يعرض لكم موقع ArabWriters الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للصنوبر

حبات الصنوبر غنية بالعناصر الغذائية المختلفة ، وأحيانًا تؤكل ثمارها وتستخدم في الطهي ، على الرغم من أن عملية الحصول على هذه الحبوب تستغرق أحيانًا سنوات.

فيما يلي الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للصنوبر في هذه المقالة:

الفوائد الصحية للصنوبر

تعرف على أهم الفوائد الصحية المرتبطة بتناول الصنوبر:

1. تقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة

أظهرت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن تناول الصنوبر يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

وجدت دراسة أجريت على عدة نساء نُشرت في عام 2014 أن تناول الصنوبر يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول السيئ في غضون ستة أسابيع من تناول الطعام.

2. يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع

يمكن أن يساعد المحتوى العالي من المغنيسيوم في الصنوبر في تقليل ارتفاع ضغط الدم ويمكن أيضًا أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، لأن الصنوبر نوع من الأطعمة المفيدة للقلب.

إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بأمراض القلب ، فمن المهم أن تبدأ في إضافة الصنوبر إلى نظامك الغذائي في أقرب وقت ممكن.

3. تقليل مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان

يمكن أن توفر لك حصة من الصنوبر ما يقرب من 18٪ من الكمية الموصى بها من المغنيسيوم ، والتي لها تأثير إيجابي في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

في دراسة أجريت على 67000 رجل وامرأة ، وجدوا أن تناول الصنوبر يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

من ناحية أخرى ، يمكن أن تقلل حبوب الصنوبر من خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان المستقيم ، وخاصة للنساء بعد سن اليأس.

4. تحسين مزاجك بشكل عام

يُعرف المغنيسيوم بقدرته على تحسين الحالة المزاجية والعقلية. وجدت دراسة نُشرت في عام 2017 أن تناول المغنيسيوم المرتفع يرتبط بتقليل نوبات الغضب والسلوكيات الأخرى المتعلقة بتغيرات المزاج.

كما أشارت الدراسة إلى وجود علاقة بين انخفاض مستويات المغنيسيوم في الجسم والاكتئاب.

5. الفوائد الصحية الأخرى للصنوبر

تشمل فوائد تناول الصنوبر أيضًا ما يلي:

• تساعد في الحفاظ على وزن صحي: يمكن أن يساعد تناول كميات معتدلة من الصنوبر باستمرار في الحفاظ على وزن صحي ، لذا تأكد من تضمينها في نظامك الغذائي.
• تعزيز صحة العظام: وذلك لاحتوائه على مستويات عالية من فيتامين K الضروري لصحة العظام.
• الحفاظ على صحة العين: هذا هو نتيجة مضادات الأكسدة الموجودة في حبوب الصنوبر ، والتي تعتبر ضرورية للعيون.

القيمة الغذائية للصنوبر

بعد فهم الفوائد الصحية لحبات الصنوبر ، فيما يلي قيمها الغذائية:

بالإضافة إلى الدهون الصحية ، فإن حبوب الصنوبر غنية أيضًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن ، وتبلغ نسبة الحصة الواحدة حوالي 28.4 جرامًا وتحتوي على المكونات التالية:

عناصر	الكمية / 28.4 جم
سعرات حراريه	191 كالوري
سمين	19 جرام
البوتاسيوم	169 مجم
الكربوهيدرات	3.7 جرام
الألياف الغذائية	1 جرام
بروتين	3.9 جرام
حديد	1.6 مجم
المغنيسيوم	71 مجم
الفوسفور	163 مجم
الزنك	1.8 مجم
النياسين	1.2 مجم
فيتامين هـ	2.7 مجم
فيتامين سي	15.3 ميكروجرام

الآثار الجانبية لتناول الصنوبر

بعد فهم الفوائد الصحية لحبات الصنوبر ، تكون الآثار الجانبية كما يلي:

• حساسية: قد يكون لدى بعض الناس حساسية من الصنوبر.
• زيادة الوزن: الاستهلاك الكبير من الصنوبر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن لأنها غنية بالكربوهيدرات.
• معدني: قد يشعر بعض الناس بطعم معدني في أفواههم بعد تناول الصنوبر.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للصنوبر

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️