الفوائد المذهلة لعصير الجزر للجميع

الفوائد المذهلة لعصير الجزر للجميع

يعرض لكم موقع ArabWriters الفوائد المذهلة لعصير الجزر للجميع

الجزر من الخضروات الجذرية الرخيصة ، ويسهل الحصول عليها ، والمنتشرة على نطاق واسع وشعبية ، فما هي فوائد عصير الجزر؟ وهل هناك ضرر في أخذه؟ دعونا نتعلم المزيد في ما يلي:

فوائد عصير الجزر للكبار

يعتبر شرب عصير الجزر طريقة ممتعة ولذيذة للحصول على مجموعة رائعة من الفيتامينات والمعادن ، وإضافتها إلى نظامك الغذائي سيساعدك في توفير العديد من الفوائد ، أشهرها:

1. علاج فقر الدم

الجزر مصدر مهم للحديد ، وعادة ما يؤدي نقص الحديد إلى فقر الدم ، ومن خلال تناول الجزر ، سوف تساعد في تعويض هذا النقص وزيادة تخزين الحديد.

الحديد معدن مهم للغاية ينتج الطاقة وهو جزء مهم من خلايا الدم الحمراء التي تزود الخلايا بالأكسجين.

يمكن أن يوفر لك كل كوب من عصير الجزر ما يقرب من 1.1 ملغ من الحديد ، وهو ما يمثل حوالي 6٪ من احتياجات الحديد اليومية للنساء دون سن الأربعين.

2. تعزيز صحة العين

لطالما سمعنا القول: الجزر يعزز البصر ، وهذا بالطبع صحيح ، لأن الجزر هو مصدر β- كاروتين واللوتين ، وهما مهمان للحفاظ على الشبكية ، ومنع العمى الليلي وتعزيز الرؤية.

3. منع السرطان

يحتوي عصير الجزر على الكثير من الكاروتينات ومركبات البوليفينول ، وأظهرت دراسة أن هذه المركبات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم.

أظهرت دراسة أن تناول عصير الجزر له علاقة بتقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا وبعض أنواع السرطان وخاصة سرطان المثانة وسرطان الحلق وسرطان عنق الرحم وسرطان القولون وسرطان الرئة.

4. تنظيم سكر الدم

من فوائد عصير الجزر أنه يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ، فهو من أفضل العصائر التي يمكن لمرضى السكر شربها بثقة.

بالإضافة إلى انخفاض مستويات السكر ، فإن محتواه العالي من الكاروتين يتناسب عكسياً مع ارتفاع مستويات السكر في الدم.

5. يعزز الهضم والشهية

قد يساعد تناول عصير الجزر قبل الوجبات بعشرين دقيقة على فتح شهيتك لأنه محفز للجسم والجهاز الهضمي لإفراز عصارات الجهاز الهضمي.

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان في الماء ، فهو معزز للهضم وصحة الجهاز الهضمي.

6. تعزيز صحة الرئة

يعتبر عصير الجزر معززًا لصحة الرئة لأنه يساعد في الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي ، وبسبب محتواه القوي من مضادات الأكسدة ، فإنه يساعد على منع الآثار الضارة للتدخين على الرئتين.

قد يكون فعالًا بشكل خاص في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرئة.

7. مفيد للبشرة وصحة الجلد

يسمى فيتامين أ بفيتامين الجمال لما له من فوائد عظيمة للبشرة. نظرًا لقدرته على العمل كمضاد للأكسدة ومحاربة الجذور الحرة ، فإنه يساعد على:

• منع أي ضرر محتمل للجلد والشعر وحتى الأظافر.
• يمنع جفاف الجلد والصدفية.
• منع الشيخوخة وعلامات الشيخوخة.

8. يفيد أثناء الرضاعة

يوصى عمومًا بأن تهتم المرأة المرضعة بتناول السوائل ، وهو أمر مهم لتعزيز عملية الإرضاع وإثرائها ، وقد يكون عصير الجزر من أشهر هذه السوائل وأفضلها.

وهو مصدر للكالسيوم وفيتامين أ ، ويمكن أن ينتقل عن طريق حليب الأم ، وهو مصدر ممتاز للمياه التي تساعد على زيادة محتوى حليب الأم.

9. تحسين وظائف الكبد

عصير الجزر هو أحد مكونات الجهاز الذي يزيل السموم من الجسم ويمنعها من التراكم في الكبد ويمكن أن يعزز صحة ووظيفة الكبد.

10. فوائد أخرى لعصير الجزر

يمكن أن يساعد عصير الجزر في علاج: الإمساك والقرحة وحب الشباب. كما أنه يساعد على موازنة حموضة الدم ويعالج احتباس السوائل في الجسم.

فوائد شرب عصير الجزر للحامل

الحمل مرحلة حساسة ، وتركز المرأة الحامل على الأطعمة المفيدة لها ولطفلها. في هذه المرحلة ، قد يكون من الأفضل شرب عصير الجزر باعتدال. هذه هي فوائدها:

• يوفر β-carotene للحوامل والأجنة ، وهو أمر مهم للحفاظ على الرؤية الجيدة للمرأة الحامل وتنمية الرؤية الجيدة للأجنة.
• يساعد الاستهلاك المنتظم للجزر وعصيرها أثناء الحمل على تقليل فرصة إصابة الأطفال حديثي الولادة باليرقان.
• يزود المرأة الحامل بالعناصر الضرورية لها ولجنينها وخاصة الحديد الذي يعتبر مهم جدا لنمو وتطور الجنين والوقاية من فقر الدم عند المرأة الحامل.
• يعتبر الجزر وعصائره مصدرًا للبوتاسيوم وهي مهمة جدًا في الحالات التالية:
• يحتوي عصير الجزر على الكثير من الألياف ، مما يساعد على منع وعلاج الإمساك أثناء الحمل.
• يساعد النساء الحوامل على التحكم في زيادة الوزن أثناء الحمل ويزيد من شعورهن بالامتلاء.

إرضاع الحامل .. ما لها وماذا عليها أن تفعل!

فوائد عصير الجزر للأطفال

بعد الفطام ، قد يكون عصير الجزر مفيدًا للطفل ، ويمكن إدراجه في أول طعام موصى به وقائمة الطعام المطبوخ للطفل في بداية الفطام وبعد الأشهر الستة الأولى من الرضاعة الطبيعية.

فيما يلي بعض فوائده للأطفال:

• تقوي مناعة الطفل وتحميه من الأمراض ، لأن الجزر وعصيرها يحتويان على خصائص مضادة للجراثيم.
• يعزز الهضم ، ويمنع الإمساك ، ويعزز الشهية.
• يعزز صحة الفم والأسنان لأنه:
  • يحفز إنتاج اللعاب.
  • يمكنه محاربة البكتيريا الضارة في تجويف الفم وحماية تجويف الفم من بعض المشاكل المتعلقة بتجويف الفم والأسنان مثل رائحة الفم الكريهة وتسوس الأسنان والتهابات اللثة.
• تعزيز قدرة الإبصار والبصر لدى الأطفال ، وحمايتهم من العمى الليلي والضمور البقعي.
• قد يساعد عصير الجزر في علاج الإسهال ، لأن تناوله قد يساعد في تعويض السوائل والمعادن المفقودة من الجسم.

مساوئ شرب عصير الجزر

بعد فهم فوائد عصير الجزر للمجموعات المختلفة من الناس ، فيما يلي أهم الاعتبارات عند تناول عصير الجزر ، وذلك على النحو التالي:

• يعتبر الجزر مصدرًا عاليًا لفيتامين أ.
• يمكن أن يتسبب تناول الكثير من الجزر في حدوث ما يسمى بالكاروتينيميا ، أي تصبغ أصفر برتقالي على الجلد ، والذي يختفي فور تناول الجزر.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الفوائد المذهلة لعصير الجزر للجميع

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️