الفوائد والقيمة الغذائية للتفاح الأحمر

الفوائد والقيمة الغذائية للتفاح الأحمر

يعرض لكم موقع ArabWriters الفوائد والقيمة الغذائية للتفاح الأحمر

يعتبر التفاح الأحمر من أكثر أنواع التفاح شيوعًا واستهلاكًا ، وله العديد من الفوائد الصحية المختلفة ويمكن استخدامه في صنع الحلويات وخل التفاح والوصفات الأخرى.

جميع المعلومات التي تحتاج لمعرفتها حول فوائد التفاح الأحمر وقيمته الغذائية هي كما يلي:

الفوائد الصحية للتفاح الأحمر

بما أن التفاح الأحمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات ، فهذا يعني أن له العديد من الفوائد الصحية المختلفة وهي:

1. تحسين الهضم

نظرًا لأن التفاح الأحمر يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية ، فهذا يعني أنه مفيد للهضم والجهاز الهضمي بأكمله.

هناك ألياف غذائية خاصة في التفاح تسمى البكتين ، وهي قابلة للذوبان في الماء ووجد أن لها تأثير معين في علاج الإسهال الناجم عن التسمم الغذائي الجرثومي.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي قشر التفاح على ألياف غذائية أخرى غير قابلة للذوبان في الماء ، مما يساعد الطعام على المرور عبر الجهاز الهضمي بشكل فعال ويمنع الإمساك.

2. الحفاظ على صحة الدماغ

وجدت العديد من الدراسات العلمية المختلفة أن التفاح الأحمر يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتعزيزها عن طريق الحد من مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون.

يحتوي التفاح الأحمر على أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة ، خاصة تلك الموجودة في القشرة ، ويمكنها التخلص من الإجهاد التأكسدي ، ويزيد الإجهاد التأكسدي من مخاطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية المختلفة ، وأهمها المشاكل المزمنة.

3. تعزيز صحة الجلد

من أهم فوائد التفاح الأحمر أنه يحتوي على الكثير من فيتامين سي الضروري لإنتاج الكولاجين ، وهو بروتين أساسي موجود في مكونات الجلد للحفاظ على مرونته وحمايته من الشيخوخة. من الشيخوخة تظهر.

4. فوائد أخرى للتفاح الأحمر

بالإضافة إلى ما سبق ، فإن تناول التفاح الأحمر له العديد من الفوائد الصحية المختلفة ، ومنها:

• تقوية صحة جهاز المناعة وفاعليته في الوقاية من مسببات الأمراض المختلفة.
• يعزز صحة العين ويحميها من الإرهاق والجفاف.
• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
• منع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
• تقليل مخاطر الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
• تساعد على إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.
• تقوية العظام والأسنان.
• تنقية الكبد من السموم.

القيمة الغذائية للتفاح الأحمر

ترتبط فوائد التفاح الأحمر بمحتواه الغذائي ، وسوف نعرض القيمة الغذائية لـ 100 جرام من التفاح الأحمر مع القشرة كما هو موضح في الجدول أدناه:

العناصر الغذائية	الكمية / 100 جرام
سعرات حراريه	59 كالوري
الكربوهيدرات	14.1 جرام
الألياف الغذائية	2.3 جرام
فيتامين ك	2.6 ميكروجرام
فيتامين ب 6	0.04 مجم
فيتامين أ	55 وحدة دولية
فيتامين هـ	0.24 مجم
البوتاسيوم	104 مجم
حمض الفوليك	3 ميكروجرام
الكالسيوم	6 مجم
المغنيسيوم	5 مجم
المنغنيز	0.04 مجم

هل يجب أكل التفاح الأحمر بالقشر؟

بشكل عام ، يحتوي قشر التفاح على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية المختلفة ، لذلك لا ينصح بتقشيره قبل الأكل لإعطاء تأثير كامل لآثار التفاح الأحمر والتأكد من تنظيفه.

إذا كنت تفضل تقشير التفاح ، فستحصل أيضًا على بعض العناصر الغذائية ، ولكن على سبيل المثال ، سيكون محتوى الألياف الغذائية أقل من العناصر الغذائية الأخرى ، مثل الكربوهيدرات وحمض الفوليك وفيتامين أ.

عيوب تناول التفاح الأحمر

بعد فهم فوائد التفاح الأحمر ، سنشرح لك بعض الاحتياطات الخاصة بتناول التفاح الأحمر في المحتوى التالي:

• تجنب تناول بذور التفاح الأحمر لأنها تحتوي على مادة السيانيد ، والتي يمكن أن تكون قاتلة بشكل زائد.
• يجب على النساء الحوامل والمرضعات الانتباه إلى شاي التفاح الأحمر ، لأنه قد يضر بالجنين النامي أو الرضيع.
• يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية من التفاح من بعض أعراض الحساسية ، بما في ذلك: طفح جلدي ، وتشنجات في المعدة ، وحكة في الفم والشفتين.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الفوائد والقيمة الغذائية للتفاح الأحمر

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️