الماندرين: طعم رائع وفوائد عديدة
يعرض لكم موقع ArabWriters الماندرين: طعم رائع وفوائد عديدة
ما هو الماندرين وقيمته الغذائية وأهم فوائده الصحية؟ إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول الماندرين الشتوي.
ما هو الماندرين؟
الماندرين هو نوع حلو من الحمضيات يتميز بصغر حجمه ومحتواه من السكر أعلى من الأنواع الأخرى من الحمضيات. نظرًا لمذاقه الحلو ، يعتبر اليوسفي من الفواكه التي يحبها الأطفال بشكل خاص.
هناك العديد من أنواع الماندرين مع أنواع مختلفة قليلاً ، والأنواع التي تعرفها عادة هي: كليمنتينا واليوسفي.
القيمة الغذائية للبرتقال
100 جرام من الحمضيات تحتوي على القيم الغذائية التالية:
المحتوى الغذائي | القيمة |
حيوية | 53 كالوري |
السكر | 10.58 جرام |
الكربوهيدرات | 13.34 جرام |
فيتامين سي | 26.6 مجم |
فيتامين أ | 681 وحدة دولية |
الكالسيوم | 37 مجم |
البوتاسيوم | 166 مجم |
المغنيسيوم | 12 مجم |
فوائد الماندرين
نظرًا لمحتواها الغذائي المتنوع ، تتمتع ثمار الحمضيات بالعديد من الفوائد المهمة. وإليك أهم فوائد هذه الفاكهة الحمضية:
1. يجعل البشرة أكثر إشراقًا ونعومة
الماندرين مفيد بشكل خاص للبشرة لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي. وجدت بعض الدراسات أن فيتامين سي يلعب دورًا مهمًا في:
- ينتج الكولاجين المهم للبشرة ، مما يجعل البشرة تبدو مشدودة وخالية من التجاعيد.
- يحارب أشعة الشمس الضارة ويحمي البشرة من التلف.
- إصلاح أنسجة الجلد التالفة.
2. يعزز نظام المناعة الصحي
يمكن أن يساعد الماندرين في تعزيز صحة جهاز المناعة وتحسين قدرته على محاربة الأمراض المختلفة ، ويمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم لليوسفي من فرص الإصابة بالأمراض المزمنة التي قد تسببها الجذور الحرة.
3. لصحة الدماغ
يعتبر البرتقال أيضًا مصدرًا طبيعيًا جيدًا لحمض الفوليك ، لذا فإن تناول القليل منه على أساس منتظم كل يوم يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ وتخفيف التوتر والاكتئاب. يساعد حمض الفوليك هنا أيضًا في حماية الجنين من أي مشاكل في الجهاز العصبي أثناء الحمل.
4. تحسين صحة الدورة الدموية
يمكن أن تساعد الحمضيات في تحسين صحة القلب ، خاصةً بسبب محتواها العالي من البوتاسيوم. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في:
- تقليل فرصة الاصابة بنوبة قلبية.
- ينظم ضربات القلب لمنع اضطراب أو تسارع ضربات القلب.
- خفض ضغط الدم المرتفع والحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية.
5. يحسن الهضم
الحمضيات هي فاكهة حمضية تساعد على تحسين عملية الهضم لأنها مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي تساعد في الهضم وتعالج الإمساك ، كما أن وجود الألياف يساعد على تعزيز توافر العناصر الغذائية المختلفة في الطعام عن طريق إبطاء عملية الهضم. .
6. مضاد للسرطان
غالبًا ما تساعد ثمار الحمضيات في الوقاية من السرطان ، والبرتقال ليس استثناءً ، لأنها غنية بفيتامين سي المهم وبعض الجزيئات المهمة لمكافحة السرطان.
7. يقوي العظام والعضلات
يساعد الاستهلاك المنتظم للبرتقال على تقوية العظام والحفاظ عليها قوية وصحية بسبب محتوى الكالسيوم والبوتاسيوم في البرتقال ، كما تساعد المعادن الموجودة في البرتقال على وجه الخصوص في مساعدة العضلات على الحركة بطريقة منظمة وصحية.
8. لعيون صحية
غالبًا ما تساعد ثمار الحمضيات في الحفاظ على صحة العين ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بتحسين الرؤية الليلية ، لأنها غنية بفيتامين أ.
9. تفقد الوزن الزائد
يساعد البرتقال في إنقاص الوزن لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تثبط الشهية وتزيد من الشعور بالشبع ، وقد وجد أن تناول البرتقال قد يساعد في منع الجسم من تخزين الدهون والسكر وحرق هذه المواد بشكل أسرع.
10. فوائد أخرى لماندرين
هناك العديد من الفوائد المختلفة لماندرين كما يلي:
الماندرين دوس وما لا تفعله والآثار الجانبية
بينما يعتبر البرتقال خيارًا صحيًا لمعظم الناس ، إلا أن هذا لا يعني أنه يجب عليك معرفة بعض الاحتياطات عند تناوله ، حيث أن ثمار البرتقال قد تسبب تفاعلات حساسية لدى بعض الأشخاص ، على النحو التالي:
- قرحة الفم؛
- حكة وخدر في الفم.
- تشنجات وغثيان.
لذلك ينصح بتناول البرتقال ، وإذا كانت لديك أعراض حساسية فعليك طلب العناية الطبية على الفور.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الماندرين: طعم رائع وفوائد عديدة
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️