تعرف على أفضل المأكولات البحرية في العالم وفوائدها
تعرف على أفضل المأكولات البحرية في العالم وفوائدها
يعرض لكم موقع ArabWriters تعرف على أفضل المأكولات البحرية في العالم وفوائدها
لا شك أن المأكولات البحرية هي طعام شهي ولذيذ وغني بالمغذيات ومصدر للبروتينات والفيتامينات. كما نعلم جميعًا ، تعد المأكولات البحرية والأسماك مصادر طبيعية للفيتامينات ولها العديد من الوظائف المختلفة ، مثل إنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي والاهتمام.
دعونا نتعرف على ما يلي حول أفضل المأكولات البحرية:
أفضل المأكولات البحرية
إليك أفضل المأكولات البحرية في العالم وفوائدها:
بشكل عام ، يعتبر سمك السلمون اختيارًا ممتازًا لنظامك الغذائي لاحتوائه على العناصر الغذائية التالية:
- غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
- مصدر مهم للبروتين.
- غني بفيتامين ب.
- مصدر جيد للبوتاسيوم.
- تحميل السيلينيوم.
- غني بمضادات الأكسدة.
يمكن أن يساعد سمك السلمون في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، وتعزيز صحة الدماغ وحيوية الجلد.يمكن أن يساعد تناول وجبتين على الأقل من سمك السلمون أسبوعيًا في تلبية احتياجاتك الغذائية وتقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
هذه السمكة البيضاء غنية بالفوسفور وفيتامين ب 3 وفيتامين ب 12 ، كما تحتوي على نسبة معينة من الدهون والبروتينات.
يمكن تناوله كطبق رئيسي ، ويمكن تناوله في السندويشات ، أو يمكن إضافته إلى أطباق أخرى مثل المعكرونة والبطاطا المهروسة والبيض.
يحتوي السلطعون على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل مخاطر السمنة وأمراض القلب.
غالبًا ما يظهر الإسكالوب في وجبات المطاعم ذات السعرات الحرارية العالية.
يحتوي الإسكالوب على 80٪ بروتين وهو مصدر جيد للمغنيسيوم والبوتاسيوم.
يمكنك التحضير للقلي ، ثم تجفيف الإسكالوب بالمناشف الورقية وإضافة التوابل.
يحتوي المحار على الزنك الذي يساعد الجسم على النمو بشكل طبيعي ويقوي جهاز المناعة ويعزز الشفاء من الأمراض ، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر المفيدة مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
يساعد المحار في تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم ، كما أنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول ، لأن دراسة وجدت أن تناول المحار يمكن أن يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في الجسم (HDL).
يشتهر الأخطبوط باحتوائه على الكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية. تساعد هذه الأحماض الدهنية في تقليل أي نوع من الأمراض ، بما في ذلك فرصة الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. ويمكن للأحماض الدهنية الموجودة في الأخطبوط تحسين نظام القلب والأوعية الدموية بالكامل وتحسين الوظيفة الإدراكية. يصبح من أفضل المأكولات البحرية.
يتمتع الكركند بالعديد من الفوائد الصحية فهو مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة وقليل الدهون ومصدر جيد للعناصر التالية: فيتامين ب 12 وفيتامين ب 3 والحديد والنحاس والسيلينيوم.
بلح البحر غذاء صحي غني بالبروتين وأوميغا 3 وغني بالسيلينيوم والحديد وفيتامين ب 12 واليود والمغنيسيوم والكالسيوم.
85 جرام من الجمبري يحتوي على 1 جرام فقط من الدهون ، بالإضافة إلى أن الجمبري مصدر جيد للحديد والكالسيوم.
يعتبر حبار البحر مصدرًا جيدًا للبروتين والأحماض الأمينية الأساسية ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. 85 جرام من الحبار يحتوي على 134 سعرة حرارية وأكثر من 25٪ من استهلاك الصوديوم اليومي ويفضل تناوله بدون إضافة أي مكونات لاحتوائه على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية.
مثل العديد من أنواع المأكولات البحرية الأخرى ، تعتبر قنافذ البحر منخفضة السعرات الحرارية وتوفر بعض الفوائد الصحية الأخرى التي يمكن أن تكمل نظامك الغذائي جيدًا.
على عكس الأسماك البيضاء الصغيرة ، يعد الماكريل سمكة غنية بالدهون الصحية ، وقد أظهرت الدراسات أنه يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل تصلب الشرايين.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا تعرف على أفضل المأكولات البحرية في العالم وفوائدها
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️