تعرف على فوائد الزعفران للعيون
تعرف على فوائد الزعفران للعيون
يعرض لكم موقع ArabWriters تعرف على فوائد الزعفران للعيون
ينتمي الزعفران (Crocus sativus) إلى النبات المزهر لعائلة Iridaceae وهو توابل طبيعية وآمنة من آسيا برائحة عسل قوية.
للزعفران العديد من الفوائد الصحية وخاصة للعينين ، حيث يحتوي على تركيزات عالية من الكاروتينات الطبيعية التي تساعد على حماية العدسة وشبكية العين. تعرف على فوائد الزعفران للعيون في هذا المقال.
فوائد الزعفران للعيون
الزعفران غني بمضادات الأكسدة والكاروتينات مثل الكيروسين والفلافونويدات التي تساعد على حماية العدسة وشبكية العين. للزعفران فوائد عديدة للعيون منها:
-
تحسين الحساسية للضوء والرؤية
يمكن أن يساعد الزعفران في تحسين الرؤية ، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من التنكس البقعي ، والذي يمكن أن يؤثر على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا. لقد ثبت أن الأشخاص الذين يعانون من الضمور البقعي قد حسّنوا الرؤية من خلال رؤية خطين إضافيين للعين ، وزيادة الرؤية أو الرؤية بعد المرور.
-
تخفيف أعراض فقدان البصر
يحتوي الزعفران على الكاروتينات في شكل ألفا كاروتين ، إلى جانب العناصر الغذائية الأخرى. كما هو موضح في إحدى الدراسات ، تساعد هذه المركبات في حماية هياكل الشبكية وحماية الرؤية قبل ظهور أعراض فقدان البصر.
-
مكونات تحافظ على العين
يحتوي الزعفران على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامينات A و B ، ولكن أيضًا فيتامينات C و E والزنك والنحاس والريسفيراترول ، والتي توجد أيضًا في قشور العنب الأحمر وتحافظ على صحة مكونات العين.
-
تقليل مخاطر الاكسدة في العين
تساعد المكملات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والكاروتينات الطبيعية الموجودة في الزعفران على تقليل مخاطر الإجهاد التأكسدي الذي يتسبب في تلف الخلايا وتحسين مشاكل صحة العين المرتبطة بالعمر.
-
منع العمى الليلي
تساعد مركبات الفلافونويد الموجودة في الزعفران على تحسين الرؤية الليلية لأنها تعزز وظيفة بروتين رودوبسين الحساس للضوء ، مما يسمح لك بالرؤية في الضوء الخافت.
-
منع موت الشبكية
تساعد جزيئات الكاروتين في مكونات الزعفران على حماية خلايا الشبكية من الموت الناجم عن الإجهاد الكيميائي والفيزيائي.
كيف تأكل الزعفران
للحصول على فوائد الزعفران لعينيك يمكنك تناول الزعفران بالطرق التالية:
1. الزعفران بالحليب أو الشاي أو الماء
يمكنك تحضير مشروب الزعفران مع الحليب أو الشاي لاستخدامه مع المكملات الأخرى لتحسين الرؤية باستخدام:
- استخدم 8-10 خيوط من الزعفران الطازج.
- أضف الأغصان إلى كوب من الماء.
- اترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق.
- خذ كوبًا كل صباح ومساء.
يمكنك إضافة الزعفران إلى الحليب أو الشاي بدلاً من الماء وتحضيره بنفس الطريقة للحصول على فوائد الزعفران الرائعة.
2. زعفران مع سلطة
يمكن تحضير مزيج السلطة والزعفران بالطرق التالية:
- أضف حوالي 20 مجم من مسحوق الزعفران أو 10 خيوط.
- تحضير السلطة المفضلة لديك.
- أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ضعي نصف ملعقة صغيرة من الملح.
3. الزعفران والعسل
تحضير خليط الزعفران والعسل كالتالي:
- تحضير 20 مجم من الزعفران العضوي.
- أضف ملعقتين صغيرتين من العسل إلى الزعفران.
يمكنك تناول هذا الخليط مرة واحدة في اليوم لزيادة استجابة الشبكية ، والحساسية للضوء ، وتحسين الرؤية.
الآثار الجانبية الزعفران
بعد التعرف على فوائد الزعفران للعيون ، فإن تناول الكثير من الزعفران قد يكون له بعض الآثار الجانبية ، من أهمها ما يلي:
- قد يسبب تقلصات الرحم ، مما قد يؤدي إلى الإجهاض عند النساء الحوامل.
- إنه يؤثر على مزاج الأشخاص المصابين بالاضطراب ثنائي القطب.
- قد يؤثر على سرعة وشدة معدل ضربات القلب وخاصة عند المصابين بأمراض القلب.
- قد يسبب الزعفران انخفاضًا في ضغط الدم ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم الانتباه.
- قد يبطئ استجابات الجهاز العصبي المركزي ، لذلك يجب التوقف عن الزعفران قبل أسبوعين من الجراحة.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا تعرف على فوائد الزعفران للعيون
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️