تعرف على فوائد قهوة العناب
تعرف على فوائد قهوة العناب
يعرض لكم موقع ArabWriters تعرف على فوائد قهوة العناب
تعتبر القهوة من أشهر وأهم المشروبات في العالم وخاصة في الوطن العربي ، ولكن للقهوة أيضًا بعض العيوب ، خاصة إذا كنت تشرب كثيرًا أثناء النهار ، فهل فكرت في بديل؟
نعم هناك خيار آخر إذا كنت تعلم أن هناك بديل خالي من الكافيين والغلوتين للقهوة العادية وهي القهوة بالمعادن والفيتامينات والحديد ومضادات الأكسدة فهي طعم لذيذ وفوائد صحية رائعة.
قد تتفاجأ ، لكن بذور العناب تحتوي على مضادات أكسدة أكثر من الفاكهة نفسها. فيما يلي أهم فوائد قهوة العناب:
ما هي فوائد قهوة العناب؟
توجد فوائد عديدة لقهوة العناب ، وفيما يلي نذكر أهم فوائد قهوة العناب:
1. حماية الكبد
يمكن لقهوة العناب حماية الكبد من الفشل لاحتوائها على الكثير من مضادات الأكسدة.
2. الوقاية من مضاعفات مرض السكري
يمكن أن يؤدي مرض السكري إلى مضاعفات الفشل الكلوي أو الكبدي. يمكن أن يساعد استهلاك قهوة التمر في منع مثل هذه المضاعفات.
3. مضاد فيروسات
من أهم فوائد قهوة العناب الوقاية والعلاج من عدة فيروسات وكذلك الالتهابات البكتيرية التي يمكن أن تحدث بعد الالتهابات الفيروسية.
4. حماية الكلى
الحماية والوقاية من الفشل الكلوي من أهم فوائد قهوة العناب ، حيث تحتوي على مادة البوليفينول التي تساعد على إزالة الرواسب المسببة للحصى من الكلى والمثانة.
5. يمنع تلف الخلايا
يساعد شرب قهوة العناب على منع تلف خلايا الجسم لاحتوائها على الكثير من مضادات الأكسدة.
6. فوائد أخرى لبن العناب
وهي تشمل ما يلي:
- يساعد على تجديد شباب البشرة والشعر لاحتوائه على فيتامين أ وبعض فيتامينات ب.
- له خصائص التئام الجروح التي تساعد على تسريع الشفاء.
- يساعد في التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي والتخلص من الإسهال المزمن.
كيف تصنع قهوة العناب؟
بعد التعرف على أهم فوائد قهوة العناب نذكر طريقة تحضير قهوة العناب في الخطوات البسيطة التالية:
- اجمع بذور العناب التي لديك ، إذا كنت ترغب في تحضير قهوة العناب ، فيجب عليك إبلاغ كل فرد في الأسرة بعدم التخلص من بذور العناب.
- اغسل بالماء.
- انقع حبات العناب لمدة لا تقل عن ساعة ، ولا تزيد عن ساعة واحدة ، وتذكر أنك إذا تخطيت هذه الخطوة ، فلن تحصل على النكهة المرغوبة ، مع العلم أن الزيادة مثل النقص في هذه الحالة.
- يتم ترشيح حبات العناب من الماء وتجفيفها بالكامل.
- ضع بذور العناب المنقوعة في الفرن للخبز ، يختلف وقت الخبز باختلاف درجة حرارة الفرن ، وعمومًا 45 دقيقة.
- اطحن بعد التحميص ، ولكن احرص على عدم الخلط مع الخلاط العادي لأن هذا قد يتسبب في تكسره ، استخدم مطحنة القهوة.
- اغلي قهوة التمر بالماء للحصول على بديل قهوة صحي ولذيذ.
الآثار الجانبية لقهوة العناب
لا يوجد دليل على تلف حبات القهوة أو التعرض لبعض الآثار الجانبية المرتبطة بالاستهلاك ، ولكن يجب أن تكون على دراية بردود الفعل التحسسية مثل القيء والغثيان والحكة وتورم الشفاه واللسان عند تناول قهوة العناب لأول مرة.
أيضًا ، لا يوجد دليل على أن قهوة العناب لن تتفاعل مع الأدوية ، لذا استشر طبيبك قبل تناولها.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا تعرف على فوائد قهوة العناب
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️