يساعد تناول البقان على تعزيز صحة القلب لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة المذكورة آنفًا ، مثل حمض الأوليك ومضادات الأكسدة ، كما تعلم ، تساعد مضادات الأكسدة في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

يساعد الجوز أيضًا في تقليل الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم ، وبالتالي منع السكتة الدماغية وأمراض الشريان التاجي.

لأن البقان غني بالألياف الغذائية ، فإنه يمكن أن يعزز صحة القولون وحركة الأمعاء المنتظمة ، ويمكنه أيضًا منع الإمساك عن طريق تنظيف الجهاز الهضمي وتقليل مخاطر الإصابة بالبواسير والتهاب القولون.

يساعد على إنقاص الوزن

يمكن أن يؤدي تناول البقان إلى تعزيز الشعور بالشبع وتعزيز عملية التمثيل الغذائي ، وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات المهمة ، مثل: فيتامين ب ، والريبوفلافين ، والنياسين ، والثيامين ، وحمض البانتوثنيك ، وفيتامين ب 6 ، وحمض الفوليك ، مما يساعد على زيادة معدل التمثيل الغذائي.

نظرًا لأن البقان منخفض في السكر ، فإنه يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم.

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

نظرًا للخصائص المضادة للتكاثر لحمض الإلاجيك ، يمكن أن يحمي البقان جسم الإنسان من السرطان ، لأنه يمكن أن يمنع الحمض النووي من الارتباط ببعض المواد المسرطنة ، مثل النيتروسامين والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات.

كما أنه يحتوي على حمض الأوليك ، وهو حمض دهني وجد أنه يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.يساعد البقان في تقليل سرطان القولون لأنه ينظف الجهاز الهضمي.

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

يعمل كمضاد للالتهابات

جوز البقان غني بالمغنيسيوم ومعروف بخصائصه المضادة للالتهابات ويمكنه أيضًا تقليل التهاب الشرايين وخطر الإصابة بالتهاب المفاصل ومرض الزهايمر والأمراض الالتهابية الأخرى.

كما أنه غني بالمنجنيز ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تحمي الخلايا العصبية وتعزز مناعة الجسم.

منع مشاكل الجلد

نظرًا لأن البقان يعد أيضًا مصدرًا ممتازًا لفيتامين E وفيتامين A والزنك والفوسفور ، فإن البقان له تأثير في الحفاظ على الجلد والجلد ومنع تطور مشاكل الجلد.

البقان غني بالألياف الغذائية ، لذلك فهو يساعد على إزالة السموم والفضلات من الجسم ، كما يساعد على تحسين مظهر الجلد ، ويمكنه أيضًا منع التهابات الجلد لاحتوائه على الزنك وفيتامين أ.

مكافحة الشيخوخة

يحتوي البقان على العديد من مضادات الأكسدة وفيتامين E وفيتامين A ، والتي يمكن أن تقاوم وتزيل الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة ، لذلك يمكن أن يمنع البقان ظهور الخطوط الدقيقة والتصبغ والتجاعيد.

منع تساقط الشعر

يمكن أن يسبب نقص الحديد في الجسم فقر الدم ويسبب تساقط الشعر ، لكن البقان مصدر جيد للحديد ، لذلك يمكن أن يقلل من تساقط الشعر.

القيمة الغذائية للبقان

بعد فهم البقان وفوائده ، فيما يلي أهم القيم الغذائية لتناول حفنة من البقان:

جزء	القيمة الغذائية / حفنة من البقان
سعرات حراريه	200 سعر حراري
الأساسية	3 جرام
بروتين	3 جرام
دهون غير مشبعة	20 جرام

الآثار الجانبية للجوز

بالإضافة إلى جوز البقان وفوائده ، هناك بعض الآثار الجانبية لتناول البقان بكميات كبيرة:

زيادة الوزن.
غثيان؛
القيء.
ضيق في التنفس.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا تعرف على معلومات حول البقان وفوائدها

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️