تعلم كيفية صنع حساء الشوفان

تعلم كيفية صنع حساء الشوفان

يعرض لكم موقع ArabWriters تعلم كيفية صنع حساء الشوفان

في هذه المقالة ، سنتعلم كيفية صنع حساء الشوفان على الإفطار والغداء والعشاء ، إلى جانب فوائده الصحية الرائعة:

طريقة عمل حساء الشوفان بالفطور

استمتع بأهم وجبة في اليوم مع حساء الفطور اللذيذ من دقيق الشوفان المليء بمضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الضرورية للبقاء بصحة جيدة والوقاية من الأمراض.

تتضمن طريقة صنع حساء الشوفان ما يلي:

1. المكونات

وتشمل هذه ما يلي:

• 1/4 كوب شوفان جاف مقطع.
• كوب من التوت المجمد.
• 1/2 كوب مكعبات ثلج.
• يتبل بمسحوق القرفة.

2. طريقة التحضير

يرجى اتباع ما يلي:

1. يوضع الشوفان في الخلاط ويخلط حتى يصبح مسحوقاً.
2. أضف كوبًا من الماء.
3. تُمزج بقية المكونات في الخليط حتى تصبح ناعمة.

طريقة عمل حساء الشوفان على الغداء

شوربة شوفان الكراث هي واحدة من تلك الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها لتناول طعام الغداء وتقديمها لعائلتك ، وهي تكفي لستة أو ثمانية أشخاص وتزودهم بالعديد من فوائد دقيق الشوفان.

1. المكونات

بما في ذلك الآتي

• كوب دقيق الشوفان.
• لتر واحد من الشوربة ويفضل مرق الدجاج منزلية الصنع.
• كأس حليب؛
• 1/2 كوب كراث مقطع إلى مكعبات متوسطة.
• البقدونس حسب الحاجة.
• 2 سيقان كرفس مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• 3 أوراق غار.
• الزعتر هو كل ما تريد.
• ملح وفلفل حسب الحاجة.
• 4 ملاعق كبيرة زبدة لتبخير الكراث.
• 1/2 كوب ماء.
• 3 ملاعق كبيرة زبدة للشوفان المخبوز.

2. طريقة التحضير

يرجى اتباع ما يلي:

1. تذوب ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر متوسطة الحجم.
2. تُضاف الزبدة ودقيق الشوفان ويُقلى حتى يصبح لونه ذهبياً وجوزياً.
3. تُذوّب أربع ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر ويُضاف الكراث إلى مكعبات الكرفس والزعتر والبقدونس.
4. حرك الخليط لمدة ثلاث دقائق.
5. يُضاف نصف كوب ماء إلى الكراث والكرفس ، ثم يُغطى ويُطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى ينضج.
6. نضيف الحليب إلى مرق الدجاج ثم الشوفان المحمص.
7. يضاف الكراث ومزيج الكرفس وثلاث أوراق الغار والأعشاب المتبقية.
8. يُطهى الحساء على نار خفيفة لمدة نصف ساعة ، حتى يبدأ الحساء في التماسك.

طريقة عمل حساء الشوفان على العشاء

يمكنك خلط دقيق الشوفان مع الحليب أو الخضار أو الماء حسب الحاجة لتحضير حساء دقيق الشوفان لعشاء خفيف في أقل عدد من الخطوات وأسهلها.

1. المكونات

وتشمل هذه ما يلي:

• 1.5 كوب حليب أو ماء مغلي حسب الرغبة.
• 1/2 كوب شوفان.

2. طريقة التحضير

يرجى اتباع ما يلي:

1. ضعي الحليب أو الماء المغلي في قدر صغيرة على نار متوسطة.
2. نضيف 1/2 كوب شوفان في القدر مع التحريك باستمرار حتى الغليان ، ثم خففي النار وضعي القدر على نار هادئة لمدة ربع ساعة.

فوائد حساء الشوفان

دقيق الشوفان هو غذاء غني بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك باستمرار. فيما يلي أهم الفوائد المحتملة للحساء:

• يوفر مضادات الأكسدة التي تمنع العدوى.
• يعزز البكتيريا الصحية في الأمعاء.
• يساعد في التحكم في الوزن.
• تخفيف الإمساك
• يهدئ البشرة المتهيجة والحكة.
• قلل من فرص إصابتك بسرطان القولون.
• يخفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم.
• انخفاض مستويات السكر في الدم.

حقائق غذائية عن دقيق الشوفان

تحتوي مائة جرام من الشوفان المطبوخ على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية والضرورية لضمان صحتك ، وهي كالآتي:

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
سعرات حراريه	350
بروتين	12.5 جرام
سمين	6.25 جرام
الكربوهيدرات	67.5 جرام
الألياف الغذائية	10 غرام
الألياف الغذائية القابلة للذوبان	5 جرام
الكالسيوم	50 مجم
البوتاسيوم	350 مجم
حديد	4.25 مجم

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا تعلم كيفية صنع حساء الشوفان

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️