جامون فاكهة: فاكهة استوائية لذيذة تشبه البرقوق

جامون فاكهة: فاكهة استوائية لذيذة تشبه البرقوق

يعرض لكم موقع ArabWriters جامون فاكهة: فاكهة استوائية لذيذة تشبه البرقوق

تُعرف فاكهة Jamun علميًا باسم Syzygium komini (كاتيل) ، ولها العديد من الأسماء العامة التي قد تختلف من بلد إلى آخر ، مثل: البرقوق الأسود ، والمربى ، وبلاك بيري الهندي. تعرف على المزيد في هذه المقالة:

ما هي فاكهة جامون؟

فاكهة الجاموس هي فاكهة استوائية صيفية. أصل هذه الفاكهة هو شبه القارة الهندية ، لكنها أصبحت مؤخرًا شائعة في العديد من البلدان حول العالم.

شكل وحجم ثمرة الجاموس مشابه جدًا لشكل البرقوق ، يميل لونه إلى أن يكون أخضر فاتح حتى يصبح غير ناضج ، ويتغير تدريجياً إلى اللون الوردي ثم الأرجواني الداكن حيث تبدأ الثمرة في النضج.

يكون طعم فاكهة جامون في مكان ما بين الحلو والحامض ، ويتحدد الطعم إلى حد كبير بوقت قطف الفاكهة ، ولبها غني بالعصائر اللذيذة.

هناك نوعان رئيسيان من هذه الفاكهة:

• جاموس الجنكة: يحتوي على الكثير من البكتين.
• ثمار جامون ذات اللحم الداكن: تحتوي على نسبة أقل من البكتين.

تحتوي هذه الفاكهة على سعرات حرارية قليلة لأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تمنحها قيمة غذائية عالية. تتمتع فاكهة الجاموس بالعديد من الفوائد المحتملة ، وقد يستخدمها بعض الأشخاص لبعض الأغراض الطبية ، خاصةً مع العديد من الاستخدامات الشائعة في الطب الهندي القديم.

القيمة الغذائية لفاكهة الجامون

يحتوي كل 100 جرام من فاكهة الجامون على ما يلي:

ماء	83.1 جرام
حيوية	60 كالوري
بروتين	0.72 جرام
الكربوهيدرات	15.6 جرام
	79 مجم
الكالسيوم	19 مجم
المغنيسيوم	15 مجم
حديد	0.19 مجم
الفوسفور	17 مجم
	14.3 مجم
النياسين	0.26 مجم

فوائد فاكهة الجامون

فيما يلي أبرز الفوائد المحتملة لهذه الفاكهة الاستوائية:

1. له فوائد عديدة للدورة الدموية والدورة الدموية

قد يساعد استخدام هذه الفاكهة في تحسين الصحة العامة لجهاز الدورة الدموية ، حيث تحتوي هذه الفاكهة على ما يلي:

• الحديد وبعض الإنزيمات المضادة للأكسدة ، والتي قد تساعد في تحفيز إنتاج المزيد من الهيموجلوبين ، والذي يحتاجه الجسم للحفاظ على الدورة الدموية الصحية لنقل ما يكفي من الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
• البوتاسيوم ، والذي قد يساعد في تقليل فرصة الإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب في الدورة الدموية.

2. يحسن صحة اللثة والأسنان

قد يكون لبُب هذه الفاكهة وأوراقها العديد من الفوائد الصحية للفم ، والتي قد تُعزى إلى الخصائص الطبيعية المضادة للبكتيريا والقابضة لللب والأوراق.

لذلك فإن استخدام أوراق أو لب هذه الفاكهة قد يساعد في:

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يمكن استخدام لحاء هذه الفاكهة لعمل غسول طبيعي للفم ، مما قد يساعد في محاربة تقرحات الفم والتهاب اللثة عند استخدامها بانتظام.

3. فوائد جمالية عديدة للبشرة

قد يقدم استخدام هذه الفاكهة العديد من الفوائد للبشرة ، مثل:

• يقلل حجم المسام الكبيرة في الوجه.
• ينظم إنتاج الزهم في البشرة ويحارب حب الشباب.
• ترطيب البشرة.

4. يحسن صحة القناة الهضمية

قد يكون لفاكهة الجامون وبذورها فوائد عديدة للجهاز الهضمي. قد تساعد هذه الفاكهة ومقتطفاتها من لب البذور في:

• تقليل فرصة الإصابة بقرحة المعدة.
• مقاومة الإسهال وتخفيفه.
• طرد الغازات من الجهاز الهضمي.
• يحارب اضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى مثل: الإمساك وعسر الهضم.

5. مضاد للسرطان

تحتوي فاكهة الجاموس على كميات عالية من مضادات الأكسدة ، والتي قد تساعد في محاربة نشاط الجذور الحرة ، والتي قد تلعب دورًا في تحفيز الإصابة بالسرطان. لا تقتصر فوائد هذه الفاكهة على الوقاية من السرطان ، بل يمكن أن يساعد استخدامها أيضًا في دعم عملية الشفاء من السرطان.

6. السيطرة على مرض السكري

قد يكون لهذه الفاكهة فوائد عديدة لمرضى السكري ، حيث أن فاكهة الجامون وبذورها قد تساعد في:

• يبطئ إطلاق السكر في الدم ، مما يخفض مستويات السكر في الدم.
• يزيد من مستويات الأنسولين في الجسم.

لذلك فإن استخدام هذه الفاكهة من قبل مرضى السكر قد يساعد في تقليل شدة بعض الأعراض التي قد تصاحب حالتهم مثل كثرة التبول ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفاكهة تستخدم في الطب الهندي القديم كمصدر محتمل لطريقة علاج مرض السكري .

7. فوائد أخرى

قد يكون لفاكهة الجاموس العديد من الفوائد الأخرى ، مثل:

• تقوية المناعة وتحسين قدرة الجسم على مقاومة بعض البكتيريا والفيروسات.
• تحفيز فقدان الوزن الزائد عن طريق: تعزيز الشبع لفترة أطول وزيادة التمثيل الغذائي.
• تعزيز الرغبة الجنسية عند الذكور.

Jamun Fruit الآثار الجانبية

هذه بعض الأضرار المحتملة لجامون:

• المضاعفات الصحية المحتملة للأشخاص الذين يعانون من: مشاكل في الجهاز التنفسي ، حمى ، جلطات دموية.
• يخفض مستويات السكر في الدم إلى مستويات خطيرة ، خاصة إذا كان الأشخاص المصابون بداء السكري الذين يتناولون أدوية لتنظيم سكر الدم يأكلون المربى.
• تحفيز المضاعفات الصحية الأخرى مثل: السعال وآلام الجسم.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا جامون فاكهة: فاكهة استوائية لذيذة تشبه البرقوق

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️