حلويات الشتاء الحارة |
يعرض لكم موقع ArabWriters حلويات الشتاء الحارة |
الشتاء يحب الحلويات الساخنة لتدفئتنا في الليالي الباردة وتجعلنا نشعر بالحلاوة والسكر. في هذا الفيديو ، نقدم لك أربع وصفات مختلفة من حلويات الشوكولاتة الساخنة الشتوية التي لا يمكن لأحد أن يقاومها.
حلوى الشتاء الساخنة
نحن جميعًا نحب الحلويات ، خاصة إذا كانت تستخدم الشوكولاتة الفاخرة ، وسنقدم لك الآن أربع وصفات مختلفة لاستخدام الشوكولاتة لعمل حلويات ساخنة لتحافظ على دفئك أنت وعائلتك في الشتاء ، قبل مشاهدة الأفلام في عطلة نهاية الأسبوع ، وفي المنزل استمتع بمشروب دافئ ومغذي في إحدى الحفلات.
طريقة عمل الكيك المذاب
مواد خام:
- 4 ملاعق كبيرة زبدة.
- 4 ملاعق كبيرة سكر.
- 4 بيضات.
- رشي الفانيليا.
- 4 ملاعق كبيرة طحين أبيض.
- قليل من الملح
- ¼ كيلوغرام شوكولاتة خام مذابة.
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق ، ضعي الزبدة والسكر واضربوا بالخلاط الكهربائي.
- نضيف الآن البيض والفانيليا ونخفق مرة أخرى بالخلاط الكهربائي.
- الآن نضيف الطحين والملح ونخفق بالخلاط اليدوي العادي حتى يمتزجوا جيداً ، ثم نضيف الشوكولاتة النيئة ونخفق مرة أخرى حتى يتجانسوا تماماً.
- أزيلي قوالب الكيك المذابة والزبدة ورشي السكر في كل مكان وضعي الخليط فيها.
- ضعي القالب في فرن محمى مسبقًا واخبزيه على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
أخرجي القالب من الفرن وقدميه ساخنًا لعائلتك.
اقرأ أيضًا: 7 وصفات حلوى في الفرن
كيف تصنع قلعة الشوكولاتة
مواد خام:
- كوب من الحليب.
- كوب زيت.
- كوب سكر.
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- 2 بيض.
- رشي الفانيليا.
- كوب دقيق.
- ملعقتان من البيكنج بودر.
- رقائق الشوكولاته.
- رشاشات جوز الهند.
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق ، ضعي الحليب والزيت والسكر والكاكاو واخلطيهم جيدًا بالخلاط الكهربائي.
- أزل ثلاثة أرباع الكوب من الخليط السابق للتزيين.
- يضاف إلى الخليط المتبقي البيض وخلاصة الفانيليا ويخلط جيداً بمضرب يدوي ، ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويخلط مرة أخرى.
- في قالب القلعة ، ضعي الخليط السابق في فرن ساخن على حرارة 170 درجة مئوية واخبزيه لمدة 45 دقيقة.
- في مقلاة على نار خفيفة ، اخفقي ربع كوب من خليط التزيين السابق مع كوب من رقائق الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا.
- بعد إخراج القلعة من الفرن ، اقلبها رأسًا على عقب على طبق ، وقم بعمل ثقوب فيها باستخدام عود خشبي ، ثم اسكب خليط الشوكولاتة السابق عليها ، وانتهي برش جوز الهند.
نقطع التشيز كيك بالسكين ونقدمها ساخنة للعائلة.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني
مواد خام:
- ¼ كيلو رقائق شوكولاتة.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب سكر بني.
- 3 بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب دقيق.
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- نصف كوب زبدة فول سوداني.
- نصف كوب سكر بودرة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملاعق كبيرة حليب.
طريقة التحضير:
- في طبق عميق ، ضعي الشوكولاتة والزبدة وضعيهما في الميكروويف لمدة دقيقة.
- بمجرد الذوبان تمامًا ، أضيفي السكر الأبيض والبني واخلطيهم بخلاط يدوي ، ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطيهم مرة أخرى.
- يمكنك الآن إضافة الدقيق ومسحوق الكاكاو إلى الخليط وتخلط جيداً.
- في وعاء نظيف ، أضيفي زبدة الفول السوداني والسكر البودرة والملح والحليب واخلطيهم جيدًا بملعقة.
- في صينية كيك ، ضعي نصف كمية خليط البراوني ووزعيها بالتساوي في الصينية ، اسكبي خليط زبدة الفول السوداني فوقها ، ثم وزعيها فوق كعكة البراوني بأكملها ، وأخيراً ضعي النصف الآخر من طبقة البراوني. وتوزيعها بشكل جيد.
- توضع الصينية في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
قطعيها إلى مكعبات ويمكنكم تقديمها مع الآيس كريم أو الجوز وصوص الشوكولاتة.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لتزيين كعكة الشوكولاتة
طريقة عمل الكب كيك في الميكروويف
مواد خام:
- ربع كوب نوتيلا.
- 3 بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق ، نضع النوتيلا والبيض والفانيليا ونخفق بالخلاط اليدوي حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم نضيف الدقيق والباكنج باودر ونخفق مرة أخرى.
- يمكنك صرف الكمية السابقة في كوب شاي ووضعها في الميكروويف لمدة 45 ثانية.
تُزين بالمكسرات وصلصة الشوكولاتة وتقدم ساخنة هذا الأسبوع.
اقرأ أيضًا: 7 من أشهى وصفات الكيك
أخبرنا الآن برأيك في وصفات الشوكولاتة الساخنة الشتوية الخاصة بك ، جربها وصفة حسب الوصفة ، وأخبرنا بالنتائج ورأي عائلتك.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا حلويات الشتاء الحارة |
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️