سلطة التفاح الأخضر: لا تفوت فوائدها
يعرض لكم موقع ArabWriters سلطة التفاح الأخضر: لا تفوت فوائدها
فيما يلي سنتعرف على أهم وصفات سلطة التفاح الأخضر:
سلطة التفاح الاخضر بالعسل
يمكنك تجربة سلطة التفاح الأخضر مع رشة من العسل للعديد من الفوائد الغذائية. فيما يلي المكونات وطريقة التحضير:
1. المكونات
أنت بحاجة إلى المكونات التالية:
- تفاحة خضراء.
- 2-3 زيتون مقطع شرائح
- 1/4 كوب أوراق كزبرة.
- كوب بصل مقطع.
- ملعقتان صغيرتان زيت زيتون.
- 1/2 ملعقة صغيرة عسل.
- ملح وفلفل حسب الحاجة.
2. طريقة التحضير
اتبع هذه الخطوات لتحضير سلطة التفاح الأخضر بالعسل:
- قطعي التفاح إلى شرائح رفيعة وضعيه في وعاء متوسط الحجم.
- يضاف الزيتون والكراث والكزبرة.
- يتبل بالملح والفلفل.
- يضاف زيت الزيتون ويرش بالقليل من العسل.
- يقلب جيدًا ثم يُزين بالبصل الأخضر
سلطة التفاح الاخضر والفول السوداني
يمكنك عمل سلطة تفاح أخضر مع بعض الفول السوداني في هذه الخطوات السهلة:
1. المكونات
أنت بحاجة إلى المكونات التالية:
- قطعتان من الكراث المفروم.
- ست حبات طماطم صغيرة مقطعة إلى أرباع.
- خمس حبات تفاح خضراء ، مصنرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
- حبة فليفلة حمراء منزوعة البذور ومفرومة.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملعقتان كبيرتان فول سوداني محمص جاف ومهروس.
- حفنة من أوراق الكزبرة المفرومة.
- فصوص ثوم مفرومة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- عصير ليمون.
2. طريقة التحضير
تحضير سلطة التفاح والفول السوداني على النحو التالي:
- اخفقي الثوم والفلفل والسكر بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على معجون خشن ، ثم أضيفي عصير الليمون والملح حسب الرغبة.
- اقلي الكراث في الزيت لمدة خمس دقائق ، أو حتى يصبح مقرمشًا ، ثم اسكبيه بالملعقة وصفّيه على ورق المطبخ.
- أضف الطماطم والتوابل إلى التفاح.
- تُسكب السلطة في طبق ، ثم تُسكب بالفول السوداني والكراث والكزبرة
سلطة التفاح الاخضر مع الخضار
يمكنك تحضير سلطة التفاح الأخضر اللذيذة مع بعض الخضار اللذيذة مثل هذا:
1. المكونات
تحضير المواد التالية:
- ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح.
- ملعقتان كبيرتان من عصير التفاح.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقتان صغيرتان من الخردل.
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
- يتبل بالفلفل.
- حبتان من التفاح مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح.
- ملعقتان صغيرتان زيت زيتون.
- أربعة أغصان من الزعتر الطازج.
- 1/4 كوب جوز مفروم.
- ثلاثة أكواب من أوراق السبانخ المفرومة.
- ثلاثة أكواب خس مقطع.
- ثلاثة أكواب من الفجل المفروم.
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور.
كيف تستعد
يمكنك اتباع هذه الخطوات لتحضير الوصفة:
- في وعاء صغير ، اخفقي الخل وعصير التفاح وملعقة كبيرة من الزيت والعسل والخردل والملح والفلفل.
- ضعي ملعقتين صغيرتين من الزيت والزعتر في وعاء متوسط الحجم.
- ضعي شرائح التفاح في وعاء وزعي الزيت والزعتر بالتساوي على شرائح التفاح.
- نحمص شرائح التفاح في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وقد يستغرق ذلك نصف ساعة.
- نحمص الجوز في مقلاة صغيرة لمدة خمس دقائق.
- يُمزج السبانخ ، والخس ، والهندي في وعاء كبير ، ثم يُضاف الصلصة ويُغطى بالجبن ، والتفاح المخبوز ، والجوز.
نصائح غذائية لإعداد سلطة التفاح الأخضر
للحصول على سلطة تفاح أخضر جيدة لصحتك ، يجب عليك اتباع هذه النصائح الغذائية:
- تأكد من إزالة البذور من التفاح ، حيث أنه يحتوي على نوع من السيانيد يمكن أن يسبب التسمم إذا ابتلع بكميات كبيرة.
- اطلب عناية طبية فورية إذا كنت تعاني من رد فعل تحسسي بعد تناول تفاحة بها طفح جلدي أو تورم أو صعوبة في التنفس.
- تأكد من تنظيف أسنانك بالفرشاة بعد تناول التفاح ، لأن المحتوى الحمضي للتفاح يمكن أن يؤدي إلى تراكم البلاك.
- لا تعطي سلطة التفاح الأخضر للأطفال أو كبار السن لأنهم يجدون صعوبة في البلع والتسبب في الاختناق ، لذلك قد يكون تناول تفاحة مطبوخة خيارًا أفضل.
- تأكد من إضافة التفاح إلى السلطة مع القشور ، حيث تحتوي قشور التفاح على عناصر غذائية مفيدة مثل: الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا سلطة التفاح الأخضر: لا تفوت فوائدها
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️