يمكن أن يساعد مرق الدجاج في تخفيف الأعراض المصاحبة لمرض التهاب الأمعاء. وذلك لأن الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة يعانون من نقص في الأحماض الأمينية ، والتي توجد بكثرة في مرق الدجاج ، والتي تساعد على تحسين عملية الهضم.

تساعد على النوم

بفضل حمض الجلايسين الأميني ، يساعد حساء الدجاج على تحسين النوم لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم.

يساعد على إنقاص الوزن

يحتوي هذا الحساء على الكثير من البروتين ، والذي يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يساعدك على إنقاص الوزن عن طريق تقليل عدد الوجبات التي تتناولها.

2. فوائد حساء الذرة

حساء الذرة له فوائد عديدة منها:

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

تقليل الكوليسترول

الألياف الموجودة في حساء الذرة تمتص الكولسترول السيئ في الدم ، وبالتالي تخفض مستوياته.

يحتوي هذا الحساء على مادة بيتا كاروتين التي يتم تحويلها إلى فيتامين أ في الجسم ، والذي بدوره يساعد على تحسين الرؤية ، لذلك ينصح دائمًا بهذا الحساء للأطفال.

منع مرض السكري

يمكن لهذا الحساء أن يمنع مرض السكري لأنه ينظم مستوى إفراز الأنسولين في الدم.

كما أنه ينظم عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات والدهون من خلال فيتامينات ب الموجودة فيه.

حافظ على صحة قلبك

يحتوي هذا الحساء على الأحماض الدهنية ، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية ، التي يمكن أن تقلل من فرصة الإصابة بنوبة قلبية وتحافظ على صحتك.

يحتوي هذا الحساء على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي ستحافظ على بشرتك مشرقة ومتألقة.

بعد ذكر كل فائدة من حساء الدجاج وحساء الذرة ، قمنا بتضمين فوائد حساء الذرة والدجاج.

طريقة عمل شوربة الدجاج والذرة

يعتبر هذا الحساء من الأطباق سهلة التحضير ويمكن تحضيره على النحو التالي:

1. المكونات

أدناه ، سنقوم بإدراج مكونات كافية لأربعة أشخاص:

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

2 أفخاذ دجاج مسحب أو حوالي 180 جرام.

4 أكواب مرق دجاج.

1 كوب ذرة مجمدة أو طازجة.

2-3 ملاعق كبيرة زنجبيل.

ملعقة زيت فول الصويا.

1 كوب أوراق سبانخ.

2 ملاعق طعام من مسحوق الكزبرة (اختياري).

2. طريقة التحضير

بمجرد أن تكون المواد الخاصة بك جاهزة ، اتبع الخطوات التالية:

يُطهى الدجاج المخلي في زيت الزيتون في مقلاة على الموقد حتى يتحول إلى اللون البني.

يقلى الدجاج حتى يحمر من الجانبين ويضاف إليه القليل من مرق الدجاج.

أضيفي مرق الدجاج المتبقي.

أضف الذرة وزيت فول الصويا ومكونات أخرى من الزنجبيل.

خففي الحرارة بعد غليان المكونات وانتظري 10 دقائق.

يُرفع الدجاج عن النار ويُترك ليبرد بالخارج.

نضيف أوراق السبانخ إلى المرق ونترك الدجاج يبرد قبل إضافته مرة أخرى.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا شوربة ذرة الدجاج: لا تفوت فوائدها

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️