طريقة صنع عصير التمر الهندي وأبرز فوائده
يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة صنع عصير التمر الهندي وأبرز فوائده
أدناه ، سوف نتعلم كيفية صنع عصير التمر الهندي:
طريقة صنع عصير التمر الهندي
يمكنك تحضير مشروب تمر هندي في المنزل باتباع هذه الخطوات البسيطة:
1. المكونات
تحضير المواد التالية:
- 15 قشر التمر الهندي المجفف.
- 6 أكواب من الماء.
- 1/2 كوب سكر بني أو أبيض.
2. طريقة التحضير
تحضير عصير التمر الهندي كالتالي:
- يتم تقشير التمر الهندي ، وإذا تعذر إزالته تمامًا ، فيمكن استخراجه عند طهي التمر الهندي.
- أضف ثلاثة أكواب من الماء إلى قدر متوسطة الحجم واتركها حتى الغليان.
- نضيف التمر الهندي المقشر ، ونخفف النار إلى متوسطة ونطهو لمدة عشر دقائق.
- دع الماء يبرد تمامًا ، ثم أزل التمر الهندي واحتفظ بالمياه.
- يُضاف ماء النقع ومعجون التمر الهندي والسكر إلى الخلاط الكهربائي ويُمزج لمدة دقيقة واحدة.
- صفي السائل المختلط في وعاء.
- أضف ثلاثة أكواب من الماء البارد وقلّب حتى يمتزج.
- عصير تمر هندي مع ثلج
فوائد عصير التمر الهندي
بعد أن تعلمنا كيفية صنع عصير التمر الهندي ، إليك أبرز فوائد عصير التمر الهندي:
1. يعزز صحة القلب
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التمر الهندي في تقليل الآثار السلبية للكوليسترول السيئ ، وهو المحرك الرئيسي لأمراض القلب.
2. محاربة المرض
تشير الأدلة العلمية إلى أن التمر الهندي يمكنه محاربة العديد من الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات التي تسبب العديد من الأمراض.
3. يدعم الصحة التنظيمية
يحتوي التمر الهندي على كميات عالية من الأحماض الأمينية الأساسية المهمة لصحة الأنسجة.
4. تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
يوصي العلماء باتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة ، مثل: التمر الهندي يحتوي على مضادات الأكسدة لعدد من الأسباب ، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان.
تمنع مضادات الأكسدة الجذور الحرة من إتلاف الحمض النووي للخلايا.
5. يعزز صحة الدماغ
التمر الهندي غذاء غني بفيتامينات ب ، وخاصة الثيامين وحمض الفوليك ، وهي ضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي.
6. يدعم صحة العظام
يعتبر التمر الهندي مصدرًا للمغنيسيوم والكالسيوم ، ويمكن أن يساعد الجمع بين هذين المعدنين جنبًا إلى جنب مع تمارين تحمل الوزن في الوقاية من هشاشة العظام والكسور.و
نصائح غذائية لعمل عصير التمر الهندي
فيما يلي أهم النصائح التي يجب اتباعها عند تحضير عصير التمر الهندي:
- إذا كان عصير التمر الهندي لاذعًا جدًا بالنسبة لذوقك ، يمكنك إضافة المزيد من السكر ، لكن لا تفرط في تناوله.
- يمكنك إضافة قليل من عصير الليمون أو الملح إلى كل كوب من عصير التمر الهندي للحصول على نكهة أفضل
- يمكن أن يؤدي تناول التمر الهندي مع بعض الأدوية إلى زيادة خطر النزيف ويمكن أن يصبح خطيرًا للغاية. تشمل الأدوية الشائعة ما يلي:
- أسبرين؛
- الأدوية غير الستيرويدية.
- مميعات الدم؛
- الأدوية المضادة للصفيحات.
- الاستهلاك المنتظم لكميات كبيرة من التمر الهندي يمكن أن يسبب انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي إلى نقص السكر في الدم.
- قد يسبب التمر الهندي رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص يؤدي إلى الأعراض التالية: طفح جلدي ، حكة ، التهاب ، وخز ، دوار ، قيء ، ضيق في التنفس.
- بسبب محتواه الحمضي ، يمكن أن يؤثر التمر الهندي سلبًا على صحة الأسنان.
- غالبًا ما يؤدي تناول كميات كبيرة من التمر الهندي إلى تكوين حصوات في المرارة.
- الاستهلاك المفرط للتمر الهندي يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية ، بما في ذلك اليرقان والحمى الشديدة وتشنجات البطن والغثيان والقيء واضطرابات الجهاز الهضمي ومشاكل الكبد.
- يُعرف لب أو مستخلص التمر الهندي بخصائصه الملينة ، لذلك إذا كنت تستخدم بالفعل أي منتج ملين آخر ، فتأكد من عدم شرب عصير التمر الهندي.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طريقة صنع عصير التمر الهندي وأبرز فوائده
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️