طريقة عمل الارز بالحليب واهم النصائح الصحية
يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة عمل الارز بالحليب واهم النصائح الصحية
يعتبر الأرز بالحليب مفيدًا بسبب مكوناته وخاصة الحليب ، لكن الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز قد لا يتمكنون من تناول هذه الحلوى.
دعونا نتعلم كيفية صنع الأرز بالحليب بطريقة صحية بالمقالات التالية:
طريقة عمل الأرز بالحليب
سنناقش الآن كيفية صنع أرز بالحليب بأبرز الطرق الصحية:
1. طريقة الطبخ التقليدية بالحليب
لتحضير أرز الحليب التقليدي ، ستحتاج إلى ما يلي:
مكوناته متوفرة في جميع العائلات وهي:
- 1/4 كوب حليب بودرة.
- نصف كوب أرز مصري ويفضل نقعه.
- أربعة أكواب من الماء.
- 1/3 كوب نشاء.
- 1/2 كوب سكر.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- نصف كوب فستق (للتزيين)
-
طريقة عمل الأرز بالحليب
اتبع هذه الخطوات بعناية للحصول على وجبة لذيذة:
- انقعي الأرز لمدة ساعة ثم اغسليه.
- قم بإذابة الحليب المجفف بالماء.
- أضف الأرز إلى الحليب.
- نضع المزيج السابق في المقلاة على النار وتحتاج إلى الاستمرار في التقليب حتى تصل إلى درجة غليان المقلاة حتى لا تلتصق بالقاع.
- ضعي المزيج على نار خفيفة واستمري في التقليب من حين لآخر حتى تنضج حبات الأرز.
- يضاف السكر ويقلب حتى يذوب.
- نضيف النشاء ونتركه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لتجنب التكتلات.
- يضاف ماء الزهرة ويطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق.
- يُسكب المزيج في طبق حتى يبرد ، ثم يُزين بالفستق.
2. طريقة عمل الأرز والحليب بالقشطة
هذه الوصفة لذيذة ، ستحتاج إلى المكونات التالية لتحضيرها:
عادة ما تشمل:
- كوب ونصف أرز مصري.
- 4 1/2 كوب حليب.
- علبة قشطة.
- 3 ملاعق صغيرة نشاء.
- 3 ملاعق كبيرة ماء ورد.
- كوب سكر.
-
طريقة عمل الأرز بالقشطة والحليب
يتم ذلك عن طريق:
- يُنقع الأرز ويُغسل ويُسلق.
- سخني الحليب في قدر ، ثم أضيفي الكريمة وقلبي جيداً.
- أضف الحليب والقشدة إلى الأرز.
- ذوبي النشا في نصف كوب ماء ، أضيفي إليه الحليب ، قلبي حتى يصبح كثيفًا ، ثم ارفعي القدر عن النار.
- أضف ماء الزهر إلى جميع المكونات.
- صب الخليط في طبق واتركه يبرد.
نصائح للحصول على أرز صحي بالحليب الخفيف
فيما يلي بعض النصائح للحصول على أرز حليب خفيف صحي:
- اغسل الأرز وأزل النشا حتى يصبح أفتح.
- نقع الأرز.
- لا تحتفظ به لأكثر من 5 أيام.
- – حضري طبق أرز بالحليب بدلاً من الكريمة لخفض السعرات الحرارية.
- إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فلا ينصح باستهلاك كميات كبيرة.
- قلل من تناول مثل هذه الأطباق ، خاصة إذا كنت مصابًا بمرض السكري.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طريقة عمل الارز بالحليب واهم النصائح الصحية
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️