طريقة عمل بيتزا بدون جبن

طريقة عمل بيتزا بدون جبن

يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة عمل بيتزا بدون جبن

بالنسبة لنا ، البيتزا المثالية مليئة بالجبن. يعطي الجبن للبيتزا شكلاً وملمسًا خاصين ، لكن هل يمكن صنع البيتزا بدون جبن؟ الجواب نعم ، يمكنك إضافة أو إزالة أي مكون لبيتزا ليناسب ذوقك ، سنخبرك في هذه المقالة ببعض المكونات التي يمكنك استخدامها كبديل للجبن للبيتزا ، وسنخبرك أيضًا بأنواعها اللذيذة يمكنك إضافة جبن بديل للموزاريلا في البيتزا ، لذا اقرأ.

Contents hide

1 بدائل الجبن في بيتزا

1.1 1- بيتزا الريحان

1.2 2- بيتزا سي أويستر

1.3 3- بيتزا باربيكيو

1.4 4- بيتزا السبانخ

2 طريقة عمل بيتزا بدون جبن موزاريلا

2.1 في الختام ، نحاول أن نقدم لك النصائح حول المكونات التي يمكن أن تحل محل الجبن في البيتزا من خلال المقال ، كل ما عليك فعله هو التفكير خارج الصندوق ، واستخدام أنواع مختلفة من الخضار والمكونات الأخرى ، إذا كنت تريد صنع شيء آخر غير الموزاريلا ، يجب عليك الاختيار من بين أنواع مختلفة من بيتزا الجبن ، يجب عليك اختيار الجبن المناسب وتجربة هذه الوصفات للعثور على ما تفضله.

بدائل الجبن في بيتزا

فيما يلي بعض النصائح لعمل البيتزا بمكونات غير الجبن:

1- بيتزا الريحان

استخدم الريحان كأساس لتلك البيتزا ، اخلطي الريحان مع صلصة الطماطم ، يمكنك دهنه على عجينة البيتزا ، وضع حبات الصنوبر المحمص وفص ثوم مفروم ، وملعقة زيت زيتون ، يمكنك إضافة الفطر ، النقانق ، أو السويس لهذه البيتزا.

2- بيتزا سي أويستر

سخني المحار في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون ، 2 فص ثوم ، 1/4 كوب بقدونس مفروم ، و 2 ملاعق صغيرة من الزعتر المفروم الطازج ، ثم أضيفي هذه المكونات إلى صلصة الطماطم الطازجة أو المعلبة واطبخي لمدة 20 دقيقة ، عندما يتماسك الخليط ، ينتشر على سطح البيتزا ، ثم نضع المحار في النهاية ، كما يمكنك إضافة المأكولات البحرية الأخرى ، مثل: الجمبري أو الحبار.

3- بيتزا باربيكيو

اصنعي صلصة الباربيكيو ، وزعيها فوق البيتزا ، ثم أضيفي الدجاج والبصل والفلفل الأحمر والذرة.

4- بيتزا السبانخ

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

بعد صنع صلصة السبانخ المفضلة لديك ونشرها على البيتزا ، يمكنك إضافة الفاصوليا البيضاء إلى السبانخ.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع صلصة البيتزا

طريقة عمل بيتزا بدون جبن موزاريلا

عندما قررنا صنع البيتزا ، كانت جبنة الموزاريلا هي أول ما يتبادر إلى أذهاننا لأنها كانت مذابة بشكل فريد ولذيذة ، ومع ذلك ، هناك أنواع أخرى من الجبن مناسبة كبديل للموزاريلا:

اختر الجبن الذي يمكن طهيه على حرارة عالية حتى تحصل على قوام كريمي ناعم. فيما يلي بعض اقتراحات الجبن:

جبن حلومليس من السهل تذويب جبنة الحلوم ، فهي غنية بالبروتين ، ومناسبة لمجموعة متنوعة من طرق الطهي ، أبرزها الشوي والقلي ، المصنوع أساسًا من حليب الأغنام والماعز ، بالإضافة إلى كونها مالحة بدرجة معتدلة وقليلة الحموضة ، يمكن إضافة جبنة الحلوم إلى البيتزا كبديل للموزاريلا.
جبنة ريكوتا: وهي من أشهر أنواع الجبن الإيطالي. إنها جبنة صلبة لا تذوب بسهولة. يحتفظ بقوامه حتى في درجات الحرارة العالية. غالبًا ما تستخدم لصنع الجبن المقلي أو المخبوز. الطعم خفيف ومالح قليلا.
جبن الماعز: غالبًا ما تستخدم جبنة البحر الأبيض المتوسط الشهيرة في الشوي والقلي ، ولها طعم مالح وحموضة معتدلة وقوام خشن.
جبنة طازجة: تبقى العديد من الجبن الطازج معًا أثناء الطهي على حرارة عالية لأن محتواها العالي من الملح يعمل كمواد حافظة ويمنعها من الذوبان. مثال على هذه الجبن هو جبن الماعز الطازج.

يمكن أيضًا استخدام أنواع أخرى من الجبن ، مثل Gorgonzola و Parmesan و Chevrolet.

اقرأ أيضًا: أنواع الجبن المسموح بها أثناء النظام الغذائي

في الختام ، نحاول أن نقدم لك النصائح حول المكونات التي يمكن أن تحل محل الجبن في البيتزا من خلال المقال ، كل ما عليك فعله هو التفكير خارج الصندوق ، واستخدام أنواع مختلفة من الخضار والمكونات الأخرى ، إذا كنت تريد صنع شيء آخر غير الموزاريلا ، يجب عليك الاختيار من بين أنواع مختلفة من بيتزا الجبن ، يجب عليك اختيار الجبن المناسب وتجربة هذه الوصفات للعثور على ما تفضله.

تحتاج الوصفات التقليدية إلى المزيد من الابتكارات والإضافات لزيادة قيمتها الغذائية ، والتعرف على “الأمهات الخارقات” للحصول على أفكار فريدة حول تقنيات الطهي.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا طريقة عمل بيتزا بدون جبن

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️