طريقة عمل شوربة العدس الصحية
طريقة عمل شوربة العدس الصحية
يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة عمل شوربة العدس الصحية
شوربة العدس سريعة وسهلة التحضير بشكل عام وهي من أصح أطباق الخضار الصحية ، وهنا سنخبرك عن أشهر فوائدها المثبتة علميًا:
1. اتباع نظام غذائي نباتي مفيد
يعتبر شوربة العدس طبقًا مثاليًا وفريدًا من نوعه لإطعام النباتيين وتزويدهم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة ، لذلك قد يعانون من نقص في العناصر الغذائية بسبب نظامهم الغذائي ، بما في ذلك: الحديد والبروتين.
لاحظ أن 26٪ من السعرات الحرارية التي يوفرها العدس تأتي من البروتين الموجود فيه.
2. يمنع مشاكل الجهاز الهضمي
تتعدد فوائد الحبوب ككل للجهاز الهضمي ، والعدس هو أكثر البقوليات غنى بالألياف ، وخاصة غير القابلة للذوبان في الماء. لذلك فإن حساء العدس مهم لصحة الجهاز الهضمي ، ويعزز عملية الهضم والإفراز ، ويمنع الإمساك وأعراض القولون العصبي.
3. يساعد في إنقاص الوزن
نجد عمومًا حساء العدس شائعًا للغاية في مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية والوصفات الغذائية ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، في حين أن محتواه العالي من الألياف الغذائية والبروتين يعزز الشبع ويقمع الجوع.
4. تنظيم مستويات السكر في الدم
يحتوي شوربة العدس على ألياف تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم والتحكم فيها ، مما يجعل حساء العدس مثالياً لمرضى السكري.
5. يخفض مستويات الكوليسترول ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية
تساهم الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان في حساء العدس بشكل كبير في خفض مستويات الكوليسترول ، بالإضافة إلى أنها غنية بالبوتاسيوم وبعض العناصر المهمة لصحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من الأمراض والتحكم في ضغط الدم.
مع كل هذه الفوائد من شوربة العدس ، قد يكون من المهم تضمينها في وجباتك اليومية والاعتماد عليها كمصدر للطاقة والتغذية.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طريقة عمل شوربة العدس الصحية
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️