طريقة عمل كعكة قادر قادر
يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة عمل كعكة قادر قادر
طريقة تحضير كعكة قادر قادر
- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة ، وحضري علبتي كيك ، واحدة كبيرة وواحدة صغيرة
- لتحضير الكراميل ، ضعي قالب الكيك المتوسط على النار ، أضيفي السكر والماء والليمون والفانيليا ، حضري الكراميل لجعل اللون أقرب إلى البني ، ثم أخرجيها من النار واتركيها تبرد قليلاً.
- لتحضير الكريمة ، ضعي جميع المكونات في الخلاط ، أو يمكنك خفقها بمضربتها وصبها فوق الكراميل المبرد (ستصبح الكريمة سائلة مثل الحليب الرغوي).
- عند تحضير الكيك ، ضعي المكونات السائلة في الخلاط أو اخفقيها بمضرب ، ثم اخلطي المكونات الجافة مثل الدقيق والبيكنج باودر ، ثم أضيفي كمية قليلة مع التقليب بالمضرب الكهربائي أو اليدوي. بعد أن يصل الخليط إلى سمك الكيك المناسب. يُضاف المزيج إلى كريمة الكراميل السائلة في نفس الصينية.
- ضع القالب الأوسط في القالب الكبير واملأ الفراغ بينهما بالماء (حمام مائي) ، ثم ضع القوالب في الفرن معًا.
- ضعيها في الفرن لمدة ساعة أو ثلثها ، ثم ادخلي سكينًا وتأكدي من نظافة السكين ، وتأكدي من خبز الكيك وكريمة الكراميل ، أو اتركيهما لمدة 5 دقائق أخرى.
- دعها تبرد تماما ، ثم حولها إلى صينية ، ستجد أن الحرارة فصلت المكونات حسب كثافتها ، لأنك ستجد أن الكعكة تتكون من طبقتين كيك في الأسفل وكريم كراميل في الأعلى. هذا هو المكان الذي يأتي منه الاسم.
- احفظه في الثلاجة وتناوله باردا.
- بعض الناس يفضلون كعكات الشوكولاتة ، وإذا أردت يمكنك إضافة الكاكاو أو الشوكولاتة المذابة ، وإذا كنت تحب الفانيليا فإن طعم الكراميل الكريمي أفضل.
يمكنكم مشاهدة كيفية عمل كعكة قادر قادر باتباع الخطوات في الفيديو:
جربه وأخبرنا بالنتيجة
تعرف على وصفات الكيك الأخرى من
شاهد بالفيديو: طريقة عمل كعكة قادر قادر
[video:https://vimeo.com/169341642 width:500 height:500]اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طريقة عمل كعكة قادر قادر
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️