عصير الخيار: مثالي للصحة
يعرض لكم موقع ArabWriters عصير الخيار: مثالي للصحة
يمكن تناول عصير الخيار نقيًا أو ممزوجًا بخضروات أخرى لفوائده الصحية العديدة ، وفيما يلي نستعرض جميع المعلومات المهمة حول هذا المشروب الصحي:
الفوائد الصحية لعصير الخيار
فيما يلي أهم الفوائد الصحية لعصير الخيار:
1. يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة
يساعد شرب عصير الخيار بانتظام كل يوم على تزويد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة ، مثل:
- فيتامين أ يساعد عصير الخيار على تزويد الجسم بما يقرب من 86-109 وحدة دولية من فيتامين أ ، وهو مهم لصحة العين والعظام والخلايا والجلد.
- فيتامين ك يحتوي عصير الخيار على نسبة عالية من فيتامين K المهم لصحة العظام والأسنان ، وتعزيز الدورة الدموية ، والتحكم في مستويات السكر في الدم.
- الألياف الغذائية: تساعد الألياف الغذائية الموجودة في عصير الخيار على تحسين الهضم ومحاربة أمراض القولون والبواسير.
2. إعادة التوازن الهرمونات
يمكن أن تساعد الخصائص الغذائية الغنية لعصير الخيار في إعادة التوازن إلى أي اختلالات هرمونية ناجمة عن مشاكل الغدة الدرقية ، ولكنها بالتأكيد ليست بديلاً عن استشارة الطبيب.
3. تعزيز صحة الدورة الدموية
يساعد عصير الخيار في تحسين صحة الدورة الدموية بعدة طرق ، من أهمها:
- يسرع تجلط الدم ، وهو أمر مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل النزيف أو نزيف اللثة أو حتى الجروح التي تلتئم ببطء.
- يخفض مستويات الكوليسترول الضار ، حيث توجد بذور الخيار الموجودة في الفاكهة في مكونات عصير الخيار ، مما يساعد على خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد.
- ينظم مستويات ضغط الدم في الجسم.
4. تعزيز المناعة
يمد عصير الخيار الجسم بمزيج جيد من المعادن والفيتامينات ، والتي بدورها تساعد على تقوية جهاز المناعة وزيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وبالتالي تحسين قدرة الجهاز على محاربة الأمراض وخاصة الأمراض الموسمية مثل الأنفلونزا.
5. يدعم صحة العين
يعتبر عصير الخيار من أفضل العصائر الطبيعية لحماية العين وتحسين الرؤية بشكل كبير.
يسمح محتواه العام من الفيتامينات ، وخاصة فيتامين أ ، بالمساعدة في منع مشاكل العين التي تتطور مع تقدم العمر ، مثل: إعتام عدسة العين.
6. يرطب ويبرد الجسم
يتكون 95٪ من فاكهة الخيار من الماء ومادتين تساعدان بشكل كبير في منع احتباس السوائل ، لذلك يساعد عصير الخيار الجسم على التخلص من السموم والاحتفاظ بالمياه ومنع الجفاف.
7. لها فوائد أخرى
يحتوي عصير الخيار أيضًا على العديد من الفوائد الصحية المحتملة الأخرى ، بما في ذلك:
الفوائد الجمالية لعصير الخيار
أبرز الفوائد الجمالية لعصير الخيار ما يلي:
1. يزيد من نضارة البشرة
يعتبر الخيار مصدرًا ممتازًا للسيليكا ، أحد أهم معادن الجمال ، لذلك يمكنك الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الخيار عن طريق وضع شرائح الخيار موضعياً على بشرتك أو شرب عصير الخيار بانتظام كل يوم.
يحتوي عصير الخيار أيضًا على مواد تحارب بشكل طبيعي تورم أو احمرار الجلد ، مما يجعل من فوائد هذا العصير رائعة ومذهلة.
2. زيادة نمو الشعر
عصير الخيار هو عصير رائع للشعر لاحتوائه على مواد خاصة تساعد على منع تساقط الشعر وتعزز نمو ونمو الشعر الصحي.
طريقة تحضير عصير الخيار
هناك عدة طرق لصنع عصير خيار لذيذ ومغذي ، منها ما يلي:
- قطّع 3 حبات خيار متوسط الحجم.
- ضع مكعبات الخيار في الخلاط الكهربائي.
- صفي العصير من خلال قطعة قماش مصفاة ، ثم اضغط بملعقة لتصفية عصير الخيار من أي ألياف متبقية وسماكة.
- أضف اندفاعة من الليمون إلى عصير الخيار المصفى حسب الحاجة.
- يُحفظ عصير الخيار في الثلاجة ويكون جاهزًا للشرب.
مخاطر وتحذيرات شرب عصير الخيار
بينما يعتبر عصير الخيار آمنًا نسبيًا ، خاصة إذا تم استهلاك كوبين فقط يوميًا ، فإنه لا يخلو من المخاطر في حالات نادرة ، وأبرزها ما يلي:
- ظهور تفاعلات الحساسية: قد تؤدي الكميات الكبيرة من الخيار إلى تهيج بعض الحساسيات ، مع ظهور أعراض على شكل تورم وضيق في التنفس وطفح جلدي.
- مشاكل في الكلى: نظرًا لأن عصير الخيار يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، فقد لا يكون مناسبًا لبعض الأشخاص.
- التعرض للطفيليات والحشرات: نظرًا لأن هذه الطفيليات غالبًا ما تصيب القشر ، يجب غسل الخيار أو تقشيره تمامًا قبل الاستخدام.
- انتفاخ البطن والغازات: من الآثار الجانبية لتناول كميات كبيرة من الخيار وعصير الخيار الانتفاخ والغازات ومشاكل الجهاز الهضمي.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا عصير الخيار: مثالي للصحة
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️