عصير المشمش: أعلى المعلومات – طب الويب

عصير المشمش: أعلى المعلومات – طب الويب

يعرض لكم موقع ArabWriters عصير المشمش: أعلى المعلومات – طب الويب

يعد المشمش من أكثر الفواكه المغذية ، ويمكن تناول الفاكهة الطازجة بأشكال مختلفة عندما تنضج أو تُعصر أو تُجفف بالشمس ، وهي معروفة باحتوائها على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في الهضم الصحي والتخلص من السموم في الجسم. الجسم.

وهنا أبرز المعلومات عن عصير المشمش:

فوائد عصير المشمش

هناك العديد من الفوائد لعصير المشمش المنعش ، وبعضها مذكور أدناه:

1. الوقاية من أمراض العيون

يحتوي المشمش على العديد من المركبات العضوية ، مثل الكاروتينات والزياكسانثين ، والتي تعتبر مهمة في الوقاية من أمراض العيون مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين ، كما أن عصيرها الطازج له القدرة على تحسين الرؤية.

2. مهم لصحة العظام

يحتوي المشمش على مجموعة من العناصر الغذائية التي تساعد على تحسين صحة العظام ، مثل المنغنيز والنحاس والفوسفور ، والحماية من مشاكل العظام المرتبطة بالعمر مثل هشاشة العظام.

3. يحسن الهضم

بالإضافة إلى حقيقة أن عصير المشمش يحتوي على الكثير من الألياف عند إضافته إلى اللب (وهو أمر مهم للحفاظ على وظيفة الصفراء في الجهاز الهضمي) ، فإنه يحتوي أيضًا على بعض الخصائص الملينة التي تعتبر مهمة لتنظيم حركة الأمعاء ومكافحة الإمساك. .

كما أنه يساعد في الحفاظ على البكتيريا الجيدة وإزالة البكتيريا السيئة من الأمعاء.

4. حافظ على صحة قلبك

يحتوي عصير المشمش على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وهو مهم لحماية الأوعية الدموية من التصلب ، كما يمنع تجلط الدم والجلطات داخل الشرايين.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في عصير المشمش أن تمنع تلف الجذور الحرة لخلايا القلب.

5. منع فقر الدم

يمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم لعصير المشمش في الوقاية من فقر الدم لاحتوائه على كمية معينة من الحديد ، مما يحمي الجسم من التعب والإرهاق والاضطرابات الصحية الأخرى التي يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم.

القيمة الغذائية لعصير المشمش

نعرض لكم السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الموجودة في عصير المشمش في الجدول أدناه:

المحتوى	الكمية / 100 مل
سعرات حراريه	54 كالوري
إجمالي الدهون	0
الكربوهيدرات	13.3 جرام
السكر	11.7 جرام
حديد	0.3 مجم
البوتاسيوم	104 مجم
صوديوم	6 مجم
فيتامين سي	25 مجم
	167 وحدة دولية

تحضير عصير المشمش

للاستفادة من فوائد عصير المشمش نقدم لك طريقة مبسطة للحصول على عصير المشمش منزلي الصنع عن طريق:

1. طريقة التحضير

اتبع هذه الخطوات:

1. اغسلي المشمش وقطعيه إلى نصفين ثم أخرجي البذور من الداخل وضعيه في عصارة كهربائية أو خلاط.
2. شغل العصارة الكهربائية واستمر في إضافة المزيد من شرائح المشمش إلى العصير حتى يصبح العصير جاهزًا.
3. قم بتخزين العصير في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.

2. نصائح لعمل عصير المشمش

فيما يلي بعض أهم النصائح لتحقيق نتائج أفضل عند عصر المشمش:

• اختر المشمش الناضج والذهبي البرتقالي الذي لا يزال متماسكًا ، لأن المشمش المفرط طري ويمكن أن يسبب كدمات في اليد بسهولة.
• اعصر فقط ما تريد أن تأكله ، لأن عصير اللوز الناضج يجب ألا يستمر أكثر من أربعة أيام في الثلاجة.
• يحتوي عصير المشمش على قوام ناعم وسميك ، وإذا كنت ترغب في تخفيفه ، أضف القليل من الماء أو اخلطه مع العصائر المائيّة مثل البطيخ أو الجزر.
• يمكن تصفية عصير المشمش للحصول على قوام أفضل ، لكن ضع في اعتبارك أنك تفقد الكثير من محتوى الألياف المهم في هذه الخطوة ، خاصةً إذا تم استخدام عصير المشمش لتحسين عملية الهضم والقضاء على الإمساك.

احتياطات تناول عصير المشمش

يعتبر المشمش غذاءً آمناً عندما يؤخذ عن طريق الفم ، ولا توجد تحذيرات محددة لتناوله في شكل عصير.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا عصير المشمش: أعلى المعلومات – طب الويب

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️