فوائد أكل الأطفال البازلاء | سوبر أمي
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد أكل الأطفال البازلاء | سوبر أمي
من المهم إدخال جميع الأطعمة المغذية في وقت مبكر من حياة طفلك حتى يتمكن من تطوير مذاق جيد وعادات غذائية. بمجرد أن تبدأ أسنان طفلك في النمو ، يجب عليك تضمين الأطعمة الصلبة في خطة وجباتك. من هذه الأطعمة البازلاء. في هذه المقالة ، تعرف على فوائد البازلاء للأطفال وكيفية تقديمها بأشكال مختلفة.
البازلاء الصغيرة
البازلاء غذاء رائع للأطفال لأنها مغذية وغالبًا ما تكون ممتعة للأكل ، وعندما تقوم بإعدادها قد تجد صعوبة في الحصول على قوام ناعم بسبب قساوة الجلد بعض الشيء ، لذا يمكنك تصفيتها في مصفاة أو غربال ليسهل على طفلك البلع والهضم.
يمكنك البدء في إدخال البازلاء للأطفال بكميات معقولة بمجرد أن يتجاوزوا 6 أشهر من العمر ، ومع ذلك ، نظرًا لأنها من البقوليات ، فمن المعروف أنها تسبب الغازات أو عدم الراحة عند الأطفال. يمكنك تجربة كمية صغيرة ومشاهدة رد فعل جسده ، واستشارة طبيب طفلك في جميع الحالات.
لتكون في الجانب الآمن ، يمكنك إعطاء طفلك البازلاء عندما يبلغ من العمر 8 أشهر.
اقرأ أيضًا: 10 أخطاء عند إطعام الأطفال
فوائد البازلاء للأطفال
تحتوي البازلاء على فيتامينات (أ) ، (ب 1) ، (ب 6) ، (ك) ، (ج) ، كما أنها غنية بالمعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف والبروتينات والكربوهيدرات وحمض الفوليك. تشمل فوائد البازلاء للأطفال ما يلي:
- يساعد في بناء مناعة قوية.
- يخفض مستويات الهوموسيستين لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- يساعد في تخفيف الإمساك عن طريق تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- يساعد في الحفاظ على الوزن.
- تؤدي إلى صحة العظام.
تحقق من البازلاء الخضراء الطازجة ، يجب أن تكون القرون خضراء ، قاسية ، وليست متقطعة أو جافة ، وناعمة الملمس. عند التخزين ، تذكر تحضير الأطباق على الفور ، لأنها لن تبقى طازجة لفترة طويلة. لكن بالنسبة للأطفال ، ستكون البازلاء الطازجة هي الخيار الأفضل.
اقرأ أيضًا: الطريقة الصحيحة لتجميد وطهي طعام الأطفال
وصفة البازلاء الصغيرة
من الجيد أن تعرف أن طهي البازلاء بالبخار أو المغلي سيقدم وجبة رائعة لطفلك. فيما يلي بعض وصفات البازلاء للأطفال:
هريس البازلاء
مهروس البازلاء وصفة بسيطة وسهلة يسهل على الطفل ابتلاعها وهضمها.
مواد خام:
- 1 كوب بازلاء.
- حليب الأم أو الحليب المبستر.
طريقة التحضير:
- سخني البازلاء مع بعض الماء أو ضعيها في الميكروويف.
- استنزاف الماء من البازلاء.
- اهرسي البازلاء للحصول على عجينة متسقة.
- إضافة الحليب وتخلط جيدا.
- اطعمه لطفلك.
كريم البازلاء للأطفال
كريم البازلاء وصفة مغذية سيحبها أطفالك.
عناصر:
- 1 كوب بازلاء.
- نصف كوب حليب.
- كتلة الزبدة.
- 1/2 ملعقة كبيرة طحين.
- الفلفل والملح.
طريقة التحضير:
- اخفقي الزبدة والدقيق في مقلاة ساخنة.
- أضيفي الحليب واخلطي جيدًا حتى لا تترك أي كتل.
- نضيف الملح والفلفل وقلبي حتى يبقى الخليط كما هو.
- اهرسي البازلاء وأضيفيها إلى الخليط.
- اتركي المزيج يبرد قبل إطعامه لطفلك.
دجاج البازلاء
طريقة رائعة لإضافة البروتين إلى نظام طفلك الغذائي.
عناصر:
- 1 صدر دجاج مسحب.
- نصف كوب بازلاء.
- ماء.
- 1 بطاطا حلوة.
طريقة التحضير:
- اطبخي الدجاج في القدر.
- نضيف البطاطا الحلوة ونغلي مرة أخرى.
- أضيفي البازلاء واطبخي حتى ينضج كل شيء.
- قم بتصفية الماء وهرس الخليط حتى تحصل على القوام الصحيح.
- قدمها لطفلك.
لإضفاء نكهة لذيذة على البازلاء ، يمكنك طهيها في مرق الخضار أو الدجاج أو اللحم البقري.
اقرأ أيضًا: وصفات طعام الأطفال لمدة ثمانية وتسعة أشهر
أخيرًا ، الأمهات الأعزاء ، فإن إضافة البازلاء إلى نظام طفلك الغذائي يزيد الألياف ، وهو أمر مهم لأن الأبحاث تظهر أن جميع الأطفال تقريبًا ، وكذلك الأطفال الأكبر سنًا ، لا يحصلون على ما يكفي من الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، سيستفيد طفلك من القيمة الغذائية العالية للبازلاء. من السهل أيضًا صنع البازلاء للأطفال.
اقرأ المزيد عن تغذية الطفل وصحته في .
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد أكل الأطفال البازلاء | سوبر أمي
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️