فوائد الجبن للأطفال |
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الجبن للأطفال |
الكالسيوم ضروري لنمو الطفل. بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 11 عامًا ، لم يحصل 44٪ من الأولاد و 58٪ من الفتيات على الكالسيوم الكافي. يعتبر الجبن ومنتجات الألبان الأخرى من أفضل مصادر هذا المعدن وبالتالي يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي لمعظم الأطفال ، طالما تم أخذ الدهون والسعرات الحرارية في الاعتبار ، يوفر الجبن أيضًا البروتين وبعض الفيتامينات والمعادن الأساسية.
فوائد الجبن للاطفال
يساعد البروتين الغذائي الموجود في الجبن على بناء عظام الأطفال وعضلاتهم وأعضائهم وأنسجتهم الأخرى. قد يكون إقناع بعض الأطفال بأكل اللحوم أمرًا صعبًا ، لكن الجبن يمكن أن يساعد في تعويض ذلك ، كما سنرى:
- صحة الأسنان: يمكن للجبن أن يعزز صحة الأسنان. يلعب الكالسيوم الموجود في الجبن دورًا مهمًا في تكوين الأسنان. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت دراسة واحدة على الأقل أن تناول الجبن يمكن أن يزيد من درجة الحموضة في لوحة الأسنان ، وبالتالي يمنع تسوس الأسنان.
- الأوعية الدموية السليمة: تحتوي أنواع معينة من الجبن على مستويات عالية من الكوليسترول والصوديوم. ومع ذلك ، في عام 2014 ، خلص الباحثون إلى أن منتجات الألبان يمكن أن تكون مصدرًا جيدًا للجلوتاثيون المضاد للأكسدة. مضادات الأكسدة هذه ضرورية لصحة الدماغ ومنع التنكس العصبي المرتبط بالعمر.
- ميكروبيوتا الأمعاء والكوليسترول: قد يساعد الجبن في تعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية ، والتي قد يكون لها تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول.
- وزن صحي: أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة جسم مرتفع (BMI) قد يكون لديهم مستويات أقل من الكالسيوم ، وبما أن الجبن مصدر جيد للكالسيوم ، فقد يكون اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن مفيدًا للأطفال.
- ألاحماض الدهنية أوميغا -3: توجد في بعض أنواع الجبن ، وخاصة تلك المصنوعة من الحليب الذي تنتجه الأبقار التي تأكل عشب جبال الألب ، ويعتقد أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تفيد نظام القلب والأوعية الدموية والدماغ.
- الخلايا السليمة: تحتاج الخلايا إلى البروتين للبناء والإصلاح ، وتوفر 28 جرامًا من الشيدر 7 جرام.
- صحة العظم: محتوى الكالسيوم والبروتين والمغنيسيوم والزنك والفيتامينات A و D و K يعني أنه يدعم نمو العظام الصحية لدى الأطفال والشباب ويساعد على الوقاية من هشاشة العظام.
اقرأ أيضًا: تقوية عظام الأطفال
طرق إدخال الجبن للأطفال
يميل الأطفال إلى حب الجبن ، سواء كان برجر بالجبن المشوي ، أو معكرونة ، أو بيتزا بالجبن ، أو مجرد قطعة من الجبن بدون طبقة ، ولكن تقديم الجبن يسهل على أطفالك الحصول على الكالسيوم والبروتين الذي يحتاجون إليه. لذيذ من تلقاء نفسه ، يمكنك أيضًا جعله ممتعًا مع بعض الإضافات ، مثل:
- يرش الجبن المبشور فوق السلطة.
- أضف الجبن المبشور إلى الأومليت.
- شريحة جبن مع تفاحة أو شريحة بطيخ.
- جبن ممزوج بالفواكه الطازجة.
- يقدم طبق جبن يحتوي أيضًا على العنب والمكسرات.
اقرأ أيضًا: 4 نصائح لجعل أطفالك يحبون الطعام الصحي
لا تدع فوائد الجبن للأطفال تجعلك تنسى أن مشكلة قد يعاني منها البعض هي الحساسية من منتجات الألبان ، مما يمنعهم من تناول الجبن ، لأنهم لا يستطيعون تحمل اللاكتوز ، وهو نوع من الطعام لا يمكنهم تناوله. يتم هضم السكر لأن أجسامهم تفتقر إلى الإنزيمات اللازمة لتفتيته ، وفي هذه الحالة يمكن أن يؤدي إلى الكثير من اللاكتوز مما يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي بما في ذلك الغازات والانتفاخ.
اقرأ المزيد من المقالات المتعلقة بالأطفال على .
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الجبن للأطفال |
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️