فوائد الزبادي: إنقاص الوزن وتحسين الهضم والمزيد
فوائد الزبادي: إنقاص الوزن وتحسين الهضم والمزيد
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الزبادي: إنقاص الوزن وتحسين الهضم والمزيد
الزبادي هو أحد منتجات الحليب والألبان المصنوعة من خلال عملية تخمير خاصة حيث يتم استخدام نوع خاص من البكتيريا لتحويل الحليب إلى زبادي ذو قوام كثيف وطعم يغلب عليه الحموضة الحبيبية.
في هذه المقالة ، سنتعرف على الفوائد الصحية العديدة للزبادي وقيمته الغذائية ، مما سيشجعك على دمجه في نظامك الغذائي اليومي.
فوائد اللبن الرائب
فوائد اللبن الرائب رائعة ومتنوعة وهذه أهمها:
1. الشبع وفقدان الوزن
لأن اللبن الرائب غني بالبروتين ، فإنه يستغرق وقتًا أطول للهضم تمامًا.
يتيح ذلك للأشخاص الذين يتناولونه للمساعدة في الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يقلل الشهية والرغبة العامة في تناول الطعام أثناء النهار.
يساعد البروتين الموجود في الزبادي على بناء العضلات وحرق الدهون.
2. يحسن الهضم
من فوائد الزبادي قدرته الرائعة على تحسين الهضم وعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة لاحتوائه على البروبيوتيك التي تساعد:
- محاربة الإسهال
- تخفيف الإمساك.
- تخفيف متلازمة القولون العصبي.
- تخفيف أعراض عدم تحمل اللاكتوز.
3. يحسن صحة الأسنان والعظام
غالبًا ما يساعد الحليب ومنتجات الألبان في تحسين وتقوية صحة العظام والأسنان لأنها غنية بالكالسيوم والمعادن التي تحتاجها العظام.
تساعد هذه الفيتامينات والمعادن معًا أيضًا في حماية العظام من العديد من الأمراض التي يمكن أن تصيبها ، مثل هشاشة العظام.
قد يكون للأحماض الموجودة في اللبن الرائب أيضًا تأثير إيجابي على مينا الأسنان واللثة.
4. الوجبة المثالية قبل وبعد التمرين
نظرًا لأن الزبادي يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، فإن تناول طبق من الزبادي قبل التمرين يمكن أن يساعد في منحك الطاقة اللازمة أثناء التمرين.
الزبادي غني بالبروتين والأحماض الأمينية ، مما يجعله وجبة مثالية بعد التمرين مباشرة.
يساعد العضلات على التعافي بشكل أسرع ، خاصة إذا تم تناوله فورًا أو خلال 60 دقيقة من التمرين.
5. منع نزلات البرد
من فوائد الزبادي أنه يقوي بشكل كبير جهاز المناعة ، ويحفزه على إنتاج المزيد من الخلايا التائية التي يحتاجها الجسم لمحاربة الالتهابات ، بما في ذلك نزلات البرد ونزلات البرد.
قد يكون هذا بسبب احتواء الزبادي على بكتيريا جيدة ترسل إشارات تحفز جهاز المناعة لتكوين المزيد من الخلايا لمحاربة الالتهاب والعدوى.
6. منع ارتفاع ضغط الدم
قد يساعد تناول التوفو بانتظام في التحكم في ضغط الدم ومنع ارتفاع ضغط الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزبادي الذي يحتوي على البروبيوتيك غالبًا ما يجعل الزبادي مفيدًا لجهاز الدورة الدموية ، حيث تساعد البروبيوتيك في رفع مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم.
7. فوائد أخرى
قد يساعد تناول التوفو بانتظام:
- تخفيف أعراض أمراض الحساسية.
- يحارب الالتهابات والالتهابات التي تسببها الخميرة.
القيمة الغذائية للزبادي
تنبع العديد من الفوائد المذهلة للزبادي التي ذكرناها سابقًا من حقيقة أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة ، حيث يحتوي كل 100 مل من الزبادي كامل الدسم على:
| سعرات حراريه | 62 كالوري |
| بروتين | 3.3 جرام |
| الكربوهيدرات | 5 جرام |
| سمين | 3.3 جرام |
| الكالسيوم | 25 مجم |
| صوديوم | 50 مجم |
| فيتامين سي | 0.5 مجم |
الزبادي غني بالفيتامينات مثل: فيتامينات ب وفيتامين أ وفيتامين د والبروبيوتيك.
المخاطر والاحتياطات
على الرغم من فوائده العديدة الرائعة ، إلا أن الزبادي قد لا يكون للجميع ، فقد يكون من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز تجنب الزبادي تمامًا لتجنب أي مخاطر محتملة.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الزبادي: إنقاص الوزن وتحسين الهضم والمزيد
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️