فوائد الفلفل الأحمر: تعرف عليه
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الفلفل الأحمر: تعرف عليه
يحتوي الفلفل الأحمر على مركب قوي يسمى الكابسيسين وهذا سبب طعمه الفريد والرائع. تم استخدام الفلفل الأحمر منذ القدم لما له من العديد من الفوائد الصحية ، فما مدى معرفتك به؟
فوائد الفلفل الأحمر
للفلفل الأحمر فوائد عديدة أهمها ما يلي:
1- تسكين الآلام
يحتوي الكابسيسين ، المكون النشط في الفلفل ، على بعض الخصائص الفريدة ، بما في ذلك مزجه مع مستقبلات الألم ، وهي نهايات عصبية تشعر بالألم وتسبب الإحساس بالحرقان ، ولكنها في الواقع لا تسبب أي حروق حقيقية.
مع مرور الوقت ، يؤدي تناول كمية كبيرة من الفلفل الأحمر إلى تقليل حساسية مستقبلات الألم ، وبالتالي تقليل القدرة على الشعور بحرقان الفلفل الأحمر.
يمكن أن يؤدي الاستخدام المتكرر للفلفل الأحمر إلى جعل مستقبلات الألم هذه غير حساسة للآلام الأخرى ، مثل حرقة المعدة الناتجة عن ارتداد الحمض.
2- تحسين صحة الجهاز الهضمي والتمثيل الغذائي
من أهم مزايا الكابسيسين هو مساهمته في تعزيز صحة الأمعاء وفقدان الوزن. على عكس بعض المعتقدات القائلة بأن الفلفل الأحمر ضار بالأمعاء ، فإنه يمكن أن يقاوم تهيج المعدة وقد يساعد في علاج قرحة المعدة.
كما أنه غني بمضادات الأكسدة والمركبات الأخرى التي يمكن أن تخفف من مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى مثل اضطراب المعدة وانتفاخ البطن والإسهال.
3- يساعد في تخفيف الصداع النصفي
وفقًا لدراسة نُشرت خلال الاجتماع السنوي للأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب ، أظهر الكابسيسين إمكانية علاج الصداع والصداع النصفي. وتم حقن 18 مريضا بالصداع بالكابسيسين عن طريق الأنف وتعافي 13 مريضا تماما.
4- تعزيز صحة القلب
يمكن أن يساعد الفلفل الحار في تحسين الدورة الدموية والوقاية من أمراض القلب عن طريق خفض الكوليسترول وتقليل ترسبات الدهون ، وبالتالي عكس تجلط الدم المفرط. كما أنه يساعد على توسيع الأوعية الدموية وتعزيز تدفق الدم.
5- تقليل الصدفية
الصدفية مرض جلدي مزمن له أعراض متعددة ، بما في ذلك الحكة الشديدة.
مسحوق الفلفل الحار الذي يحتوي على الكابسيسين يمكن أن يقلل بشكل كبير من تكاثر الخلايا ويساعد في عكس آفات الجلد المناعية الذاتية.
6- يمكنه محاربة الأنفلونزا والبرد
الفلفل الحار غني بالبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تدعم جهاز المناعة لديك وتساعد في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
7- تساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة
يساعد مسحوق الفلفل الحار الأحمر على إزالة رائحة الفم الكريهة لأنه يمكن استخدامه كمطهر للفم.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الفلفل الأحمر: تعرف عليه
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️