فوائد الفيتامينات: تعرف عليها – طب الويب
يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الفيتامينات: تعرف عليها – طب الويب
تعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية الأساسية مع العديد من الفوائد الصحية ، وفيما يلي نناقش فوائد الفيتامينات المختلفة ، إلى جانب بعض المعلومات الجديرة بالملاحظة عنها:
فوائد الفيتامينات
يوجد 13 نوعًا من الفيتامينات ، يلعب كل منها دورًا مهمًا معينًا وله العديد من الفوائد للجسم. فوائد الفيتامينات كالتالي:
يساعد فيتامين (أ) بشكل أساسي في الحفاظ على الرؤية الصحية ، والحفاظ على صحة العظام والأسنان والجلد والأغشية المخاطية ، وتعزيز وظيفة الجهاز المناعي.
يساعد الجسم على تكسير الكربوهيدرات للحصول على الطاقة ، ويقوي الجهاز العصبي ، ويحافظ على صحة القلب.
بالإضافة إلى أنه يساعد الجسم على الحصول على الطاقة من الطعام ، كما أنه يساعد في نمو خلايا الجسم ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، ويحافظ على صحة العينين والجلد والأعصاب.
يساعد فيتامين ب 3 الجسم على إنتاج الطاقة وتعزيز نمو الخلايا والحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجلد.
يساعد في إنتاج الكوليسترول والهرمونات ، ويساعد في التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة في الجسم.
يحافظ فيتامين ب 6 على صحة خلايا الدماغ ، ويساعد على تكسير الأحماض الأمينية من أجل الطاقة والتخزين في الجسم ، بالإضافة إلى أنه يساعد في إنتاج الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء ، ويعزز عملية النمو وبناء الخلايا.
يساعد الجسم على تكسير الطعام للحصول على الطاقة ، ويعزز إنتاج الهرمونات والكوليسترول ، ويعزز صحة الجلد والشعر ونمو الأظافر.
بالإضافة إلى تقليل مخاطر التشوهات الخلقية عند الأطفال ، فإنه يساعد أيضًا في بناء الحمض النووي الضروري لنمو الخلايا الجسدية.
يحافظ على صحة الجهاز العصبي ويساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء وإنتاج الطاقة.
يساعد فيتامين سي في بناء العظام وإنتاج الكولاجين ، ويعزز امتصاص الحديد ، ويعزز وظيفة الجهاز المناعي ، ويزيل المواد الضارة من الجسم.
يساعد في بناء العظام والأسنان والعضلات عن طريق تعزيز امتصاص الكالسيوم من الطعام ، كما يساعد على تنظيم المستويات الطبيعية للكالسيوم والفوسفور في الدم.
يعزز امتصاص الجسم لفيتامين أ ويحافظ على صحة الجلد والجلد والعينين ، بالإضافة إلى أنه يقوي جهاز المناعة ويساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يساعد بشكل أساسي في عملية تخثر الدم الطبيعية ويساعد في بناء العظام.
كيف تحصل على فوائد الفيتامينات
يتم الحصول على معظم الفيتامينات من الطعام ، ولكن هناك بعض الفيتامينات التي يمكن أن يصنعها الجسم ، مثل فيتامين د ، من خلال التعرض لأشعة الشمس ، وبعد التعرف على الفوائد الصحية للفيتامينات ، إليك بعض مصادرها:
- فيتامين أ: وتشمل: الجزر والكوسا والبروكلي وصفار البيض وزيت كبد سمك القد.
- فيتامينات ب: وتشمل هذه: اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والخضروات مثل البنجر والسبانخ والبروكلي والبامية والموز والفاصوليا والمكسرات وزبدة الفول السوداني.
- فيتامين د: وهي تشمل: زيت كبد سمك القد والأسماك والبيض.
- فيتامين سي: وتشمل هذه: الحمضيات والفراولة والطماطم والبروكلي.
- فيتامين هـ: وتشمل: المكسرات والخضروات الورقية والكيوي والأفوكادو والبيض.
- فيتامين ك: وهي تشمل: الخضروات الورقية مثل البقدونس والسبانخ والبروكلي والقرع والتين.
مساوئ نقص الفيتامينات و زيادتها
يحتاج جسم الإنسان إلى كميات قليلة جدًا من الفيتامينات ، لذا فإن أي زيادة أو نقص في الفيتامينات يمكن أن يسبب الكثير من الضرر.
1. ضرر نقص فيتامين
هنا مثال على ذلك:
- فيتامين أ: يمكن أن يؤدي إلى العمى الليلي أو العمى.
- فيتامين ب 1: يمكن أن يسبب قدم الرياضي.
- فيتامين ب 9: أثناء الحمل ، قد يصاب الطفل بتشوه خلقي ، مثل السنسنة المشقوقة.
- فيتامين ب 12: يمكن أن يؤدي إلى اعتلال الأعصاب أو فقر الدم أو ضعف الذاكرة.
- فيتامين سي: يمكن أن يسبب الاسقربوط نزيف اللثة.
- فيتامين د: يمكن أن يسبب الكساح عند البالغين أو الكساح عند الأطفال.
- فيتامين ك: يمكن أن يسبب النزيف.
2. تأثير جرعة زائدة من فيتامين
هنا مثال على ذلك:
- فيتامين أ: قد يسبب عدم وضوح الرؤية وتضخم الكبد والطحال.
- فيتامين ب 6: قد يسبب اعتلال الأعصاب الحسية المحيطية.
- فيتامين د: يمكن أن يسبب ارتعاش العضلات أو ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم.
- فيتامين هـ: يمكن أن يسبب صعوبة في التئام الجروح ويزيد من التعرض للنزيف.
- فيتامين ك: قد يسبب فقر الدم الانحلالي.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الفيتامينات: تعرف عليها – طب الويب
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️