يحتوي المحار على العديد من الأحماض الأمينية الهامة التي يمكن أن تحفز إفراز هرمونات الذكورة ، كما يحتوي المحار على الزنك ، ويعمل الزنك كمضاد للأكسدة في جسم الإنسان ، ويزيد من الرغبة الجنسية لدى الذكور ويزيد من عدد الحيوانات المنوية.

2. منع سرطان البروستاتا

يساعد الزنك الموجود في المحار على حماية الرجال من سرطان البروستاتا. المحار ليس المكون الوحيد الغني بالزنك ، لأن هناك عدة مصادر غذائية أخرى غنية بالزنك ، مثل: سرطان البحر ، والكركند ، ولحم البقر ، والحبوب.

3. انخفاض السعرات الحرارية

المحار هو أحد الكائنات البحرية القليلة التي تحتوي على أقل سعرات حرارية.يحتوي 6 محار متوسط الحجم على أقل من 50 سعرًا حراريًا.

يعتبر تناول وجبة من المحار من الطرق الصحية للحفاظ على صحة القلب ، فعلى الرغم من أن بعض الناس يأكلون المحار المقلي الضار للقلب ، إلا أن السعرات الحرارية لستة محار لا تتجاوز 175 سعرة حرارية.

4. غني بالبروتين

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

تحتوي كل محارة على 2 جرام من البروتين حسب حجمها مما يعني أن ستة محار تستهلك 12 جرامًا من البروتين في رطل من اللحم.

5. غني بالتغذية

مع تقدم الرجال في السن ، يفقد الجسم الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية ، كما يفقد الجسم القدرة على امتصاص العديد من العناصر. المحار من أنواع الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية ، مثل فيتامين د والنحاس والزنك والسيلينيوم والحديد وفيتامين ب 12 …

أفضل طريقة لأكل المحار

للحصول على جميع الفوائد ، تتمثل إحدى أفضل الطرق لتناول المحار في تناوله نيئًا! على الرغم من أنها مفيدة ، إلا أنها طريقة لا يحبها معظم الناس.

وتجدر الإشارة إلى أن استخراج المحار من قشور الطهي أو تناوله نيئًا ليس بالأمر السهل ، لكن هناك حاجة إلى سكاكين خاصة ، والتي قد تسبب إصابات في اليد. يوصى عادةً بتناول المحار في مطعم موثوق به ، ولكن إذا كنت ترغب في تحضير المحار في المنزل ، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

إذا كنت ترغب في تناول المحار في المنزل وتحضيره ، فعليك مراعاة أهم المكونات التي يمكن استخدامها لتحسين مذاقه ، مثل: صلصة تاباسكو ، والليمون ، وصلصة الجزر الحارة ، والخل ، والكراث.
يمكنك تحضير المحار على البخار لأنه من الممتع تناوله بيديك ، ويمكنك تحضير المحار المدخن لأنه من الطرق اللذيذة للمحار ، ويمكن تناول المحار المدخن مع الجبن الكريمي وشريحة من الخبز المحمص.

خطر المحار

على الرغم من أن تناول المحار النيء مفيد جدًا لصحة الإنسان ، خاصة للرجال ، إلا أنه لا يخلو من المخاطر والآثار الجانبية.

تحدث الآثار الجانبية لأكل المحار النيء على جسم الإنسان في الغالب في فصل الصيف ، فعندما يعيش المحار في الماء ، يأكل الأطعمة التي قد تحتوي على البكتيريا والفيروسات ، ويزداد تركيز البكتيريا والفيروسات في المحار مع مرور الوقت ، إذا تم تناولها بطريقة معينة ، سوف تتسبب في مرض الناس. نيء أو نصف مطبوخ.

أحد أكثر الأمراض شيوعًا التي تصيب البشر من تناول المحار النيء تسببه مجموعة من البكتيريا تسمى Vibrio.فيبريوالبكتيريا) ، غالبًا ما تعيش في المياه المالحة ، خاصةً عندما ترتفع درجة حرارة الماء في الصيف.

الجدير بالذكر أن المحار المحتوي على هذه البكتيريا لا يبدو غريبًا أو يشم أو يتذوق ، لكنه يبدو طبيعيًا ، لا تقلق ، فهذا يتطلب طهيًا دقيقًا قبل تناول المحار.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد المحار للرجال: تعرف عليها

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️