على الرغم من أن بذور الريحان لها العديد من الفوائد ، إلا أنها لا تخلو من الآثار الجانبية. فيما يلي أهم مخاطر بذور الريحان ، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة وفائضة:

1. مشاكل في الجهاز الهضمي

تحتوي بذور الريحان على الكثير من الألياف ، والتي يمكن أن تؤدي أحيانًا إلى الانتفاخ ، لذلك يوصى عمومًا بزيادة تناول الألياف تدريجيًا لتجنب الآثار الجانبية المرتبطة بالجهاز الهضمي.

2. مشاكل التخثر

تحتوي بذور الريحان على الكثير من فيتامين ك ، حيث توفر لك ملعقة واحدة أو 13 جرامًا من بذور الريحان 185٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين ك.

فيتامين K هو أحد المساهمين الرئيسيين في زيادة تخثر الدم ، لذا فإن تناول بذور الريحان بكميات زائدة يمكن أن يؤدي إلى تفاعلات مع الوارفارين وأدوية تسييل الدم الأخرى.

3. مشاكل ضغط الدم

قد يؤدي تناول كميات كبيرة من بذور الريحان إلى انخفاض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.

4. خفض نسبة السكر في الدم

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لبذور الريحان إلى انخفاض نسبة السكر في الدم.

5. انخفاض الخصوبة

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

لا توجد أدلة كافية حول هذا الموضوع ، ولكن يُعتقد أن بذور الكتان قد تلعب دورًا في تقليل خصوبة الذكور.

فوائد بذور الريحان

على الرغم من أن بذور الريحان ضارة ، إلا أنها آمنة ومفيدة عند تناولها بكميات معقولة ومتوازنة. فيما يلي أهم فوائد بذور الريحان:

يعزز صحة الجلد

تحتوي بذور الريحان على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد خلايا الجلد بشكل كبير ، حيث تحارب مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الريحان الجذور الحرة وعلامات شيخوخة الجلد.

يحافظ على شعر صحي

تحتوي بذور الريحان على الحديد والمواد المهمة لصحة الشعر وتساعد على منع تساقط الشعر الظاهر ، حيث تساعد بذور الريحان أيضًا في تحفيز نمو الشعر وتقويته.

تعتبر بذور الريحان للتنحيف من أكثر استخداماتها شيوعًا لأن بذور الريحان تحتوي على الكثير من الألياف ، مما يجعل الناس يشعرون بالشبع لفترة طويلة ، لأنه عند تناول بذور الريحان تتضخم المعدة من الداخل إلى أكثر من 20 حجمًا. بطبيعة الحال ، هذا يجعل المرء يشعر بالشبع والامتلاء.

تحفيز الاسترخاء

يمكن أن يساعد تناول كوب من بذور الريحان والماء في تهدئة الأعصاب بشكل كبير لأن بذور الريحان تحتوي على مضادات الأكسدة والمواد التي تساعد في تقليل التوتر لدى البشر.

كيف يمكنني استخدام بذور الريحان لتجنب التلف؟

من أفضل الطرق للحصول على الفوائد الكاملة لبذور الريحان وتجنب التلف هو وضعها في الماء حتى ينتفخ السطح الخارجي لبذور الريحان إلى حجمها الأصلي عدة مرات بمجرد ملامستها للماء.

كل ما عليك فعله هو وضع ملعقتين كبيرتين من بذور الريحان في كوب من الماء الدافئ وتركها لمدة 15 دقيقة ، حيث يساعد الماء الدافئ على استخلاص مضادات الأكسدة من بذور الريحان وكذلك الإنزيمات التي تساعد على الهضم.

بشكل عام ، بذور الريحان لا طعم لها ، لذا يمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من المشروبات والحلويات. تعطي بذور الريحان للطعام ملمسًا ومظهرًا جميلًا. يمكن إضافة بذور الريحان إلى عصير الليمون المنعش أو إضافتها إلى الأطعمة ، مثل أنواع الحساء المختلفة.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد بذور الريحان: هل تفوق فوائدها؟

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️