يحتوي على كمية قليلة من الدهون ، لذا فهو بديل للحوم الدهنية مثل اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.
تحتوي أحماض أوميجا 3 الدهنية ، وخاصة الأسماك مثل الدنيس والهلبوت ، على مستويات أقل من هذه الدهون مقارنة بالأسماك الدهنية.
بالمقارنة مع كميات كبيرة نسبيًا من البروتين ، فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة.
السيلينيوم غني بالسيلينيوم ، وهو عنصر غذائي مهم يمكن أن يساعد في محاربة بعض الأمراض المزمنة.
يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة ، والتي قد تختلف حسب نوع السمك الأبيض ، مثل العناصر الغذائية التالية: فيتامين ب 12 ، الفوسفور والمغنيسيوم.

فوائد الدنيس

لا توجد معلومات كافية عن التركيبة الغذائية المفصلة لسمكة الدنيس ، ولكن هذه السمكة قد يكون لها فوائد عديدة تشبه فوائد الأنواع المختلفة من الأسماك بشكل عام ، ومن أبرز فوائد الأسماك:

1. تفقد الوزن الزائد

نظرًا لأن النهاش هو سمكة بيضاء غنية بالبروتين ، فإن إحدى الفوائد المحتملة للسمك النهاش هو أن تناوله قد يساعد في تقليل الوزن الزائد لأن البروتين المحتمل يمكنه:

انخفاض مستويات هرمون الجريلين ، وهو الهرمون المسؤول عن تحفيز الجوع ، والذي قد يساعد في قمع الشهية.
يدعم نمو الأنسجة العضلية في الجسم مما قد يكون له تأثير إيجابي على الوزن والصحة.

2. تحسين صحة الدماغ

تحتوي الأسماك عادة على مستويات جيدة من أحماض أوميغا الدهنية ، والتي يمكن أن تختلف من سمكة إلى أخرى ، وقد تساعد هذه الأحماض في الحفاظ على صحة الدماغ.

تحدث مشكلات معينة في الذاكرة والدماغ في بعض الأحيان بسبب انخفاض مستويات أحماض أوميغا 3 الدهنية في الدم ، لذلك من الفوائد المحتملة لسمك البحر أنه يتيح لك الحصول على بعض هذه الأحماض الدهنية ، والتي قد تساعد الجسم على مقاومة تسارع شيخوخة الدماغ ، بما في ذلك هذه الأعراض المحتملة ، مثل:

فقدان الذاكرة.
بعض القضايا المعرفية.

3. منع الاكتئاب

لا تقتصر فوائد أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك على الدماغ ، ولكن هذا النوع من الدهون قد يساعد في محاربة الاكتئاب لأنه يمتلك القدرات المحتملة التالية:

تقليل أعراض الاكتئاب.
تعزيز فعالية أنواع معينة من مضادات الاكتئاب.

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

4. دعم صحة الدورة الدموية

يعد تناول الأسماك مصدرًا جيدًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تساعد في دعم الدورة الدموية بعدة طرق. قد تساعد هذه الدهون:

خفض ضغط الدم المرتفع.
انخفاض الدهون الثلاثية.

لذلك ، قد يساعد تناول الأسماك في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، ولكن تجدر الإشارة إلى أنه مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى ، قد يكون الدنيس البحري منخفضًا نسبيًا في محتوى الدهون لصحة القلب.

5. فوائد أخرى من أسماك الدنيس

فيما يلي بعض الفوائد المحتملة الأخرى للأسماك:

التقليل من أعراض بعض المشاكل الصحية ، مثل: متلازمة ما قبل الحيض والربو.
تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض والمشاكل الصحية ، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض المناعة الذاتية والسرطان.
تحسين جودة النوم ومحاربة الأرق.
يعزز صحة البشرة ويحارب حب الشباب.

ضرر النهاش

بالإضافة إلى فوائد الدنيس ، فهذه هي أهم الأضرار المحتملة على الدنيس:

أدخل الملوثات إلى الجسم لأن أنواعًا معينة من الأسماك البيضاء تحتوي على ملوثات بيئية ، مثل الزئبق ، بنسب مماثلة لتلك الموجودة في الأسماك الدهنية ، وخاصة الأنواع مثل الدنيس.
يسبب تفاعلات حساسية في الجسم ، خاصة عند الأشخاص الذين لديهم حساسية من الأسماك يأكلون الدنيس أو أي نوع من الأسماك ، وهذا النوع من الحساسية شائع جدًا.

للاستفادة من فوائد الدنيس وتقليل أضراره المحتملة ، من الأفضل:

بشكل عام تأكل الأسماك البيضاء البرية ، فهذه الأنواع أكثر صحة من تلك التي تربى في مزارع الأسماك.
تناول الدنيس باعتدال ، لأنه من الأفضل عدم تناول أكثر من حصتين من الدنيس أسبوعياً ، خاصة إذا كنت حاملاً.

معلومات عن الدنيس

Snapper هي سمكة شائعة ، وهي واحدة من أكثر الأسماك شيوعًا في البحر الأبيض المتوسط ، وواحدة من أهم الأسماك في القارة الأوروبية.

بعد أن يفقس بيض الدنيس ، يستغرق السمك حوالي عامين حتى يصل وزنه إلى 400 جرام. يتراوح وزن الدنيس المباع في السوق بين 250-1500 جرام.

في الماضي كان من الممكن اصطياد هذه الأسماك من بعض البحيرات وأحواض المياه المالحة والأنهار بطيئة الحركة وخاصة في البحر الأبيض المتوسط. ولكن منذ عقود بدأ البشر في استزراع هذه الأسماك بالطرق الصناعية التي شجعت على زيادة إنتاج الدنيس العالمي .

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد سمك الدنيس: كثيرة ورائعة

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️