فوائد مصل اللبن: القائمة الأكثر أهمية

فوائد مصل اللبن: القائمة الأكثر أهمية

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد مصل اللبن: القائمة الأكثر أهمية

فيما يلي ، دعنا نتعرف على فوائد مصل اللبن أو ما يسمى بمصل اللبن ، وأهم المعلومات المتعلقة به:

فوائد مصل اللبن

مصل اللبن هو السائل الذي يتم استخراجه من الحليب ، عندما يتم تخثر الحليب ، تنقسم أجزاء الحليب المختلفة إلى جزأين: يأتي جزء واحد على شكل كتلة متخثرة ، وجزء آخر على شكل نصف شفاف وأصفر شاحب السائل ، هذا السائل هو مصل اللبن بشكل خاص.

فيما يلي أهم فوائد مصل اللبن السائل والجاف:

1. تفقد الوزن الزائد

يمكن أن يساعدك تناول مصل اللبن على فقدان الوزن الزائد عن طريق:

• يقلل التحفيز من كمية كبيرة نسبيًا من دهون الجسم مع الحفاظ على كتلة العضلات من حيث الوزن والحجم دون إجراء أي تغييرات عليها.
• قمع الشهية وتقليل الجوع.

2. بناء العضلات

تشير بعض الأبحاث إلى أن بروتين مصل اللبن قد يساعد في تحسين اللياقة البدنية وتعزيز اللياقة البدنية لأن هذا البروتين لديه القدرة على:

• يمكن أن يساعد تزويد الجسم بجرعة مركزة من البروتين في بناء وتقوية أنسجة العضلات في الجسم وزيادة حجمها بمرور الوقت.
• يسرع تعافي العضلات بعد التمرين.
• منع أو إبطال فقدان الكتلة العضلية ، والذي قد يكون راجعا إلى:
  • شيخوخة
  • اتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
  • عدوى فيروس نقص المناعة البشرية.

3. يحسن صحة الجلد

من فوائد مصل اللبن وبروتيناته أنه قد يساعد في تحسين مظهر الجلد ومحاربة بعض مشاكل الجلد. تم العثور على بروتين مصل اللبن يحتوي على الإمكانات التالية:

4. تنظيم مستويات السكر في الدم

تتمثل إحدى فوائد مصل اللبن في أن الاستهلاك المنتظم له قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم ، حيث يحتوي مصل اللبن على عناصر مغذية قد يكون لها القدرة على:

لذلك ، فإن الفوائد المحتملة لهذا النوع من مصل اللبن قد تجعل هذا الطعام خيارًا جيدًا لمكافحة العديد من الأمراض والمضاعفات الصحية التي يمكن أن تحدث لدى الأشخاص المصابين بأمراض واضطرابات التمثيل الغذائي.

5. امتلاك مصالح أخرى

لا تقتصر الفوائد المحتملة لمصل اللبن وبروتين مصل اللبن على ما سبق ، فهناك العديد من الفوائد المحتملة الأخرى التي لا تزال قيد البحث والبحث ، مثل:

العناصر الغذائية في مصل اللبن

تنبع فوائد مصل اللبن من محتواه الغذائي ، حيث يحتوي على كل ما يلي:

• الكربوهيدرات.
• بروتين.
• ماء.
• مختلف العناصر الغذائية الأخرى مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والزنك.
• إنزيمات هضمية مختلفة.

مع 59 إلى 66 سعرة حرارية لكل كوب من مصل اللبن ، عادة ما يتم ترشيح مصل اللبن من الخثارة المتبقية ، وتجفيفها وتنقيتها إلى مسحوق بروتين مصل اللبن.

يعد بروتين مصل اللبن أحد أكثر منتجات مصل اللبن شهرة وشهرة ، والذي يتم استخراجه عادةً من حليب البقر لأن نسبة هذه البروتينات في حليب البقر أعلى منها في حليب الماعز.

الآثار الجانبية لمصل اللبن

على الرغم من أن مصل اللبن له فوائد عديدة ، إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب بعض الأضرار والآثار الجانبية ، مثل:

• تحدث تفاعلات الحساسية عادةً عند الأشخاص الذين لديهم حساسية من بروتينات الحليب أو اللاكتوز في الحليب.
• المضاعفات الصحية المحتملة نتيجة تناول كميات كبيرة من بروتين مصل اللبن مثل التعب والتشنجات والغثيان وآلام المعدة وحب الشباب.
• قد يتفاعل مصل اللبن بشكل سلبي مع أنواع معينة من الأدوية ، مثل: أنواع خاصة من المضادات الحيوية وبعض أدوية هشاشة العظام.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد مصل اللبن: القائمة الأكثر أهمية

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️