كيفية صنع السلمون – طب الويب

كيفية صنع السلمون – طب الويب

يعرض لكم موقع ArabWriters كيفية صنع السلمون – طب الويب

السلمون له العديد من الفوائد الصحية المختلفة ، لذلك ينصح بتناوله بشكل منتظم وأسبوعي ، ولكن ماذا يفعل السلمون وكيف يطبخه؟ فيما يلي بعض طرق التحضير من المقالات التالية:

كيفية صنع السلمون

هناك العديد من الطرق لصنع السلمون ، ولكن إذا كنت ترغب في تناول سمك السلمون بطريقة صحية ، فمن المستحسن خبزه في الفرن ، وفيما يلي نقدم بعض الطرق لعمل السلمون.

1. سمك السلمون بالعسل والثوم

يتطلب تحضير هذا الطبق المكونات التالية:

• قطع سمك السلمون إلى شرائح.
• فصوص ثوم مهروسة.
• السكر.
• خل التفاح أو عصير الليمون.
• ملح.
• فلفل اسود.
• 
  

  طريقة التحضير:

اتبع الخطوات أدناه لضمان طبق ناجح:

1. يتبل السلمون بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ويوضع جانباً.
2. يُمزج العسل وخل التفاح أو عصير الليمون مع قليل من الملح ويخلط جيدًا.
3. سخني مقلاة على نار عالية ، ثم أضيفي مزيج السلمون والثوم والعسل.
4. يمكن بعد ذلك وضعها في الفرن لمدة دقيقة.
5. طهيها على نار عالية سيجعلها مقرمشة ولذيذة.

2. سمك السلمون المشوي مع الثوم والديجون

عناصر:

إليك كيفية صنع السلمون من الثوم ومكونات الديجون:

• 680 جرام فيليه سلمون.
• ملعقتان من البقدونس المفروم.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• ثلاث فصوص ثوم مهروس.
• 1/2 ملعقة كبيرة خردل ديجون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• رشة فلفل أسود.
• نقطع نصف ليمونة إلى حلقات.
• 
  

  كيف تعمل:

بمجرد أن تكون المواد الخاصة بك جاهزة ، اتبع الخطوات التالية:

1. سخني الفرن قبل وضع السلمون في الفرن.
2. بعد تقطيع السلمون إلى 4 قطع ، ضعه على صينية خبز.
3. في وعاء ، اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه جيدًا.
4. رشي الصلصة على السلمون.
5. ضعيها في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.

الفوائد الصحية لسمك السلمون

فيما يلي بعض الفوائد الصحية لسمك السلمون التي ستحفزك على تناوله:

• حماية صحة الدماغ.
• يساعد في تقليل مخاطر العدوى ومكافحتها.
• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
• يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
• غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية.
• السلمون مصدر ممتاز للبروتين.
• هذا سوف يساعد في إنقاص الوزن.
• غني بالسيلينيوم.
• مصدر جيد للبوتاسيوم.
• غني بفيتامينات ب.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا كيفية صنع السلمون – طب الويب

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️