كيف تصنع عصير الفراولة: ها هي الخطوات
يعرض لكم موقع ArabWriters كيف تصنع عصير الفراولة: ها هي الخطوات
يعتبر عصير الفراولة من العصائر اللذيذة والمنعشة في الصيف ، فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، دعونا نلقي نظرة على دور عصير الفراولة:
طريقة عمل عصير الفراولة
بالرغم من أن عصير الفراولة يحظى بشعبية كبيرة في الأسواق ، إلا أن صنعه في المنزل هو الخيار الأفضل حفاظًا على العناصر الغذائية الموجودة فيه ، دون إضافة مواد مضافة وسكر.
من السهل صنع عصير الفراولة في المنزل ، ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية:
مكونات عصير الفراولة
تحضير المواد التالية:
- نصف كيلو فراولة مغسولة ومقطعة الى قطع صغيرة.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
- ملعقة صغيرة من السكر.
خطوات عمل عصير الفراولة
تحضير عصير الفراولة كالتالي:
- اشطف الفراولة بالماء البارد وأزل الجذور الخضراء وقطع الفراولة.
- ضعي الفراولة المفرومة وعصير الليمون والسكر في الخلاط مع إضافة قليل من الملح إذا أردت.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- يُضاف مكعبات الثلج ويُمزج مع العصير في الخلاط ، ويمكن إضافة الماء البارد بدلاً من مكعبات الثلج.
- قدمي عصير الفراولة في كوب. يمكنك أيضًا إضافة مكعب أو اثنين من مكعبات الثلج إلى الزجاج والاحتفاظ بالباقي في الثلاجة.
ملحوظات: يمكن إضافة المزيد من السكر إذا رغبت في ذلك ، ولكن هذا يمكن أن يؤثر سلبًا على الصحة.
الفوائد الصحية لعصير الفراولة
يحتوي عصير الفراولة على العديد من الفوائد الصحية المختلفة ، ومنها:
- يعزز صحة البشرة ويحافظ على نضارتها: يمكن أن تقلل الفراولة من ظهور علامات الشيخوخة لاحتوائها على فيتامين أ وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة المختلفة.
- تقوية العظام: يحتوي عصير الفراولة على المنجنيز والنحاس والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والزنك ، وكلها معادن مهمة تقوي العظام وتمنعها من أن تصبح هشة وترقق مع تقدم العمر.
- انخفاض ضغط الدم المرتفع: وذلك لأن العصير يحتوي على البوتاسيوم الذي يوسع الأوعية الدموية وبالتالي يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- ضبط مستويات السكر في الدم: تتحكم الألياف الغذائية في العصير في مستويات السكر في الدم.
- يعزز الدورة الدموية في الجسم: هذا بسبب محتوى الحديد الجيد الضروري للدورة الدموية.
- منع بعض أنواع السرطان: تحتوي العصائر على مضادات الأكسدة وفيتامين ج الذي يقي من السرطان وخاصة سرطان الثدي.
- تحسين التمثيل الغذائي: فيتامين ب المركب في عصير الفراولة يحسن وينظم التمثيل الغذائي في الجسم.
- تقوية جهاز المناعة: وذلك لأن العصير يحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
تحذير من عصير الفراولة
بالإضافة إلى جميع الفوائد الصحية المصاحبة لعصير الفراولة ، هناك بعض التحذيرات من تناوله ، من أهمها:
- مشاكل في الجهاز الهضمي.
- الانتفاخ.
- المغص.
- إمساك.
لتجنب هذه الآثار الجانبية ، من المهم شرب عصير الفراولة باعتدال.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا كيف تصنع عصير الفراولة: ها هي الخطوات
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️