لا تعرف السعرات الحرارية للخبز الأبيض
يعرض لكم موقع ArabWriters لا تعرف السعرات الحرارية للخبز الأبيض
يتم تناول الخبز الأبيض على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين ، وهناك العديد من أنواع الخبز المصنوع من مواد أولية مختلفة في كل مرة ، وبعض أنواع الخبز مفيدة أكثر من غيرها.
كيف يختار المرء أنواع الخبز الصحية؟ ما هي السعرات الحرارية في الخبز الأبيض؟ هل هي حقا غير مجدية؟
السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للخبز الأبيض
يمكن القول أن السعرات الحرارية لقطعة الخبز الأبيض تختلف من مكان إلى آخر ، لذلك يمكن دائمًا رؤية الملصق الموجود على العبوة.
ومع ذلك ، تحتوي قطعة صغيرة من الخبز الأبيض على ما معدله 75-120 سعرة حرارية ، وهي ليست عالية كما يعتقد البعض.
فيما يلي بعض العناصر الغذائية في الوجبة (رغيف خبز أبيض):
القيمة الغذائية | الكمية / المادة |
بروتين | 2.7 غ |
الكربوهيدرات | 14.7 جرام |
سمين | 1 جرام |
الكالسيوم | 78 مجم |
البوتاسيوم | 35 مجم |
صوديوم | 147 جرام |
حديد | 1 مجم |
هل الخبز الأبيض صحي؟
بعد التعرف على محتوى السعرات الحرارية وأهم العناصر الغذائية للخبز الأبيض ، هل من الصحي اختيار الخبز الأبيض؟
عادةً ما ينصح خبراء التغذية بخبز القمح الكامل أو الخبز الأسمر ، لكن ما لا يعرفه كثير من الناس هو أن الخبز الأسمر والخبز الأبيض يحتويان على نفس الكمية من السعرات الحرارية ، لأن الخبز الأسمر يحتوي في المتوسط على 82 سعرة حرارية لكل حبة. خبز صغير. .
لكن القيمة الغذائية للخبز الأسود أعلى من الخبز الأبيض ، لأن الخبز الأبيض يحتوي على نسبة أقل من الألياف ، لكن محتوى الكربوهيدرات في الاثنين متساوي.
يعتمد اختيار نوع الخبز إلى حد كبير على أهداف الشخص الغذائية والصحية ، لأن بعض الناس يحاولون تقليل تناول السكر وزيادة تناول الألياف وتناول المزيد من البروتين ، لذلك من الأفضل قراءة الملصقات المختلفة. قبل الاختيار ، منتجات الخبز.
الفوائد الصحية للخبز الأبيض
يمد الخبز الناس بالطاقة على شكل كربوهيدرات لمختلف الأنشطة اليومية.
أما إذا اخترت أن تأكل الخبز الأسود فستحصل على فائدة مضاعفة لأنه يحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد على إنقاص الوزن وتجعل الناس يشعرون بالشبع. يوصي خبراء التغذية بتناول الألياف التي تساعد على ملء معدتهم وحث الناس على تناول سعرات حرارية أقل.
يحتوي الخبز أيضًا على عناصر أخرى مثل الثيامين والسيلينيوم وحمض الفوليك.
يعد صنع الخبز الأبيض في المنزل مفيدًا جدًا لأنه يمكن أن يحسب بدقة السعرات الحرارية المستهلكة ويضمن جودة المكونات المستخدمة ، خاصة عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.
الفوائد الصحية للخبز الأبيض
بعد الحديث عن محتوى السعرات الحرارية في الخبز الأبيض ، دعونا نذكر بعض مخاطر تناول الخبز الأبيض ، على النحو التالي:
- توفير تغذية أقل: الخبز الأبيض عبارة عن دقيق مكرر ، مما يعني كمية أقل من الألياف والبروتين.
- زيادة مستويات السكر في الدم: يسمح نقص الألياف والبروتين في الخبز الأبيض بالهضم بشكل أسرع ، مما يؤدي بدوره إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم بسرعة عالية.
- زيادة الوزن: وذلك لأن سكر الدم يرتفع بشكل أسرع ويخزن الجسم السكر الزائد على شكل دهون.
- يؤدي الجوع المستمر إلى: بسبب نقص الألياف والبروتينات ، يكون الهضم سريعًا جدًا ، مما يجعلك تشعر بالجوع مرة أخرى وتناول المزيد من الطعام.
- أسباب الاكتئاب: يمكن أن يسبب الإفراط في تناول الكربوهيدرات المكررة بعض الأعراض التي تسبب الاكتئاب.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا لا تعرف السعرات الحرارية للخبز الأبيض
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️