لا يمكنك التفكير في الأمر: تأثير شرب الحليب على صحة الأطفال
لا يمكنك التفكير في الأمر: تأثير شرب الحليب على صحة الأطفال
يعرض لكم موقع ArabWriters لا يمكنك التفكير في الأمر: تأثير شرب الحليب على صحة الأطفال
كلما أحضرت كوبًا من الحليب لابني وأغني له “كان هناك ولد اسمه الشاطر عمرو كان أيضًا مع شنباط في منزل جده” ، أتذكر اللحية البيضاء من كأس الحليب الكبير على وجه عمرو ، اضطر إلى شرب كل الحليب لتنمية عضلاته. كما أن التركيز الأكبر لسعاد حسني في فيلم صغيرة الحب هو كأس الحليب الذي يجب شربه قبل النوم ، لأن كوب الحليب أمر لا بد منه لكل منا في مرحلة الطفولة.
لقد قرأت كثيرًا أن الطفل يجب أن يشرب كأسين من الحليب يوميًا بعد رأس السنة الجديدة ، ويزداد عدد الأكواب مع تقدم العمر لأن الحليب مصدر كبير للكالسيوم والعظام ، لكن ماذا لو صرخنا للأطفال؟ شرب الحليب والصراخ ونحن أطفال لرفضنا شربه ، كلها أمور غير ضرورية؟ هل صحيح أن الطفل يحتاج إلى شرب مثل هذه الكمية الكبيرة من الحليب كل يوم؟ هذا ما سنخبرك به في الأسطر التالية.
هناك نوعان من الحليب السائل: الحليب المبستر وغير المبستر ، أو ما نسميه الحليب الطبيعي ، والحليب المبستر يتم تسخينه على درجة حرارة عالية ثم تبريده فجأة ، ثم يقضي على أنواع كثيرة من البكتيريا ، ويوجد به حليب مجفف. الحليب هو حليب مصنوع بالتبخير والتجفيف.
يمكن الاحتفاظ بالحليب المبستر في الثلاجة لعدة أشهر ، بينما يمكن الاحتفاظ بالحليب غير المبستر في الثلاجة لمدة 7 إلى 10 أيام فقط.
دعت الدراسات الحديثة إلى تقليل استهلاك الحليب وتجادل بأن فوائد الحليب مبالغ فيها إلى حد كبير ، حيث أن الحليب المبستر وغير المبستر له آثار صحية سلبية على كل من الأطفال والبالغين.
الآثار السلبية للحليب:
1. يحتوي الحليب غير المبستر على مواد ضارة وبكتيريا مثل الصديد وهرمون النمو البقري والبراز وكذلك البكتيريا الضارة مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا ، لذلك ينصح الأطباء بعدم إعطاء الحليب غير المبستر لأن الأطفال أو النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة به. المرض والعدوى التي يمكن أن تسبب أيضًا الإجهاض لدى بعض النساء الحوامل ، لذلك يفضل تناول الحليب المبستر ، لأن البسترة تقضي على البكتيريا ، وتحتوي على نفس القيمة الغذائية.
اقرأ أيضًا: للنساء الحوامل .. 5 بدائل للحليب
2. كما تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول الضار بالجسم وتسبب زيادة الوزن.
3. إن فوائد الحليب وأهميته للعظام مبالغ فيها ، ولكن لا يوجد بحث علمي يثبت دور اللبن في الوقاية من الكسور ، بل على العكس ، في بعض مناطق آسيا وأفريقيا يتناقص استهلاك الحليب وتنتشر أمراض العظام. منخفض.
4. أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن الإفراط في تناول الحليب ومنتجات الألبان قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والمبيض.
5. يصاب بعض الأشخاص بعدم تحمل اللاكتوز لأن الحليب يحتوي على سكر طبيعي يسمى اللاكتوز ، والذي يصعب على البعض هضمه ، مما يسبب الغازات ، والانتفاخ ، والتشنجات ، والإسهال.
6. أظهرت العديد من الدراسات وجود علاقة قوية بين تناول الحليب وزيادة ظهور حب الشباب لدى الشباب والفتيات.
هل يحتاج الأطفال حقًا إلى شرب مثل هذه الكمية الكبيرة من الحليب؟
يوصي بعض الأطباء الأمهات بإعطاء أطفالهن حوالي لتر من الحليب يوميًا لاحتوائه على كمية جيدة من فيتامين د الضروري لبناء عظام قوية وتجنب الكساح عند الأطفال. بالطبع ، نحن لا نقلل من أهمية الحليب لأطفالنا ، ولكن كما علمنا أجدادنا ، “المبالغة في تناوله ويمكن أن يأتي بنتائج عكسية”.
1. أظهرت الدراسات أن شرب الكثير من الحليب قد يصيب الأطفال بالسمنة ، فمثلاً كوب من حليب الشوكولاتة قليل الدسم يحتوي على نفس السعرات الحرارية مثل كوب من الماء الغازي. ناهيك عن أن كوبًا من حليب الشوكولاتة يحتوي على ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نتيجة لذلك ، يمكن أن يؤدي تناول الحليب الزائد إلى تعريض طفلك لخطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري وأمراض القلب.
اقرأ أيضًا: السمنة لدى الأطفال … اعرف
2. تناول الكثير من الحليب لا يسمح لطفلك بتناول باقي الأطعمة الصحية الضرورية للحفاظ على نظام غذائي متوازن مثل الفول والخضروات.
3. شرب الكثير من الحليب قد يصيب طفلك بفقر الدم بسبب نقص الحديد. يحتوي الحليب على كمية قليلة من الحديد. شرب الكثير من الحليب يمكن أن يملأ معدة الأطفال الصغار ، ويمنعهم من تناول الأطعمة الصلبة ومن ثم الجوع. حديد.
اقرئي أيضًا: كيف نعطي الطفل الحليب بعد الفطام؟
فما هو الحل؟
يعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د.منتجات الألبان ضرورية في النظام الغذائي للأطفال والبالغين ، ولكن يجب استهلاكها بشكل معقول لتجنب الآثار السلبية الموضحة أعلاه. توصي وزارة الزراعة الأمريكية مرتين في اليوم للأطفال من سنتين إلى ثلاث سنوات سنوات. اعرض منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي.
تذكر أيضًا أنه يمكن لطفلك الحصول على الكالسيوم وفيتامين د من الأطعمة الأخرى ، مثل البيض والمكسرات والحبوب وحليب الصويا والخضروات وعصير البرتقال والبيض.
لقد قلنا في الماضي أن قدرة الحليب على الوقاية من أمراض العظام لم يتم إثباتها ، ولكن من المؤكد أن الأطفال يحتاجون إلى الخروج في الحديقة تحت أشعة الشمس وبعد ذلك سيتم إثبات عظامهم. تقوية ، وستتحسن صحتهم.
هل يمكن استبدال الحليب غير الألبان مثل حليب اللوز وحليب الأرز بالحليب؟
نعم ، لكن ضع في اعتبارك أن حصة واحدة من الأرز أو حليب اللوز تحتوي على 1 جرام من البروتين ، بينما تحتوي حصة واحدة من الحليب على 8 جرامات من البروتين.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا لا يمكنك التفكير في الأمر: تأثير شرب الحليب على صحة الأطفال
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️