ماذا يجب أن يأكل مرضى قرحة المعدة؟
ماذا يجب أن يأكل مرضى قرحة المعدة؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ماذا يجب أن يأكل مرضى قرحة المعدة؟
يعد النظام الغذائي لقرحة المعدة جزءًا مهمًا من خطة الرعاية الشاملة لعلاج الأعراض وتقليلها والمساعدة في التئام القرحة. ماذا يجب أن يأكل مرضى قرحة المعدة؟
ماذا يجب أن يأكل مرضى قرحة المعدة؟
يمكن للعديد من الأطعمة أن تخفف الألم والتهيج الناجمين عن قرحة المعدة ، وتسريع العلاج ، وإصلاح الأنسجة التالفة ، بينما يمكن أن يتسبب البعض الآخر في تراكم حمض المعدة والالتهابات المستمرة التي يمكن أن تزيد من تفاقم القرحة.
قم بتضمين الأطعمة التي تساعد في الإجابة على السؤال ماذا يأكل الأشخاص المصابون بقرحة المعدة؟ التالي هو:
1. الأطعمة الغنية بالألياف
يمكن أن تقلل الألياف من كمية الحمض في المعدة وتخفيف الألم والانتفاخ.
تظهر بعض الدراسات أيضًا أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف ، مثل التفاح والشوفان والكمثرى وما إلى ذلك ، يمكن أن يساعد في منع القرحة.
2. الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
يمكن أن تساعد الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك ، مثل الزبادي ، في تقليل أعراض عدوى الملوية البوابية (هيليكوباكتر بيلوري) ، يحسن أيضًا أعراض عسر الهضم والآثار الجانبية للمضادات الحيوية
3. الأطعمة الغنية بفيتامين سي
بسبب خصائص فيتامين سي المضادة للأكسدة ، يمكن أن تساعد الأطعمة التي تحتوي عليه في قتل الملوية البوابية ، خاصة عند تناولها بجرعات صغيرة ولفترات طويلة من الزمن.
تشمل أمثلة الخضروات والفاصوليا والفواكه التي تحتوي على فيتامين سي ما يلي:
- تانجرين.
- طماطم.
- كيوي؛
- الفلفل الحار.
- بروكلي
4. الأطعمة المحتوية على الزنك
تعتبر الأطعمة الغنية بالزنك مهمة للحفاظ على نظام المناعة الصحي وتسريع التئام الجروح.
الأطعمة التالية غنية بالزنك:
- سبانخ؛
- المحار.
- لحم بقري
5. الأطعمة الغنية بالسيلينيوم
يقلل السيلينيوم من خطر حدوث المضاعفات المعدية كما أنه يعزز الشفاء من العدوى.
يمكن الحصول على السيلينيوم من الأطعمة التالية:
- تونة.
- سمكة الهلبوت.
- جوز برازيلي
6. البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة غنية بفيتامين أ ، حيث تشير الدلائل إلى أنها يمكن أن تعالج قرحة المعدة وتلعب دورًا في الوقاية.
7. أعشاب وتوابل
يمكن استخدام الأعشاب الخفيفة والتوابل لأنها مصادر مركزة لمضادات الأكسدة مع خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ، مثل:
- الكركم؛
- قرفة؛
- زنجبيل؛
- ثوم.
8. عرق السوس
عرق السوس يكافح ويمنع قرحة المعدة لذا يمكن إدراجه في قائمة ما يأكله المصابون بقرحة المعدة؟
9. الثوم
يعتبر الثوم من الأطعمة ذات الخصائص المضادة للبكتيريا لأنه يقلل من النشاط البكتيري في المعدة ويساعد على تسريع التئام القرحة وإمكانية تطورها.
10. الخضار
الخضروات الورقية والخضروات ذات اللون البرتقالي الأحمر والذهبي والخضروات الصليبية مثل البروكلي مليئة بالفيتامينات الصحية.
الأطعمة التي يجب تجنبها لقرحة المعدة
بعد معرفة الجواب ماذا يجب أن يأكل مرضى قرحة المعدة؟ تعرف على الأطعمة التي يجب تجنبها ، حيث ينصح الأشخاص المصابون بقرحة المعدة بالابتعاد عن الأطعمة التالية:
- الكحول: يمكن للكحول أن يهيج المعدة ويؤخر الشفاء.
- مادة الكافيين: يزيد الكافيين من إنتاج حمض المعدة ، لذلك يجب على الأشخاص المصابين بقرحة المعدة تجنب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية.
- حليب: وُجد مؤخرًا أن الحليب يزيد من حامض المعدة ، لذلك من الأفضل تجنبه.
- بعض أنواع اللحوم: ينصح بتجنب النقانق واللحوم المقلية واللحوم الغنية بالدهون والبروتينات.
- الأطعمة الدسمة: يوصى بتجنب تناول كميات كبيرة من الدهون ، والتي يمكن أن تزيد من حامض المعدة وتحفز ارتجاع المعدة.
- طعام حار: ينصح بتجنب الأطعمة الحارة مثل الفلفل الحار والفجل الحار والصلصات والتوابل التي تحتوي عليها.
- طعام مالح: الأطعمة المالحة ، مثل المخللات والزيتون ، يمكن أن تعزز نمو مسببة للقرحة هيليكوباكتر بيلوري.
- شوكولاتة: يمكن أن تزيد الشوكولاتة من إنتاج حمض المعدة ، مما قد يؤدي إلى تفاقم أعراض القرحة.
نصائح للمصابين بقرحة المعدة
يمكن أن تساعد التغييرات في نمط الحياة في تخفيف مشاكل قرحة المعدة ، مثل:
- تخفيف الضغط.
- تجنب التدخين.
- فقدان الوزن.
- تناول وجبات صغيرة متكررة.
- تجنب الأكل قبل النوم بأربع ساعات
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ماذا يجب أن يأكل مرضى قرحة المعدة؟
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️