ما السوء في أكل الأطفال الجاهزين؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما السوء في أكل الأطفال الجاهزين؟
في حين أن الأطعمة المعدة في المنزل هي الأفضل لطفلك ، في كثير من الحالات قد تجبرك الظروف على شراء أغذية الأطفال الجاهزة ، مثل الأطعمة المعلبة الجاهزة أو الوجبات الخفيفة الجاهزة من السوبر ماركت ، خاصة أثناء تدريب طفلك ، أو عندما لا تفعل ذلك. ليس لدي الوقت ، لا يمكنك إعداد وجبة في المنزل ، بعض الوجبات الخفيفة قد تكون صحية ، مثل ألواح الجرانولا أو بسكويت جراهام ، وما إلى ذلك ، ولكن معظم الأطعمة الجاهزة يمكن أن تكون ضارة بشكل خطير بصحة طفلك لأنها تحتوي على ألوان صناعية ، الدهون والمواد الحافظة الضارة. سنشرح لك في هذه المقالة أهم سلبيات تناول الأطفال الجاهزين ، بالإضافة إلى البدائل الصحية التي يمكنك تحضيرها لأطفالك بسرعة.
مساوئ اكل الاطفال الجاهزين
تتم معالجة معظم الأطعمة الجاهزة ، أي أنها غيرت صورتها الأصلية ، مثل الجبن والبسكويت بنكهات مختلفة ، أو اللحوم المصنعة ، والحساء الفوري ، ورقائق البطاطس ، والوجبات المجمدة أو الجاهزة ، وما إلى ذلك ودرجة تختلف المعالجة من طعام إلى آخر ، وليس كل طعام معالج ضارًا ، لكن العديد من الأطعمة الجاهزة المعالجة كيميائيًا تحتوي على نسب عالية من المكونات التي تضر الأطفال ، بما في ذلك:
- السكر: تحتوي الأطعمة الجاهزة على السكر وشراب الذرة عالي الفركتوز ، وكلاهما يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويرتبط بالسمنة لدى الأطفال ومرض السكري من النوع 2 والأمراض الالتهابية.
- المواد الصناعية: غالبًا ما تحتوي قوائم المكونات الموجودة على ظهر عبوات الأطعمة المصنعة على مواد غير محددة ، وبعضها مواد كيميائية صناعية مضافة لجعل الطعام أكثر قبولا ، مثل الألوان الاصطناعية والنكهات وما إلى ذلك ، والتي ارتبطت بزيادة معدلات الإصابة بالسرطان واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه لدى الأطفال .
- الكربوهيدرات المكررة: تعتبر الكربوهيدرات جزءًا مهمًا من أي نظام غذائي ، ولكن توجد الكربوهيدرات الصحية أو الكاملة في الخضروات والفواكه والحبوب والفول وأطعمة أخرى. يتم تكسير الكربوهيدرات المكررة في الحلوى والمعجنات والأطعمة المصنعة والمشروبات المحلاة بالسكر وما إلى ذلك بسرعة من قبل الجسم ، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم. عندما تنخفض هذه المستويات ، قد يشتهي الأطفال الطعام وانخفاض الطاقة ، لذلك يرتبط استهلاك الكربوهيدرات المكررة بخطر زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري من النوع 2.
- الدهون غير المشبعة: الأطعمة الجاهزة ، وخاصة اللحوم المصنعة ، غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الصحية أو غير المشبعة ، والتي تزيد من الالتهاب في الجسم وترفع نسبة الكوليسترول ، لذا فإن تناول الدهون المتحولة يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني.
اقرأ أيضًا: دليل : وجبات الأطفال في مطاعم الوجبات السريعة
أنواع الأكل الصحي للأطفال
عزيزي ، يمكنك تحضير بعض الوجبات الخفيفة أو الحلويات في المنزل التي لا تستغرق وقتًا أو خطوات معقدة ، ويمكنك تجنب الضرر الذي يمكن أن يلحقه الطعام الجاهز بطفلك ، وهنا قمنا بجمع بعض العينات السريعة والصحية من الوجبات يمكنك تحضير أو شراء:
- عصير فاكهة طازج: بدلًا من تقديم مشروب غازي لطفلك ، حضري له عصيرًا أو عصيرًا طازجًا ، ويمكنك ببساطة مزج الفاكهة في محضر الطعام ، فالصودا الطبيعية هي بديل صحي وآمن للمياه الغازية.
- الزبادي (الزبادي): مصدر جيد للكالسيوم والبروتين والبروبيوتيك ، كما أنه مهم لتعزيز وظيفة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك. لا تختار المحلاة ، يمكنك إضافة القليل من العسل لتحلية طفلك أو مزجها بالفواكه والحليب لتحضير مشروب طاقة طبيعي.
- شرائح الفاكهة أو الخضار: قم بإعداد وجبة خفيفة من الفاكهة الطازجة أو قطع الخضار لطفلك ، فأنت لست بحاجة إلى الوقت أو الجهد لتحضيرها ، إذا كنت ستبقى في الخارج لفترة من الوقت ، قم بلف الفاكهة بأكملها في بلاستيك شفاف (لفة مطاطية) حتى تأكد من بقائهم في مكانهم طازجًا.
- الفشار: إنها وجبة خفيفة صحية مليئة بالفيتامينات ، وخاصة فيتامين إي ، ويمكن تحضيرها بسرعة قبل الخروج ، فقط تجنب التوابل الجاهزة مع رشة من الزبدة وقليل من البارميزان أو صلصة الكراميل.
- ألواح الجرانولا: قدم لأطفالك بديلاً صحيًا لألواح الطاقة أو ألواح البروتين الجاهزة وقم بإعداد ألواح الجرانولا مع دقيق الشوفان ورقائق الذرة والعسل التي ستمنحهم الطاقة وتجعلهم ممتلئين لفترة أطول دون زيادة الوزن.
- وجبات سريعة محلية الصنع: بدلاً من اللحوم المصنعة مثل البرغر وقطع الدجاج وما إلى ذلك ، يمكنك تحضيرها في المنزل وتخزينها في الثلاجة حتى تتمكن من تناول وجبة سريعة وآمنة. فيما يلي قمنا بتجميع بعض وصفات “Super Mom” للأطفال:
اقرأ أيضًا: أفضل 11 وجبة للأطفال الصغار والأطفال
وخلاصة القول يا عزيزي ، حاول تجنب تناول الأطفال الجاهزين وتزويدهم بالطعام الجاهز في المنزل ، ولكن إذا كان لا بد من شراء الأطعمة الجاهزة ، فحاول تجنب تناول الأطعمة المصنعة مع المواد الحافظة ، فمن الأفضل اختيار المكسرات ، البسكويت المصنوع من الفواكه المجففة أو القمح الكامل أو الحليب هي وجبة جاهزة ، صحية وآمنة.
يحتاج أطفالنا إلى الكثير من الحب والاهتمام ، وتقدم لك Super Mom مجموعة من أفضل النصائح التي جمعتها لك في تغذية وصحة الطفل.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما السوء في أكل الأطفال الجاهزين؟
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️