ما سر نجاح الفشار؟ | سوبر أمي
يعرض لكم موقع ArabWriters ما سر نجاح الفشار؟ | سوبر أمي
كم مرة ذهبت إلى فيلم أو مدينة ملاهي ، واستمتعت بالفشار اللذيذ الذي لا يشبه ذلك الذي تصنعه في المنزل ، وتساءلت عن سبب رغبة أطفالك في تناول نزهاتهم المعبأة وترك الفشار المصنوع منزليًا وراءهم. لا تثبط عزيمتك عزيزي ، في هذا المقال نقدم لك أسرار نجاح الفشار خطوة بخطوة مع أفضل التوابل.
سر نجاح الفشار
للحصول على طبق فشار لذيذ سيحبه أطفالك وعائلتك ، من اللحظة التي تشتري فيها الفشار حتى يصل إلى الطاولة ، تعرف على الأسرار التالية لنجاح الفشار:
- شراء وتخزين الذرة هناك العديد من أنواع الفشار في السوق ، عليك أن تسأل البائع ، الفشار المتوفر بشكل عام في دور السينما وخارج المتجر سيظهر على شكل فطر. بالإضافة إلى تخزين الذرة بشكل صحيح ، فإنه يضمن أيضًا خروج حبات الفشار الناعمة والرقيقة ، وتأكد من الاحتفاظ بها في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس سيليكون محكم الإغلاق في مكان جاف بعيدًا عن الحرارة أو البرودة أو الرطوبة.
- الطريقة الصحيحة لطهي الفشار: القاعدة الدائمة لصنع الفشار هي استخدام القليل من الزيت ووعاء ساخن جدًا غير لاصق ، وهو في الواقع أساس نجاح الفشار. لكل كوب من الفشار ، استخدم ملعقة كبيرة ونصف إلى ملعقتين كبيرتين من الزيت ، حسب حجم الكوب.
- استخدم زيت الذرة أو زيت عباد الشمس: كما ذكرنا سابقًا ، يحتاج الفشار إلى حرارة عالية عند الطهي حتى ينفجر دون احتراق. على سبيل المثال ، لا تستخدم زيت الزيتون أو الزبدة ، لأنها ليست مقاومة للحرارة ، لذا فإن أفضل المكونات للفرقعة هي زيت الذرة أو عباد الشمس أو زيت بذور العنب ، وإذا كنت تريد الفشار بنكهة الزبدة المملحة ، فيمكنك قم بإضافته في المرحلة النهائية ، في After it’s all grained بالكامل. ضعيها على الفشار وأغلق الوعاء واتركيها تذوب على النار.
- إعدادات درجة حرارة الموقد: أهم خطوة في نجاح الفشار هي ضبط درجة حرارة الموقد عند الطهي ، يجب أن تكون مرتفعة ، والزيت والوعاء يكونان ساخنين للغاية عند وضع كريات الفشار ، ثم غطوا الوعاء بإحكام ولا تتركوه. للخروج من المطبخ. انتظر حتى تسمع فرقعة الفشار ، ثم برد اللهب تمامًا حتى تختفي الضوضاء وأطفئ اللهب. لا تفتح الغطاء حتى ينضج الفشار.
الآن لديك مقلاة رائعة من الفشار ، تفتقد طريقة التتبيل ، كما سنخبرك في الفقرة التالية.
أفضل توابل الفشار
بعد أن تعرف سر نجاح الفشار في المنزل ، إليك خمس طرق لتذوق الفشار وتذوقه بنكهات طبيعية لذيذة ، وكلها تأتي من الخارج:
- ملح: إنه الخيار الأمثل لنا جميعًا ، حيث يتم رش حبات الفشار مع قليل من الملح لمنحها النكهة المثالية ، خاصة لأولئك الذين لا يحبون طعمًا قويًا لاذعًا.
- الفلفل الحار: يمكنك إضافة الفلفل الحلو أو الفلفل الحلو المملح إلى حبات الفشار للحصول على نكهة لذيذة ومختلفة.
- الكراميل: أحد نكهات الفشار المفضلة لدى بعض الأشخاص ، تعرف على كيفية صنع فشار الكراميل وتحضيره لعائلتك ، يمكنك أيضًا تجربة وصفة الفشار أوريو.
- نكهات الفشار الجاهزة: تتوفر بعض نكهات الفشار الجاهزة في محلات السوبر ماركت ومصانع العطور ، مثل البيتزا والكباب والجبن وما إلى ذلك. إذا كنت ترغب في تجربة شيء مختلف.
أخيرًا ، أعزائي ، بعد أن عرفت سر نجاح الفشار ، فهذا لا يضمن فقط مذاقًا رائعًا ، بل يتيح لك ولأسرتك أيضًا تناول وجبة خفيفة صحية ومفيدة وآمنة لأنها تُعد في المنزل.
تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل الصحيحة للمكونات في المطبخ لإتقان جميع الوصفات ، “” لدينا أفضل أفكار الطبخ لك في قسم “نصائح الطبخ”.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما سر نجاح الفشار؟ | سوبر أمي
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️