ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟
ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟
يعد الخبز من الأطعمة التي لا غنى عنها ، فإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لخسارة الوزن ، فقد يكون تناول الخبز من مخاوفك ، لأن الخبز يحتوي على الكربوهيدرات وهو العدو الأول لفقدان الوزن ، لكن عزيزي القارئ يجب أن تعرف التأثير. الخبز على وزنك له تأثيران ، الأول هو الكمية التي تتناولها ، والثاني نوع الخبز الذي تأكله ، سواء كان خبز القمح الكامل أو الدقيق الأبيض المنقى ، سأخبرك أفضل في هذا المقال النظام الغذائي الخبز وكيفية تحضيره.
أفضل خبز للحمية
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، فعليك أن تعلم أن أفضل أنواع الخبز بالنسبة لك هو النوع المخبوز من الحبوب الكاملة ، مثل القمح الكامل أو دقيق الشوفان ، حيث أن الحبوب الكاملة هي طريقة لفقدان الوزن ولها العديد من الفوائد الصحية ، فإليك بعض البعض منهم:
- تساعد الحبوب الكاملة في التخلص من دهون البطن بشكل أفضل من الحبوب المكررة.
- تحتوي الحبوب الكاملة على فيتامينات وألياف أكثر من الحبوب المكررة ، لذا تساعد الألياف في إبقائك ممتلئًا.
- ترفع الحبوب الكاملة نسبة السكر في الدم بمعدل أقل ولفترة أطول ، مما يجعلك تشعر بالشبع.
اقرأ أيضًا: دليل صحة الحبوب الكاملة
في السطور التالية ، سأوضح لك كيفية صنع اثنين من أكثر أنواع الخبز ملاءمة للنظام الغذائي.
خبز القمح الكامل للدايت
يحتوي خبز القمح الكامل على جميع المزايا التي ذكرناها سابقًا ، يمكنك ببساطة تحضيره في المنزل ، وإليك طريقة تحضيره:
عناصر
- ¾ 1 (420 مل) كوب من الماء الدافئ.
- 2 ملعقة صغيرة (10 جم) خميرة فورية.
- 3 أكواب (390 جم) دقيق قمح كامل.
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون.
- 2 ملاعق كبيرة (25 جرام) عسل أبيض.
- 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) ملح.
طريقة
- نضع الدقيق والماء والخميرة في وعاء ونخلط جيداً.
- غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها حوالي 30 دقيقة.
- نضيف الملح والعسل وزيت الزيتون إلى العجينة.
- اعجن كل شيء معًا حتى تحصل على قوام جيد مع إضافة القليل من الماء الدافئ إذا لزم الأمر.
- غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى ترتفع مرة أخرى.
- نخرج العجينة ونعجنها جيداً ، ثم نضعها في مكان دافئ.
- حضري الفرن على حرارة 350 درجة واتركيه لمدة كافية.
- توضع العجينة في صينية وتوضع في الفرن.
- اتركه عند 350 درجة لمدة 40 دقيقة.
- نترك الخبز يبرد ، ثم نقطعه إلى شرائح.
هذه المكونات تكفي لصنع حوالي 20 شريحة.
حمية خبز الشوفان
خبز الشوفان من أنواع الخبز الصديقة للنظام الغذائي ، والنوع الذي سنذكره في صنعه يتميز بكونه خالي من الخميرة ، لذلك بالنسبة لمن يريدون خبز خالي من الخميرة ، فإليك طريقة التحضير هو – هي:
عناصر
- 1 كوب (200 جرام) دقيق الشوفان.
- 1 كوب (130 جم) دقيق قمح كامل.
- ملعقتان صغيرتان (10 جم) من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
- 1.5 ملعقة كبيرة (18.75 جم) عسل أبيض.
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
- 1 كوب (240 مل) حليب “يمكنك استخدام حليب الصويا بدلاً من الحليب.”
طريقة
- طحن الشوفان في محضر الطعام.
- ضعي الشوفان المطحون والمكونات الأخرى في وعاء عميق.
- اعجن حتى تصل إلى تناسق جيد.
- سخني الفرن على حرارة 450 درجة قبل وضع العجين.
- توضع العجينة على صينية الخبز وتُدهن صينية الخبز بقليل من الدهن.
- ضعي العجينة في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- نترك الخبز يبرد ، ثم نقطعه إلى شرائح.
اقرأ أيضًا: 5 وصفات لذيذة صديقة للنظام الغذائي
في هذا المقال ، تعرفت على أفضل أنواع الخبز لإنقاص الوزن ، بغض النظر عن نوع الخبز الذي تتناوله ، قلل الكمية إذا كنت تريد إنقاص الوزن ، وعند شراء الخبز ، لا تنظر فقط إلى اللون ، لأن العديد من المخابز ستضيف دبس الخبز حتى يغمق.
اقرأ المزيد عن المقالات المتعلقة بالنظام الغذائي “Super Mom”.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️