ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟

ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟

يعرض لكم موقع ArabWriters ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟

يعد الخبز من الأطعمة التي لا غنى عنها ، فإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ، فقد يكون تناول الخبز من الأمور التي تقلقك ، لأن الخبز يحتوي على الكربوهيدرات وهو العدو الأول لفقدان الوزن ، ولكن يجب عليك عزيزي القارئ تعرف على تأثير الخبز على وزنك ، هناك تأثيران ، الأول هو الكمية التي تتناولها ، والثاني هو نوع الخبز الذي تأكله ، سواء أكان خبز قمح كامل أو دقيق أبيض نقي ، سأخبرك بالأفضل في هذا المقال رجيم الخبز وكيفية تحضيره.

أفضل خبز للحمية

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، فعليك أن تعلم أن أفضل أنواع الخبز بالنسبة لك هو النوع المخبوز من الحبوب الكاملة ، مثل القمح الكامل أو دقيق الشوفان ، لأن الحبوب الكاملة هي طريقة لفقدان الوزن ولها العديد من الفوائد الصحية ، فإليك بعض البعض منهم:

• تساعد الحبوب الكاملة في التخلص من دهون البطن بشكل أفضل من الحبوب المكررة.
• تحتوي الحبوب الكاملة على فيتامينات وألياف أكثر من الحبوب المكررة ، لذا تساعد الألياف في إبقائك ممتلئًا.
• ترفع الحبوب الكاملة نسبة السكر في الدم بمعدل أقل ولفترة أطول ، مما يجعلك تشعر بالشبع.

اقرأ أيضًا: دليل صحة الحبوب الكاملة

في السطور التالية ، سأوضح لك كيفية صنع اثنين من أكثر أنواع الخبز ملاءمة للنظام الغذائي.

خبز القمح الكامل للدايت

يحتوي خبز القمح الكامل على جميع المزايا التي ذكرناها سابقًا ، يمكنك ببساطة تحضيره في المنزل ، وإليك طريقة تحضيره:

عناصر

• ¾ 1 (420 مل) كوب من الماء الدافئ.
• 2 ملعقة صغيرة (10 جم) خميرة فورية.
• 3 أكواب (390 جم) دقيق قمح كامل.
• ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون.
• 2 ملاعق كبيرة (25 جرام) عسل أبيض.
• 1 ملعقة صغيرة (5 جرام) ملح.

طريقة

1. نضع الدقيق والماء والخميرة في وعاء ونخلط جيداً.
2. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها حوالي 30 دقيقة.
3. نضيف الملح والعسل وزيت الزيتون إلى العجينة.
4. اعجن كل شيء معًا حتى تحصل على قوام جيد مع إضافة القليل من الماء الدافئ إذا لزم الأمر.
5. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى ترتفع مرة أخرى.
6. نخرج العجينة ونعجنها جيداً ، ثم نضعها في مكان دافئ.
7. حضري الفرن على حرارة 350 درجة واتركيه لمدة كافية.
8. توضع العجينة في صينية وتوضع في الفرن.
9. اتركه عند 350 درجة لمدة 40 دقيقة.
10. نترك الخبز يبرد ، ثم نقطعه إلى شرائح.

هذه المكونات تكفي لصنع حوالي 20 شريحة.

حمية خبز الشوفان

خبز الشوفان من أنواع الخبز الصديقة للنظام الغذائي ، والنوع الذي سنذكره في صنعه يتميز بكونه خالي من الخميرة ، لذلك بالنسبة لمن يريدون خبز خالي من الخميرة ، فإليك طريقة التحضير هو – هي:

عناصر

• 1 كوب (200 جرام) دقيق الشوفان.
• 1 كوب (130 جم) دقيق قمح كامل.
• ملعقتان صغيرتان (10 جم) من مسحوق الخبز.
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
• 1.5 ملعقة كبيرة (18.75 جم) عسل أبيض.
• 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
• 1 كوب (240 مل) حليب “يمكنك استخدام حليب الصويا بدلاً من الحليب.”

طريقة

1. طحن الشوفان في محضر الطعام.
2. ضعي الشوفان المطحون والمكونات الأخرى في وعاء عميق.
3. اعجن حتى تصل إلى تناسق جيد.
4. سخني الفرن على حرارة 450 درجة قبل وضع العجين.
5. توضع العجينة على صينية الخبز وتُدهن صينية الخبز بقليل من الدهن.
6. ضعي العجينة في الفرن لمدة 20 دقيقة.
7. نترك الخبز يبرد ، ثم نقطعه إلى شرائح.

اقرأ أيضًا: 5 وصفات لذيذة صديقة للنظام الغذائي

في هذا المقال ، تعرفت على أفضل أنواع الخبز لفقدان الوزن ، بغض النظر عن نوع الخبز الذي تتناوله ، قلل الكمية إذا كنت تريد إنقاص الوزن ، وعند شراء الخبز ، لا تنظر فقط إلى اللون ، حيث ستضيف العديد من المخابز دبس الخبز حتى يغمق.

اقرأ المزيد عن المقالات المتعلقة بالنظام الغذائي “Super Mom”.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا ما هو أفضل خبز لفقدان الوزن؟

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️