ما هو بديل الزبادي في كعكة الجبن؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هو بديل الزبادي في كعكة الجبن؟
فطيرة الجبن هي إحدى وصفات الحلوى الغربية التي يحبها الكثير من الناس. تتكون من البسكويت المفتت والزبدة السائلة ، مغطاة بخليط ناعم وكريمي طعمه فريد. هناك وصفات ساخنة وباردة لعملها ، ولكل وصفة مكونات أساسية مختلفة ، بعضها يعتمد على الزبادي في المكونات المطلوبة. لكن قد يفضل البعض الآخر استبداله لعدد من الأسباب. تعرف على كيفية تزيين كعكة الجبن وأنسب بدائل الزبادي بالمقال.
بدائل الزبادي في كعكة الجبن
الزبادي أو الزبادي اليوناني ليس فقط مكونًا غنيًا ودسمًا ، ولكنه مصدر كبير للبروتين والكالسيوم والخميرة الحيوية. إذا كنت تريد بديلاً مثاليًا لصنع كعكة الجبن الخالية من الزبادي ، فإليك بعض الخيارات:
- الكريمة الحامضةيمكن استخدام الكريمة الحامضة في أي وصفة تتطلب الزبادي ، كما أنها تضيف نكهة غنية وقوامًا كريميًا إلى كعكة الجبن.
- جبنلا يحب الكثير من الجبن القريش بسبب مذاقه اللطيف للغاية ، ومع ذلك ، فهو غني بالبروتين والكالسيوم ، ويحتوي على نسبة منخفضة من السكر إلى الدهون. استخدم كمية مماثلة من الجبن القريش لصنع كريمة مخفوقة لذيذة. تشيز كيك ، فقط تأكد من استخدام النوع غير المملح من اختيارك وحركه لبضع دقائق أخرى.
- جبنة الكريمةأفضل خيار لصنع كعكة الجبن هو الجبن الكريمي لأن قوامه رائع ويمتزج بسهولة مع السكر والإضافات الأخرى.
- أفوكادوالأفوكادو خيار جيد للنباتيين. يمكنك استبدال الزبادي بكمية مساوية من الأفوكادو المهروس الناضج وسوف يعطيك قوام كريمي ناعم. قد يختلف الطعم قليلاً ، لكن التأثير سيكون مثاليًا.
- مايونيزالمايونيز مكون شائع في مجموعة متنوعة من الصلصات ويمكن استخدامه لصنع كريمة التشيز كيك التي لا تحتوي على أي مكونات غير مناسبة بسبب نكهتها الكريمية وقوامها الناعم الكريمي.
طرق مختلفة لتزيين كعكة الجبن
لا يقتصر إعداد الحلويات على اتباع الوصفات واستخدام المكونات بعناية ، كما يلعب الديكور دورًا حيويًا في جذب الانتباه ، خاصة للأطفال الصغار. إليك طريقة فريدة لتزيين كعكة الجبن بكل سهولة:
- جيلي القلبببساطة قم بتزيين كعكة الجبن بهلام الفراولة. ضع جيلي الفراولة السائل في برطمان التزيين وابدأ في رش النقاط الصغيرة على سطح الكعكة بحركة دائرية ، مما يجعل النقاط أكبر تدريجياً في الاتجاه الخارجي. باستخدام المسواك ، ضع يتم سحب النقاط في اتجاه واحد مما يجعل القلب جذابا.
مصدر الصورة
- الشوكولاتة والتوت للتزيين: ضعي الشوكولاتة الداكنة في برطمان التزيين واضغطي لتشكيل خطوط عمودية رفيعة على كامل سطح كعكة الجبن ، ثم ضعي التوت والفراولة الطازجة حول حواف الكعكة لتشكيل شكل جذاب.
مصدر الصورة
- زخرفة بتلة الورد: حضري الهلام الوردي وضعيه على الطبقة العلوية من كعكة الجبن ، ثم ضعي بتلات الورد الوردي على حافة الكيك أيضًا ، ثم اسكبي طبقة أخرى من الجيلي على البتلات لتغطي تمامًا ، مما يترك الجيلي يتماسك تمامًا قبل ذلك. خدمة.
مصدر الصورة
- ماندالا تشيز كيك: إذا كنت تحب الرسم ، يمكنك تزيين سطح الكيك بطريقة فريدة من نوعها باستخدام مربى التوت والفراولة ، واستخدام أسياخ خشبية لعمل نمط ماندالا بخطوط ونقاط متداخلة ، وتمييز تلك الخطوط بالمربى وألوان أخرى مختلفة.
مصدر الصورة
وصفة كعكة الجبن هي واحدة من تلك الوصفات السريعة والسهلة لجميع الأعمار. لا تنس تجربة هذه الأفكار الفريدة وغير التقليدية لتزيين كعكة الجبن بخطوات سهلة وبسيطة ، لأنها مدهشة ومحبوبة من قبل الكبار والصغار على حدٍ سواء.
تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل الصحيحة للمكونات في المطبخ لإتقان جميع الوصفات ، “” لدينا أفضل أفكار الطبخ لك في قسم “نصائح الطبخ”.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هو بديل الزبادي في كعكة الجبن؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️